25 февраля день Иверской иконы Божьей Матери!

Пресвятая Богородица спаси нас! Защити нас Царица Небесная от всякого зла!

Поиск по блогу:

Ссылочка для желающих поддержать сайт ⬇️

https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=161IOUFCVHI.241022&

24 февраля день памяти Священномученика Власия Севастийского!

Святой мученик Власий моли Бога о нас!

Поиск по блогу:

Ссылочка для желающих поддержать сайт ⬇️

https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=161IOUFCVHI.241022&

Плов с овощами!

Всем привет!

Сегодня я напишу, как приготовить вкусный плов с овощами!

Понадобится:

3 стакана круглозернового риса, 2 моркови (большие), 3 болгарских перца, 5 помидоров, 3 луковицы, 1 баклажан, 1 головка чеснока, 1 столовая ложка томатной пасты, соль, приправы  по вкусу.

Приготовление:



Рис промыть, предварительно замочив в прохладной воде.

Перец очистить от семечек, внутренних прожилок и порезать тоненькой соломкой. Морковь нарезать кусочками или тоненькими колечками. Лук нарезать полукольцами. Чеснок разделить  на зубчики, каждую из которых разрезать на половинки.

Помидоры порезать  дольками. Баклажаны порезать  небольшими кубиками.

В казан  налить  немного оливкового масла  и перемешать со столовой ложкой томатной пасты.

Обжарить  овощи в следующем порядке: морковь, лук, баклажаны, болгарский перец, томаты.

Залить смесь из овощей водой комнатной температуры, посолить, добавить приправы и довести до кипения.


Добавить рис и разравнять его лопаткой по всей поверхности овощей. Сверху выложить чеснок.

Поставить на маленький огонь и томить до полного приготовления примерно 20 минут.

В тарелку добавить зелень.

Приятного аппетита!

Поиск по блогу:

Oplus_131072

Всем пока!

Всем всего доброго и до новых встреч!

Торт «Муравейник!»

Всем привет!

Сегодня я напишу рецепт, вкусного «Муравейника!»

Понадобится:

450 г муки, 2 яйца, 100 г сливочного масла, 3 сахарной пудры, 150 мл  молока, 2 чайные ложки  разрыхлителя.


Для крема:

50 г сливочного масла, 380 г варёной сгущёнки, мак.

Приготовление:


Сливочное масло комнатной температуры смешать с сахаром.
Добавить яйца и молоко,перемешать.
Смешать разрыхлитель с мукой и порциями ввести хорошо перемешивая.
Замесить однородное тесто, оно не должно прилипать к рукам.
Завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 2  часа,можно на ночь.
Сформировать из теста маленькие шарики и выпекать при температуре 180 градусов, 10-15 минут (зависит от размера).

Крем:
Масло комнатной температуры взбить со сгущёнкой.


Остывшее печенье смешать с кремом и посыпать маком.
Убрать в холодильник на 2 часа пропитаться.

Приятного аппетита!

Поиск по блогу:

Всем пока!

Всем всего хорошего  и до новых встреч!

Ссылочка для желающих поддержать сайт ⬇️

https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=161IOUFCVHI.241022&

Ягодный кисель!

Всем привет!

Сегодня я напишу, как приготовить вкусный, яблочный кисель!

Понадобится:

2 горсти чёрной смородины, 1 горсть малины, 1,5 стакана воды, сахар по вкусу, 3 столовые ложки картофельного крахмала ( можно кукурузный).

Приготовление:



Приготовление:
Поставить на огонь ягоды и воду с сахаром. Пока вода с ягодами закипает, в другой посуде крахмал растворить в холодной воде, на   3 столовые ложки крахмала  4 столовые ложки воды.

После того как ягоды закипят, варить их 5-10 минут на медленном огне, затем вмешать смесь крахмала с водой, постоянно помешивая, довести до нужной консистенции.

Приятного аппетита!

Поиск по блогу:

Oplus_131072

Всем пока!

Желаю всем моим Друзьям и Подписчикам добра, радости, мира и покоя в душе!

Ссылочка для желающих поддержать сайт ⬇️

https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=161IOUFCVHI.241022&

Котлеты с сыром и помидорами!

Всем привет!

Сегодня я напишу, как приготовить вкусные котлеты с сыром и помидорами!

Понадобится:

300 г куриного филе, 1 яйцо, 1,5 помидора,  50 г  твёрдого сыра,  2 столовые ложки сметаны, 2,5 столовых ложек муки, соль  по вкусу.

Приготовление:



Филе нарезать  на мелкие кусочки, добавить  яйцо, натёртый сыр, мелко нарезанный укроп и помидоры. Хорошо перемешать.

Сковороду слегка смазать растительным маслом и выложите котлеты с помощью ложки.

Обжарить  на небольшом огне примерно по 4 минуты с каждой стороны до появления золотистой корочки. Подавать со сметаной.

Приятного аппетита!

Поиск по блогу:

Oplus_131072

Всем пока!

Желаю всем моим Друзьям и Подписчикам мира, радости и счастья!

Ссылочка для желающих поддержать сайт ⬇️

Вкусное ореховое печенье!

Всем привет!

Сегодня я напишу рецепт вкусного, орехового печенья!



Понадобится:

150 г любых орехов (грецкие, миндаль, фундук), 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 3 столовые ложки мёда, 1 яйцо, 200 г муки, 1/2 чайной ложки разрыхлителя, щепотка соли, пакетик ванильного сахара.

Приготовление:



Разогреть духовку до 180 градусов. Застелить противень пергаментной бумагой.

Орехи слегка обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета, затем мелко порубить их ножом или измельчить в блендере до состояния крупной крошки.

В миске взбить размягченное сливочное масло с сахаром до лёгкой и пышной массы. Добавить яйцо и взбить до однородности. Затем добавить  мёд и ванильный сахар.

Просеять  муку с разрыхлителем и солью, затем постепенно добавить её  в масляную смесь, аккуратно перемешивая лопаткой. Добавить измельченные орехи и замесить тесто.

Сформировать  из теста небольшие шарики и слегка прижать  их, чтобы получились круглые лепешки. Выложить  печенье на противень на небольшом расстоянии друг от друга.

Выпекать  в разогретой духовке 12-15 минут, до золотистого цвета. Дать печенью остыть на противне, затем переложить на решетку для полного остывания.

Приятного аппетита!

Поиск по блогу:

Oplus_0

Всем пока!

Желаю всем моим Друзьям и Подписчикам хорошего дня и отличного настроения!

Ссылочка для желающих поддержать сайт ⬇️

https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=161IOUFCVHI.241022&

Свинина запечённая с луком!

Всем привет!

Сегодня я напишу, как вкусно приготовить свинину с луком!


Понадобится:

3 куска свинины на косточке (антрекота),
1 крупная луковица,
2 столовые ложки бальзамического уксуса, специи для мяса, соль  по вкусу,
растительное масло.

Приготовление:



Луковицу очистить и нарезать крупными кольцами.
Свинину вымыть, обсушить салфетками, натереть специями и солью.

Сложить мясо и лук в миску, добавить бальзамический уксус, перемешать и оставить на 1-2 часа мариноваться.

В сковороде разогреть небольшое количество растительного масла и быстро обжарить антрекоты из свинины с обеих сторон до румяной корочки.

Духовку нагреть до 200 градусов. В форму для выпечки выложить лук, с которым мариновалось мясо, сверху положить антрекоты. Запекать антрекоты из свинины 20-30 минут до прозрачного сока.

Приятного аппетита!

Поиск по блогу:

Oplus_131072

Всем пока!

Желаю всем моим Друзьям и Подписчикам мира, радости и душевного тепла!

Ссылочка для желающих поддержать сайт ⬇️

https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=161IOUFCVHI.241022&

Поздравляю со Сретением Господа Иисуса Христа!

Господи Иисусе Христе Сыне Божий помилуй нас грешных!

Поиск по блогу:

Ссылочка для желающих поддержать сайт ⬇️

https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=161IOUFCVHI.241022&

14 февраля день памяти Мученика Трифона Апамейского!

Святому мученику Трифону молятся: во всякой нужде, о работе, замужестве и счастии в браке, от колдовства, об исцелении в различных недугах, об изгнании бесов, при угрозе гибели урожая, в безденежье, голоде, трудных обстоятельствах, при затруднении отдачи долгов, когда утеряна вещь, чтобы она нашлась, чтобы укротить грозный нрав родных и начальников, от вреда насекомых, мышей, змей. Святому Трифону молятся охотники, рыболовы, виноградари.

Поиск по блогу:

Ссылочка для желающих поддержать сайт ⬇️

https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=161IOUFCVHI.241022&