Всем привет!

Сегодня я напишу, как приготовить вкусный апельсиновый конфитюр!

Понадобится:

1 кг апельсинов, 600 г сахара, 650 мл яблочного сока  без мякоти.

Приготовление:

Апельсины порезать тонкими дольками вместе с кожурой. Вынуть косточки. Все косточки положить в марлевый мешочек и плотно завязать.

Порезанные апельсины залить яблочным соком, положить мешочек с косточками и поставить на огонь. Варить апельсины 30-40 минут, до тех пор пока апельсиновая кожура не станет мягкой. 

Добавить сахар, варить помешивая до полного растворения сахара. Затем увеличить огонь и дать конфитюру сильно покипеть в течении 4 минут. Снять апельсиновый конфитюр с огня, убрать пенку и достать мешочек с косточками. 

Через 15 минут апельсиновый конфитюр разложить по стерилизованным банкам и закатать.

Приятного аппетита!

Поиск по блогу:

Поиск

Поиск

Всем пока!

Желаю всем моим Друзьям и Подписчикам хорошего дня и радостного, весеннего настроения!

Задонатить ⬇️

https://donate.webmoney.com/w/K8ynxEOrQvghqi4ZpyTP8o

Всем привет!

Сегодня я напишу, как приготовить вкусные, постные, апельсиновые мармеладки!

Понадобится:

2 крупных апельсина, 1,5 чайной агар-агара, 2 чайные ложки корицы для посыпки, 2 чайные ложки  кокосовой стружки, 130 мл воды.

Приготовление:

Подогреть в маленькой кастрюльке или ковшике воду (150 мл) и растворить в ней агар-агар, хорошо помешивая ложкой.

В горячий раствор (но не кипячёный) влить сок свежевыжатого апельсина.

Добавить  кусочки фруктов (по желанию), разлить по силиконовым формочкам.

Когда немного остынет (и уже немного загустеет, чтобы не утонуло), посыпать корицей и кокосовой стружкой и убрать в холодильник на 2 часа (или на ночь).

Достать из холодильника и выложить готовый десерт из формочек.

Приятного аппетита!

Поиск по блогу:

Поиск

Поиск

Всем пока!

Желаю всем моим Друзьям и Подписчикам радостного, солнечного и прекрасного дня!

Ссылочка для желающих поддержать сайт ⬇️

https://donate.webmoney.com/w/K8ynxEOrQvghqi4ZpyTP8o

Всем привет!

Сегодня я напишу, как вкусно приготовить яблоки с корицей!

Понадобится:

3 яблока, 1 чайная ложка  лимонного сока, 1 столовая ложка  апельсиновой цедры, 100 г изюма, 1 чайная ложка  молотой корицы, 2 столовые ложки мёда.

Приготовление:

Залить изюм водой на 10 минут. Обсушить и смешать с корицей, цедрой и мёдом.

Срезать у яблок верхушки, удалить серединки и сбрызнуть срез лимонным соком.

Выложить  внутрь изюм  и  накрыть верхушками.

Запекать яблоки в духовке 25-30 минут при 180 градусах.

Приятного аппетита!

Поиск по блогу:

Поиск

Поиск

Всем пока!

Всем всего хорошего и до новых встреч!

Ссылочка для желающих поддержать сайт ⬇️

https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=161IOUFCVHI.241022&

Всем привет!

Сегодня я напишу, как приготовить вкусный горячий шоколад на кокосовом молоке!

Понадобится:

2 стакана кипятка, 100 г кокосовой стружки,  2 столовые ложки  какао, 1-2 чайные ложки  крахмала, мёд или сахар по вкусу.

Приготовление:

Приготовление  кокосового  молока:

Кокосовую стружку залить  двумя стаканами кипятка и оставить на 2 часа. Затем пробить  блендером, процедить и молочко готово!

Какао залить  кокосовым молоком и прогреть в микроволновке или на плите до закипания. В половине стакана воды развести крахмал, влить в какао, хорошо размешать и варить до загустения. Снять с огня и подавать горячим с мёдом. 

Приятного аппетита!

Поиск по блогу:

Поиск

Поиск

Всем пока!

Желаю всем моим Друзьям и Подписчикам хорошего дня и отличного, весеннего настроения!

Ссылочка для желающих поддержать сайт ⬇️

https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=161IOUFCVHI.241022&

Всем привет!

Сегодня первый день Великого поста!

Великий пост начинается 3 марта по 19 апреля (включительно). В пост я буду писать в блоге постные рецепты.

20 апреля Светлое Христово Воскресение! Пасха!

Понадобится:

2-3 банана, 0,5 литра овсяного молока, семена чиа (по желанию).

Приготовление:

Бананы очистить и предварительно заморозить. Так они становятся слаще, и напиток будет гуще.
В блендер поместить замороженные бананы и растительное молоко.
Коктейль хорошо взбить и  перелить в стаканы и дополнить семенами чиа.

По желанию можно добавить любые замороженные ягоды, без косточек.

Приятного аппетита!

Поиск по блогу:

Поиск

Поиск

Всем пока!

Желаю всем моим Друзьям и Подписчикам мира, добра, радости и счастья!

Ссылочка для желающих поддержать сайт ⬇️

https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=161IOUFCVHI.241022&

Всем привет!

Сегодня я напишу, как приготовить вкусный творожный пирог!

Понадобится:

1,5 стакана муки,
100 г  холодного сливочного масла, 4 столовые ложки сахара,1 чайная ложка  разрыхлителя.

Для начинки:

500 г  творога, 3 яйца, 3 столовые ложки сахара ( по вкусу),  ванильный сахар.

Заливка:

4 столовые ложки  сметаны, 2 столовые ложки  сгущенки, тёмный шоколад.

Приготовление:

В муку добавить  сахар, разрыхлитель и перемешать.
Натереть на крупной тёрке холодное масло. Растереть тесто в крошку.
Творог, яйца и сахар с ванильным сахаром хорошо растереть до однородной массы. Если творог зернистый, его лучше протереть через сито.

Форму застелить пергаментной бумагой  и уложить слоями тесто и начинку (слой крошки, слой творога, слой крошки, слой творога). Последним слоем положить тесто. И отправить в разогретую до 180 градусов духовку. Верхний слой должен зарумяниться.

Затем  приготовить  заливку: сметану смешать со сгущенкой. Залить горячий пирог прямо в форме и  выключить духовку, нужно чтобы пирог постоял  5 минут в духовке.
Дать остыть и украсить  шоколадом.

Приятного аппетита!

Поиск по блогу:

Поиск

Поиск

Всем пока!

Желаю всем моим Друзьям и Подписчикам радостного и счастливого дня!

Ссылочка для желающих поддержать сайт ⬇️

https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=161IOUFCVHI.241022&

https://videopress.com/v/gnXuucPv?resizeToParent=true&cover=true&preloadContent=metadata&useAverageColor=true

Поиск по блогу:

Поиск

Поиск

Ссылочка для желающих поддержать сайт ⬇️

https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=161IOUFCVHI.241022&

Всем привет!

Сегодня я напишу, как вкусно приготовить рыбу с сыром в сметане!

Понадобится:

2 кг рыбы, 400 г  сметаны, 150 г твёрдого сыра,  2 яйца, 3 луковицы,
растительное  масло, горчица, специи,
укроп,  мука, соль.

Приготовление:

Рыбу подготовить, обмыть, почистить, порезать на небольшие куски. Для панировки смешать соль, специи, муку, обвалять рыбу, выложить её на глубокий противень. Нарезать  лук полукольцами и обжарить в растительном масле.
Сметану перемешать с яйцами, горчицей, нарезанным  укропом, чуть подсолить, добавить обжаренный лук, перемешать, вылить  на рыбу, присыпать потёртым сыром и поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Рыба с сыром в сметане, будет готова, когда появится аппетитная соломенно-золотистая корочка.

Приятного аппетита!

Поиск по блогу:

Поиск

Поиск

Всем пока!

Всем всего хорошего и до новых встреч!

Ссылочка для желающих поддержать сайт ⬇️

https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=161IOUFCVHI.241022&

Всем привет!

Сегодня я напишу, как приготовить очень вкусный яблочный пирог с кремом-суфле!

Понадобится:

250 г муки, 1 чайная ложка разрыхлителя,  90 г сливочного масла, щепотка соли, 2 яичных желтка, 3 столовые ложки  сахара.

Для яблочной начинки:

500 г яблок,  3 столовые ложки сахара,  4–5 столовых ложек лимонного сока.

Для крем-суфле:

2 яичных белка, 3 столовые ложки сахара, пакетик ванильного сахара,  400 г сметаны, 3 столовые ложки кукурузного крахмала.

Приготовление:

В миске смешать  муку, разрыхлитель и соль. Добавить  холодное сливочное масло и растереть  руками до состояния крошки. Всыпать сахар, добавить яичные желтки и замесить однородное тесто.
Выложите тесто в форму для выпечки, распределить его по дну.

Очистить яблоки, удалить сердцевину и нарезать ломтиками. Смешать яблоки с сахаром и лимонным соком. Равномерно выложить яблочную смесь на тесто.

Взбить яичные белки до устойчивых пиков. Постепенно добавлять сахар и ванильный сахар, продолжая взбивать до глянцевой плотной массы. Аккуратно вмешать сметану  и кукурузный крахмал до однородности.

Вылить  крем-суфле поверх яблок, равномерно распределив его. Выпекать пирог 40–45 минут при температуре 170 градусов , пока верх не станет золотистым и крем не затвердеет.

Приятного аппетита!

Поиск по блогу:

Поиск

Поиск

Всем пока!

Желаю всем моим Друзьям и Подписчикам мира, добра и счастья!

Ссылочка для желающих поддержать сайт ⬇️

https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=161IOUFCVHI.241022&

Всем привет!

Сегодня я напишу рецепт, вкусных блинчиков на кипятке!

Понадобится:

1 стакан муки, 1 стакан молока, 1 стакан кипятка, 2 яйца, 3 столовые ложки сахара ( по вкусу), 1/4 чайной ложки  соды, 0,5 чайной ложки соли , 1 столовая ложка растительного масла.

Приготовление:

Смешать  яйца с солью и  сахаром и хорошо всё перемешать венчиком.
Когда появится лёгкая  пенка, влить молоко и родолжать перемешивать массу венчиком.
Соду и просеянную муку добавить небольшими порциями, продолжая перемешивать. Оставить постоять на 20 минут.
Влить  в массу крутой кипяток. Сразу же начинать  перемешивать массу. Под конец добавить  масло. Тесто должно получиться  жидким.
Разогреть  сковороду. Смазывать маслом нужно только перед первым блинчиком. Оставшееся тесто наливать  на сухую сковороду.
Блинчики жарить с обеих сторон до появления золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Поиск по блогу:

Поиск

Поиск

Всем пока!

Желаю всем моим Друзьям и Подписчикам радостного и позитивного дня!

Ссылочка для желающих поддержать сайт ⬇️

https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=161IOUFCVHI.241022&