Пресвятая Владычица наша Богородица защити нас от врагов видимых и невидимых!
С ЛЮБОЙ ПРОБЛЕМОЙ МОЖНО СПРАВИТЬСЯ, ГЛАВНОЕ — НЕ ПАДАТЬ ДУХОМ И ТВЁРДО ИДТИ К СВОЕЙ ЦЕЛИ!
10 августа день памяти Смоленской иконы Божией Матери Одигитрии, что означает Путеводительница. Богородице Путеводительнице молятся о мире на земле, здоровье воюющих, сбережении семьи, а также об успехе в путешествиях или командировках
Одигитрия Смоленская считается заступницей и защитницей России. Иконе Одигитрия молятся: о защите родины, о сохранении жизни и здоровье военных, избавлении от эпидемий.
К Смоленской Божией Матери обращаются и за помощью в семейных делах и защитой от злых людей и завистников. Путешественники просят уберечь их в пути от неприятных ситуаций, различных болезней, непредвиденных бед.
Сегодня я напишу, как приготовить банановый сникерс дома!
Понадобится:
1 банан, 60 г арахисовой, 60 г жареного арахиса, 150 г шоколада.
Приготовление:
Банан разрезать на 6 частей. Каждую часть смазать арахисовой пастой (если она слишком жидкая — поставить её предварительно в холодильник). Затем окунуть в арахис и убрать в морозилку на 20-30 минут. В это время шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке. Достать бананы из морозилки, окунуть в растопленный шоколад и снова убирать в морозилку на 15-20 минут.
2 июня пошёл сильный дождь, запланированная рыбалка с Колей была отложена.
-Ну, что ж буду ждать тёплой, солнечной погоды. — сказал Гоша стоя у окна.
Вчера вечером он распланировал, взять удочку, заранее накопал червей. Ещё Гоше не терпелось попробовать новую наживку. Это была красивая пластиковая рыбка. Всего было у Гоши 3 рыбки разных цветов: жёлтая, красная и серебристая. Договор был такой, Гоша берёт сало, Коля дрова, чтобы развести костёр и поджарить сало. Сейчас Гоша искал себе другое занятие. По окну тарабанил крупный дождь и начал падать град. Мама быстро забежала и прокричала:
— Гоша, быстрей бройлеров заносить!
Гоша побежал со всех ног. Когда прибежал, папа уже там работал на всю. Он ловил и сажал в ящик, Гоша носил. Мама высаживала из ящика в сарае. Когда вся птица была в сухом месте, все обнаружили, что полностью мокрые и побежали в дом переодеваться. Когда Гоша забежал в в свою комнату, то услышал, как от вибрации трясся и разрывался от звонка его телефон. Звонил Коля, это был уже 21 вызов. Гоша поднял трубку и сказал Коле, что перезвонит. Когда он переоделся, позвонил Коле. Коля сразу поднял трубку.
— Привет!
-Привет Коля! Выходит наша рыбалка отменяется.
-Похоже, что да. Я смотрел по интернету дождь будет целый день. Что ты сейчас делаешь?
— Сейчас только бройлеров ловили, переоделся только, весь мокрый был. В планах и в голове сейчас у меня завтрак, больше ничего. А ты?
— Я с утра пораньше пошёл за хлебом, только вышел из магазина с хлебом, ещё до путя не проснулся, пошёл град, как ударил меня по голове, я за одну минуту домой добежал. Никогда, так ещё не бегал. Сейчас стою в окно смотрю и радуюсь, что я под крышей.
— Да, когда в такое попадёшь можно испытать самое большое счастье из-под крыши дома. Не смотрел погоду, завтра дождь будет?
— Завтра ясная, солнечная погода. Гоша, я тут подумал, нам ещё нужно взять средство от комаров, а то не мы устроим пикник, а нами хорошо пообедают комары. Я искал у себя не нашёл, похоже использовали. У тебя есть такое средство?
— Где-то должно лежать. Поищу.
— Коля, побегу я есть, а то желудок скоро слипнется.
— Пока! Значит завтра созвонимся?
— Я вечером тебе позвоню скажу нашёл ли я средство от комаров. Пока!
Гоша на большой скорости побежал на кухню. Мамы с папой ещё не было. Он быстро поставил на всех чай и стал искать, чем накрыть стол, пока приидут мама с папой.
Сегодня я напишу рецепт вкусного морковного пирога с глазурью!
Понадобится:
175 г сахара, 3 яйца, 175 мл растительного масла, 175 г моркови, 100 г изюма, 175 г муки, 2 г лимонной цедры, 10 г разрыхлителя, 4 г молотой корицы, 4 г молотого мускатного ореха, 40 мл лимонного сока, 175 г сахарной пудры.
Приготовление:
Разогреть духовку до 180 градусов. Смазать растительном маслом форму и положить пергамент для выпечки. Соединить сахар, масло и яйца, слегка взбить. Добавить тёртую морковь, изюм и лимонную цедру. Смешать муку, специи и разрыхлитель. Смешать все ингредиенты. Тесто должно быть мягким и почти что жидким. Перелить тесто в подготовленную форму и выпекать примерно 40-45 минут.
Глазурь:
Взбить лимонный сок и сахарную пудру. Она должна получиться густой. Положить пирог на блюдо и залить глазурью.
Баклажаны нарезать кольцами, добавить соль, перемешать и оставить на 30 минут. Затем баклажаны отжать и обжарить на сковороде с двух сторон. В отдельной сковороде обжарить овощи 4 минуты, добавить чеснок, петрушку и выключить плиту. Выложить всё слоями в глубокий контейнер. Сначала баклажаны, а затем обжаренные овощи и повторить все слои. Верхний слой сделать из овощей. Для маринада смешать сахар, соль, уксус 9% и воду, перемешать. Залить маринадом баклажаны, накрыть крышкой и убирать в холодильник на 6 часов.
Разделить яйца на белки и желтки.Взбить в крепкую пену белки, постепенно добавляя к ним сахар и отдельно взбить желтки. Затем добавить к взбитым желткам муку с разрыхлителем, ванильный сахар, растительное масло и всё тщательно взбить.Затем, аккуратно перемешивая, ввести в полученную массу взбитые с сахаром белки. Тесто получится жидким, но пышным.Включить духовку на 180-200 градусов.Для начинки рулета нарезать абрикосы тонкими пластинками .Уложить фрукты на силиконовый коврик или бумагу для выпечки на противне, посыпать корицей. Залить абрикосы тестом и поставить противень в разогретую духовку на 15 минут( время зависит от свойств духовки и нужно следить за процессом). Готовый корж с фруктами перевернуть на силиконовый коврик посыпанный сахарной пудрой и аккуратно снять пергамент в теплом виде аккуратно закатать в рулет.Остывший рулет по желанию можно посыпать сахарной пудрой или украсить по желанию.
Приятного аппетита!
Всем пока!
Желаю всем читателям моего блога прекрасного настроения и всего наилучшего!
Гоша продолжал размышлять. Зачем мне здесь быть? Надо как-то найти причину моего состояния и хотения запрятаться. Почему так?
Недавно Гоша прочитал один рассказ, по которому можно сделать много выводов о жизни и жить радуясь, а не прячась. В рассказе говорилось об одной девочке и показывалось, что смысл вносит жизнь и строит свою жизнь человек сам своими поступками, делами, как рушится доверие в семье, какие от этого потом получаются горькие последствия. В этом же рассказе была другая девочка, которая вела себя по совести и у неё всё слаживалось в жизни гармонично. Навык и опыт её поведения по совести помогал ей выбрать правильное решение, которое впоследствии оказывался самым лучшим решением в данной ситуации. Люди которые живут по совести они ничего не боятся.
Гоша лёжа думал, боится он точно. Похоже причина в моей совести. Как-будто образовалась какая-то трещина в отношениях. Но вылазить из-под кровати что-то не хочется. Гоша вздохнул и сказал себе твёрдо:
Но когда-то мне надо же отсюда выйти. Не жить же мне здесь пряча себя, чтобы не исправляться и не замечать своих ошибок. Всё хватит!
Гоша начал быстро действовать, пока не начались разные сомнения в голове. Он выкатился из-под кровати.
Всё хватит, довольно с меня!
Сказал Гоша и быстро не задумываясь пошёл на кухню. На кухне мама с папой разговаривали, куда исчез Гоша. Стол был почти накрыт. Но почему-то настроение у Гоши не поднималось. Он ещё раз подумал и убедился в том, что если бы он вёл себя не так, то не было бы у него такого состояния, как сейчас. Было ужасно стыдно за свой поступок.
Мама с папой увидели Гошу и обрадовались.
— А мы думали, где тебя искать. Хорошо, что ты пришёл. Гоша где ты был?- спросила мама.
Гоша на мгновение окаменел. Он понял, как же это смешно, лёжа под кроватью не признавать своих ошибок. И было даже жалко, потерянного времени под кроватью.
-Мам, пап извините, я за вами подглядывал. — виновато сказал Гоша.
— И, тебе очень было стыдно и потому ты убежал. — сказала мама.
Гоша кивнул.
— Конечно мы извиним, но было очень неприятно осознавать то, что мы договорились и доверие не оправдалось. Ошибки у всех бывают, но лучше их не делать, мало того, что человек обижает другого человека, в глубине души каждый понимает, что это нехорошо и будет сам к себе терять уважение, как к личности. -закончил папа.
— Ну всё, значит извиняем! Давайте все кушать, а то вот ещё одни последствия терпим, мы до сих пор голодные.
У Гоши сразу стало на душе легче и веселей, когда попросил извинения. Он с облегчением подумал: а то лежал бы, как заплесневелый оладь, грызла бы совесть. Бр…- ужасное состояние.
Гоша принялся есть торт «Наполеон.» В этот раз мама его сделала по-новому, коржей не было. Коржи заменяло печенье ушки, перемазанное вкусным сливочным кремом.