Всем привет!
Сегодня я напишу, как приготовить вкусное печенье!
120 г растительного масла, 120 г сахара,
1/4 чайной ложки соли,
120 г воды, 400 г муки, 8 г разрыхлителя (1 чайная ложка без горки), пакетик ванильного сахара.
Для посыпки:
2 столовые ложки сахара, 0,5 чайной ложки корицы.
Замесить тесто, убрать в холодильник на 20 минут. Затем достать из холодильника, раскатать на бумаге для выпечки в квадрат, посыпать сахаром с корицей и прикатать слегка скалкой. Нарезать на квадратики. Лист с печеньем аккуратно перенести на противень, выпекать при температуре 180 градусов, 25 минут
После выпечки сразу пройтись ножом по печенью чтобы его разделить.
Печенье получается слоистое, песочное, можно оставить его в вазочке, а можно убрать в пакет.
Приятного аппетита!
Всем пока!
Всем всего хорошего и до новых встреч!
lenashkandybina15.blog 