Всем привет!
Сегодня я напишу, как приготовить вкусную рыбку!
500 г мойвы, 350 мл воды, 2 чайные ложки соли, 1 чайная ложка сахара,
3 лавровых листа, 3 гвоздики, 10 горошин чёрного перца, 3 чайные ложки зерновой горчицы, 3 чайные ложки 9% уксуса.
Приготовить маринад: воду довести до кипения добавить все ингредиенты кипятить 5 минут охладить до комнатной температуры.
Рыбу перебрать помыть. Переложить в глубокую ёмкость. Залить маринадом накрыть и убрать в холодильник на 12 часов. Перемешать содержимое и убрать ещё на сутки. Через сутки рыба готова.
Приятного аппетита!
Всем пока!
Желаю всем моим Друзьям и Подписчикам хорошего и позитивного дня!
lenashkandybina15.blog 