Гнёзда с сырной начинкой!

Всем привет!

Сегодня я напишу, как приготовить вкусные гнёзда с сыром!

700 г фарша, 1 луковица, 1 яйцо, 3 столовые ложки  панировочных сухарей, 180 г твёрдого сыра, 2 столовые ложки сметаны, 1 зубчик чеснока, 2 веточки петрушки, соль  по вкусу, чёрный перец  по вкусу.

Лук натереть мелко и смешать  с фаршем, яйцом, сухарями, солью и перцем.
Разделить  массу на 8 частей, сформировать круглые гнёзда с углублением.

Сыр натереть на крупной тёрке, смешать со сметаной, чесноком и петрушкой.
Наполнить гнёзда сырной начинкой.
Запекайте 30 минут при  температуре 190 градусов до румяной корочки.
Подавать  горячими.

Приятного аппетита!

Всем пока!

Желаю всем моим Друзьям и Подписчикам радостного и позитивного дня!