Всем привет!
Сегодня я напишу, как приготовить вкусные гнёзда с сыром!

700 г фарша, 1 луковица, 1 яйцо, 3 столовые ложки панировочных сухарей, 180 г твёрдого сыра, 2 столовые ложки сметаны, 1 зубчик чеснока, 2 веточки петрушки, соль по вкусу, чёрный перец по вкусу.
Лук натереть мелко и смешать с фаршем, яйцом, сухарями, солью и перцем.
Разделить массу на 8 частей, сформировать круглые гнёзда с углублением.
Сыр натереть на крупной тёрке, смешать со сметаной, чесноком и петрушкой.
Наполнить гнёзда сырной начинкой.
Запекайте 30 минут при температуре 190 градусов до румяной корочки.
Подавать горячими.
Приятного аппетита!
Всем пока!
Желаю всем моим Друзьям и Подписчикам радостного и позитивного дня!