Всем привет!
Сегодня я напишу, как приготовить дома, вкусную, домашнюю, рыбную консерву в духовке!
Продукты на 800 баночку:
2 скумбрии, 200 мл растительного масла без запаха, 10 горошин чёрного перца, соль по вкусу (примерно чуть меньше 1 чайной ложки).
Рыбу очистить удалить внутренности и нарезать небольшими кусочками.
Сложить кусочки рыбы в стеклянную банку посолить и добавить перец горошком.
Залить растительным маслом не доходя до плечиков банки поскольку рыба даст сок.
Накрыть банку жестяной крышкой без резиновой прокладки.
Поставить банку в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Когда в масле появятся пузырьки переключить температуру на 100 градусов.
Томить около 6 часов.
Достать банку установить резиновую прокладку и герметично закатать.
Всем приятных заготовок!
Всем пока!
Желаю всем моим Друзьям и Подписчикам хорошего дня и отличного настроения!
Больше на lenashkandybina15.blog
Подпишитесь, чтобы получать последние записи по электронной почте.