Всем привет!
Сегодня я напишу, как приготовить вкусный кекс!
100 г сливочного масла, 1,5 стакана муки, пакетик ванильного сахара, 1,5 чайные ложки разрыхлителя, 150 г сахара, 2 столовые ложки какао.
Для глазури:
150-200 г молочного шоколада, 3-4 столовых ложек сливочного масла.
Размягченное сливочное масло растереть с сахаром. По одному вбить яйца, взбить. Ввести ванильный сахар, разрыхлитель и просеянную муку. Замесить однородную массу.( тесто должно быть густоватым).
Тесто разделить на две равные части, в одну добавить какао и взбить (размешать) до растворения.
В Смазанную форму для выпечки наливать оба вида теста по очереди, слоями. Поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.
На водяной бане растопить шоколад со сливочным маслом и перемешать до однородной консистенции. Готовый кекс остудить, полить глазурью и оставить до застывания.
Приятного аппетита!
Всем пока!
Всем всего хорошего и до новых встреч!
Больше на lenashkandybina15.blog
Подпишитесь, чтобы получать последние записи по электронной почте.
lenashkandybina15.blog 