Всем привет!

Сегодня я напишу, как приготовить вкусные трубочки с кремом!

2 яйца, 30 г кукурузного крахмала, 120 г сахара, 500 мл молока, 80 г сливочного масла.
⠀
Для трубочек:
Замороженный лист слоеного теста — 225 г, 50 г сахара, 1 яйцо, сахарная пудра для посыпки.

Слоеные трубочки выпекать в духовке при 180 градусов, 30 минут.

Для заварного крема: в яйца добавить сахар, крахмал и молоко, перемешать до однородной массы и поставить на плиту постепенно помешивая довести до кипения, масса станет более плотной. Добавить сливочное масло и оставитт крем остыть до комнатной температуры.

Готовые трубочки начинить кремом.

Приятного аппетита!

Поиск

Поиск

Всем пока!

Желаю всем хорошего дня и отличного настроения!