🇷🇺 ПОЗДРАВЛЯЕМ ВАС С ДНЁМ РОЖДЕНИЯ ВЛАДИМИР ВЛАДИМИРОВИЧ! 🇷🇺

Владимир Владимирович от души поздравляем Вас С Днём Рождения! Дай Бог вам крепкого здоровья, огромного счастья, успехов и всего самого наилучшего! Мираи уюта Вашей Семье! Здоровья и счастья родным и близким! Спасибо Вам за Россию!

ХРАНИ ВАС ГОСПОДЬ!

Поиск по блогу:

Ссылочка для желающих поддержать сайт ⬇️

https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=13KF0BQSEL4.240627&

Торт » Птичье молоко! «

Всем привет!

Сегодня я напишу, как приготовить очень вкусный десерт «Птичье молоко!»

Понадобится:

4 яичных белка, 2-3 столовых ложек какао, 2 стакана молока, 2 столовые ложки  лимонного сока, 30 г желатина, 1 стакан сахара.

Приготовление:






Белки с сахаром взбить до густой пены, аккуратно влить лимонный сок. Желатин 20 г предварительно замочить на час в воде, разогреть и слегка остудить, затем очень аккуратно, тоненькой струйкой влить в белки, одновременно взбивая.
Сварить какао с молоком и прокипятить минут 5, чтобы оно слегка загустело. Желатин 10 г предварительно замочить на час в воде, разогреть и влить в какао.
Часть какао вылить в форму, дать слегка «взяться» в холодильнике, затем выкложить на него слой белков, отправить в холодильник на 15 минут, затем слегка подогреть оставшееся какао и залить последний слой. Отправить в холодильник на 1-1,5 часа. Перед подачей готовый десерт перевернуть вверх дном.

Приятного аппетита!

Поиск по блогу:

Всем пока!

Всем всего хорошего и до новых встреч!

Ссылочка для желающих поддержать сайт ⬇️

https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=13KF0BQSEL4.240627&

Заливной пирог с капустой!

Всем привет!

Сегодня я напишу, как приготовить заливной пирог с капустой!


Понадобится:

3 яйца, 1 стакан кефира, 3/4 стакана муки, соль, перец по вкусу, 1 чайная ложка  разрыхлителя,
1 небольшой кочан молодой капусты,
кунжут для посыпки (по желанию)
зелень укропа.

Приготовление:




Капусту мелко нашинковать. Слегка потушить в сковороде до полуготовности. Добавить зелень, посолить и поперчить по вкусу ( когда солить  нужно учитывать, что соль нужно будет добавлять  в тесто).
Смешать 1 яйцо, муку, кефир и разрыхлитель, добавить щепотку соли. Тесто должно получиться средней густоты. Оставшиеся 2 яйца взбить в отдельной миске.
Слегка смазать растительным маслом форму, в которой будет печься пирог. Вылить в форму половину приготовленного теста, сверху выложить капустную начинку, залить её сначала яйцами, а потом оставшимся тестом. По желанию  посыпать  семенами кунжута.
Выпекать  пирог в разогретой духовке при 200 градусах примерно 20–30 минут, до готовности.

Приятного аппетита!

Поиск по блогу:

Всем пока!

Желаю всем моим Друзьям и Подписчикам радости и счастья!

Ссылочка для желающих поддержать сайт ⬇️

https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=13KF0BQSEL4.240627&

С Днём Учителя!

Поздравляю всех Учителей С Днём Учителя! Желаю крепкого здоровья, огромного счастья, творческих успехов и всего самого наилучшего! Спасибо Вам за Ваш труд!

Поиск по блогу:

Ссылочка для желающих поддержать сайт ⬇️

https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=13KF0BQSEL4.240627&

Яблочный торт с ванильным кремом!

Всем привет! 👋

Сегодня я напишу, как быстро приготовить вкусный яблочный торт с ванильным кремом!

Понадобится:

Для крема:


1 яйцо, 50 г сахара, 15 г ванильного сахара, 15 г кукурузного крахмала,
250 мл молока.


Для теста:



2 яйца, 100 г сахара, щепотка соли, 100 мл молока, 50 мл растительного масла,
220 г муки, 1 чайная ложка разрыхлителя, 300 г яблок.

Приготовление:

Сначала нужно приготовить  крем: для этого одно яйцо смешать с сахаром и ванильным сахаром. Добавить крахмал и размешать всё до однородной массы. Влить молоко и поставить кастрюльку на огонь.
Постоянно помешивая  крем венчиком, пока он не загустеет.  Убирать с огня.



Далее приготовить тесто:  яйца взбить с сахаром и солью,
Влить молоко и растительное масло без запаха.
Просеять муку с разрыхлителем и всё хорошо перемешать. Яблоки очистить и нарезать на небольшие кусочки и отправить их в тесто.
Перелить тесто в форму. Крем равномерно распределить сверху.  Выпекать в разогретой духовке  до 180 градусов, 40 минут.  Готовый торт посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Поиск по блогу:

Всем пока!

Желаю всем моим Друзьям и Подписчикам радостного и позитивного дня!

Ссылочка для желающих поддержать сайт ⬇️

https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=13KF0BQSEL4.240627&

Добрый День Друзья!

Ссылочка для желающих почитать мою книгу на ЛитРес:

https://www.litres.ru/70772674/

Аудио версия книги:

https://www.litres.ru/audiobook/elena-shkandybina/prikluchenie-malchika-goshi-70849921/

Поиск по блогу:

Ссылочка для желающих поддержать сайт ⬇️

https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=13KF0BQSEL4.240627&

🇷🇺 СПАСИ И СОХРАНИ ВАС ГОСПОДЬ РЕБЯТА! 🇷🇺

Поиск по блогу:

Ссылочка для желающих поддержать сайт ⬇️

https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=13KF0BQSEL4.240627&

Пышные оладьи с джемом!

Всем привет! 👋

Сегодня я напишу, как приготовить вкусные оладьи на кефире!


Понадобится:

160 г муки, 200 мл кефира, 1 чайная ложка сахара, 1/3 чайной ложки соли,
1/2 чайной ложки  соды.




Приготовление:

B кефиp комнатной тeмпepaтуры добaвить cоль и 1 чайную ложку сахара без гоpки.

Tщательно перeмешать.
Частями добaвлять мyку, каждый раз хopoшо paзмeшивая.
Дoбавить в конце cоду и быcтpo и энергично замешать теcто.

Нe мешaть долго и пoвтopнo иначe оладьи нe пoлучaтся oчeнь пышными.

Остaвить тесто постоять немнoго, пoка paзогрeвается скoвоpoда.

Вылаживать oладьи в хoрошo разогpeтое рaстительнoe маcло (oлaдьи не должны плaвать в мaсле).

Жаpить  нa мeдлeнном oгнe до краcивогo румяногo цвeта c oбeиx сторон. Затем горячие оладьи промокнуть бумажным полотенцем, чтобы убрать лишнее масло.

Подавать оладьи с джемом!

Приятного аппетита!

Поиск по блогу:

Oplus_131072

Всем пока!

Всем всего хорошего  и до новых встреч!

Ссылочка для желающих поддержать сайт ⬇️

https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=13KF0BQSEL4.240627&


Фаршированные помидоры!

Всем привет! 👋

Сегодня я напишу, как вкусно приготовить фаршированные помидоры!



Понадобится:

10-12 спелых помидоров, 300 г мясного фарша, 2 луковицы, 3 зубка чеснока, 350 г грибов, 150-200 г тёртого сыра, 1 столовая ложка сметаны, растительное масло для жарки, соль, перец по вкусу, зелень петрушки.

Приготовление:



У помидоров срезать верхушки и ложкой вынуть мякоть.

Для большей устойчивости донышко помидоров можно чуть срезать. Мякоть помидоров измельчить блендером до однородности.

Фарш посолить и поперчить, добавить натёртые на терке луковицу и чеснок, любимые специи и всё хорошо перемешать.

Вторую луковицу мелко порезать и обжарить на растительном масле вместе с грибами. Положить в грибы фарш и обжарить почти до готовности.

Добавить мелко нарезанную зелень по вкусу и всю томатную массу, потомить всё вместе 2 минуты.

Снять с огня и добавить сметану и тёртый сыр (часть сыра оставить на посыпку). Хорошо перемешать.

Этой начинкой наполнить помидоры,
затем чуть присыпать их сыром и накрыть срезанными верхушками.

Противень с фаршированными помидорами поставить в разогретую до 180 С духовку примерно на 30-40 минут.

Готовые фаршированные помидоры украсить зеленью.

Приятного аппетита!

Поиск по блогу:

Всем пока!

Всем всего хорошего и до новых встреч!

Ссылочка для желающих поддержать сайт ⬇️

https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=13KF0BQSEL4.240627&

Запечённое куриное филе!

Всем привет! 👋

Сегодня я напишу, как вкусно приготовить куриную грудку!

Понадобится:

250 г куриного филе, 70 г твёрдого сыра, 1 помидор, зелень, соль, перец  по вкусу, 1 столовая ложка оливкового масла.

Приготовление:





Куриную грудку промыть под проточной водой и обсушите бумажными полотенцами. По всей длине грудки сделать поперёчные надрезы, не дорезая до конца примерно 1-1,5 см. Посолить и поперчить грудку. В надрезы вложите кусочки сыра, кружочки помидора и зелень. Переложить грудку в форму для запекания. Сверху полить маслом. Запекайть грудку в духовке при температуре 180 градусов 30-40 минут.

Приятного аппетита!

Поиск по блогу:

Всем пока!

Желаю моим Друзьям и Подписчикам всего самого наилучшего!

Ссылочка для желающих поддержать сайт ⬇️

https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=13KF0BQSEL4.240627&