Одно из самых знаменитых чудес Святителя Спиридона – хождение по воде яко посуху. Как сказано в житии святого, однажды ему пришлось отправиться в соседнюю деревню, в которой жил его друг, ложно обвинённый в преступлении, заключённый в темницу и приговорённый к смерти. Но внезапно путь епископу Тримифунтскому преградил разлившийся ручей, обойти который не было никакой возможности. И тогда он перешёл его, не замочив ног.
Свидетели чуда поспешили к судье и известили его о приближении святого и о том, что совершил он на пути. Судья тотчас же освободил осуждённого и возвратил его святому невредимым.
Не менее известно и чудо, сотворённое святым Спиридоном во время засухи, обрушившейся на Крит. Тогда по молитве его начался сильнейший ливень, который сначала напоил землю и посевы, но после начал угрожать критянам наводнением. Тогда Спиридон Тримифунтский ещё укротил стихию.
Сегодня я напишу рецепт, постных, тыквенных оладушек!
Приготовление:
Натереть тыкву на крупной тёрке, потушить под крышкой в небольшом количестве растительного масла вместе с изюмом, посолить, добавить немного водички, добавить сахар по вкусу. Когда тыква станет мягкой, вмешать в нее несколько ложек манной крупы и потушить вместе, остудить, добавить муки до густоты. Жарить оладушки на растительном масле.
Дата рождения святой Блаженной Ксении Петербургской точно неизвестно, она с 1719 года до 1730 года. Ксения из дворянской семьи, имя в крещении Ксения. Ксения вышла замуж за певчего Андрея Федоровича Петрова, с которым счастливо прожила в Петербурге. Совместная жизнь закончилась рано. Когда Ксении было 26 лет, муж умер. Внезапная кончина супруга произвела на молодую женщину страшное впечатление. На траурную церемонию она одела военное платье мужа,объяснив это тем, что умерла Ксения, а муж остался жив. Затем Ксения носила только 2 вещи, юбку и кофту, в цветах мундира Андрея Фёдоровича, зелёном и красном и отзывалась на его имя.
Потеря мужа показала Ксении тщетность надежд на счастье, хрупкость и скоротечность земной жизни, которая может оборваться в любой миг. Смерть Андрея Федоровича привела к полному перевороту в душе Ксении, отвратила её от земных радостей и привела к служению Богу, через помощь ближним. Всю дальнейшую жизнь радости ей приносили только встречи с добрыми светлыми людьми и молитвы. Она вступила на дорогу блаженных, отказалась от домашнего покоя, достатка, жила впроголодь. Ксения проводила дни и ночи в молитвах, уповала только на помощь Всевышнего.
После кончины мужа Ксения упорно именовалась Андреем Фёдоровичем, она отказалась от своего имени. На этом странности не заканчивались. Ксения решила пожертвовать свой дом бедной знакомой, которая проживала у Петровых и раздать всё имущество. Смущенные и испуганные близкие посчитали Ксению сумасшедшей и обратились к сослуживцам мужа. Начальство поговорило с Ксенией и убедилось в том, что разум Ксении не пострадал, а странное решение принято вполне осознанно. Отдав дом , Ксения отнесла оставшиеся деньги в церковь, где просила молиться. Ксения выбрала жизнь скитаний и постоянных молитв. Она вела полуголодное существование на улице, в любую погоду ходила в лёгкой одежде. Перебивалась тем, что подавали люди. Полученные деньги, тут же раздавала нуждающимся. Насмешки и тяжёлая жизнь не смущали Ксению, она выбрала свой путь осознательно. Ночью Ксению видели в полях, где она молилась. Во время строительства церкви на Смоленском кладбище помогала потихоньку строителям, таская ночью тяжёлые кирпичи. Полола в огородах сорняки. Отношение к Ксении постепенно менялось. Ксения безошибочно определяла добрых людей, брала подаяния не у всех. Люди стали замечать, что те у кого она приняла милостыню, этот день сновился более удачливый, чем обычно. За Ксенией гонялись извозчики, чтобы подвести, ведь после этого работа шла успешно и с выгодой. Встречи с Ксенией часто давали людям облегчения в несчастьях и болезнях, молитвы приносили им избавление от хвори. Насмешки над юродивой постепенно сменились верой в её помощь. Её стали считать блаженной и святой, ведь молитвы Ксении доходили до Бога. Люди стали замечать, что блаженная Ксения обладает даром прорицания.
Молитвы Блаженной Ксении Петербургской угодны Богу. Ей верят. На неё надеются. С почтительным умилением называет Ксеньюшкой или матушкой. К ней идут с большими и малыми проблемами и знают, она обязательно поможет.
Её так и называют: Скорая заступница!
В городе Санкт-Петербурге на улице камской, в Васильевском районе, на Смоленском кладбище, находится часовня Блаженной Ксении. Мощи Блаженной Ксении находятся под землёй.
В любое время года в любую погоду люди готовы часами стоять, чтобы попасть к мощам Ксении. Блаженной Ксении молятся о удачном замужестве, о семейном счастье, о хорошей работе, просят помощи во всём! Много людей приходят с серьезными проблемами.
Многие люди рассказывали, что после обращения к Блаженной Ксении, находилось удивительное решение проблем.
Сегодня я напишу, как приготовить творожный зефир!
Понадобится:
400 г творога, 120 мл молока, 15 г желатина, 50 г сахарной пудры.
Приготовление:
Залить желатин тёплым молоком и оставить на 10 — 15 минут. Взбить в блендере творог и сахарную пудру до однородности. Хорошо перемешать. К творожной массе добавить набухший желатин и снова взбить. Массу переложить в форму, разровнять и поставить ее в холодильник на 2 часа. По истечению времени готовый зефир нарезать на прямоугольниками.
Приятного аппетита!
Поиск по блогу:
Всем пока!
Желаю моим Друзьям хорошего дня и отличного настроения!
Сегодня я напишу рецепт необычного тортика на сковородке!
Понадобится:
2 яйца, 200 г сахара, 180 мл молока, 50 г растительного масла, 100 мл кипятка, 260 г муки, 25 г какао, 1,5 чайная ложка разрыхлителя, 1 чайная ложка соды.
Крем:
300 мл сливок, 180 г творожного сыра, 120 г сахарной пудры.
Для глазури:
50 г молочного шоколада, 40 мл сливок.
Приготовление:
Слегка взбить яйца, добавить сахар, молоко, растительное масло. Всё тщательно перемешать. Добавить кипяток. Перемешать Добавить заранее подготовленные просеянные сухие ингредиенты. Всё тщательно размешать. Выпекать на сковороде. Коржи пекутся очень быстро, нужно их не пересушить. Пока коржи остывают приготовить крем.
Сливки и творожный сыр должны быть холодными. Смешать всё и взбить на высокой скорости миксера. Промазать коржи кремом. Коржи подравнять и сделать из обрезков крошку. Обсыпать ней торт, сверху полить шоколадной глазурью.
Глазурь:
Шоколад соединить со сливками и растопить в микроволновке.
Взбить яйца с сахаром до белой пены миксером. Добавить кефир, соду, соль и ванильный сахар. Влить растительное масло, ещё раз хорошо взбить. Чем больше перемешивать и взбивать ингредиенты, тем пышнее будет тесто. Добавить муку, замешать жидкое тесто. По консистенции оно должно напоминать жидкую сметану.
Подготавить яблоки. От кожицы не очищать, нарезать мелкими кубиками и пересыпать корицей. Яблоки лучше брать кислых сортов, тогда они будут ярче чувствоваться в кексе. Добавить яблоки в тесто, перемешать. Перелить тесто в форму и выпекать в разогретой духовке 30 минут при температуре 200 градусов.
Сегодня я напишу рецепт капусты с грибами в мультиварке!
Понадобится:
0,5 среднего кочана капусты, 200 г грибов, 1 луковица, 1 морковь, соль, перец по вкусу, лавровый лист, 2 столовые ложки томатной пасты, растительное масло для жарки.
Приготовление:
Нарезать лук и морковку, пластинами грибы, нашинковать капусту (очень тонко).
Включить на мультиварке режим «выпечка», разогреть растительное масло и обжарить лук. Добавить грибы и жарить 7-10 минут вместе с луком.
Затем включить режим «тушение», и положить капусту, морковку. Добавить соль, специи, лавровый лист и закрыть крышку. Установить время на 45 минут. За 10 минут до окончания готовки, добавить томатную пасту.
Многие мультиварки оснащены процессом подогрева, то есть, как только отключается основной процесс готовки, включается подогрев, и блюдо будет постоянно подогреваться. Поэтому если капуста с грибами в мультиварке не совсем готова, в режиме подогрева она дойдет.
Ура!!! Скоро весна!!! Сегодня 1 февраля, последний месяц зимы!!!
Я напишу интересный рецепт курицы в мультиварке!
Понадобится:
Куриные голени или любые другие части курицы, 4-5 столовых ложек сметаны, молотый перец, соль по вкусу, 3 зубчика чеснока, подсолнечное масло для жарки.
Приготовление:
Мясо натереть смесью перца с солью.
Включить на 40 минут мультиварку в режиме «выпечка». Вылить в чашу немного подсолнечного масла и положить в него мясо. Обжарить по 15 минут с каждой стороны.
Чеснок мелко порезать, смешать со сметаной и добавить к мясу. Всё хорошо перемешать. Мясо должно покрыться сметанным соусом со всех сторон.
Преподобный Антоний Великий по происхождению был египтянином.
Родился он в 251 году, в селении Кома( близ Гелиополя).
Родители Антония были христианами, и он рос и воспитывался в Заповедях Христа.
Раннее детство Антония прошло в родительском доме. Когда Антоний достиг отрочества и его хотели отдать для обучения грамоте, он предпочёл остаться с родителями, не желая покидать отчий дом. Он охотно посещал храм Божий вместе с родителями. Несмотря на то, что семья жила богато, Антоний не был избалованным.
По смерти родителей Антоний остался за старшего. На его плечи легла забота о хозяйстве и меньшей сестре. Через несколько дней с Антонием произошёл случай, который повлиял на его жизнь. Антоний шёл в храм. По пути он размышлял: вспомнились апостолы, оставившее всё и последовавшие за Христом, верующие которые продавали имущество и приносили смиренно деньги, которые полагали пред Господом и учениками.
Когда Антоний зашёл в храм, он услышал слова, прозвучавшие словно из уст Искупителя, обращённые к богатому юноше, которые произнёс Иисус Христос и которые легли в основу важнейших монашеских обетов — нестяжание. Выйдя из храма Антоний незамедлительно всё продал, что унаследовал от родителей, часть средств раздал местным жителям, часть оставил сестре, а часть раздал нищим. В очередной раз войдя в храм Антоний услышал другие слова Евангелия расположившиеся опираться на Промысел. Антоний раздал беднякам остатки имения, вверил сестру на печение благочестивых девиц проживавших в обители. Расположившись возле родного дома, перебрался в уединение, молитвенным подвигом встав на путь строгой подвижнической жизни.
Антоний занимался физическим трудом, так он зарабатывал на пропитание постепенно. Антоний приучил себя к трудным подвигам.
Преподобный Антоний ночи проводил в молитве. Питался один раз в день, после заката солнца. Святой заточил себя в гробнице, завалив вход большим камнем. Знакомые приносили ему еду. В 285 году Святой Антоний удалился на гору, которая на востоке. Там он жил и трудился прославляя Бога на протяжении 20 лет. Когда он только искал, где устроить жилище обнаружил ограждение, совершенно запущенное место. Люди давно там не жили. Место было заполнено пресмыкающимися. Но, как только, оно сделалось жилищем Антония, пресмыкающиеся удалились. Антоний имел с собой полугодовалый запас хлеба. Питался он скудно. Время от времени к нему приходили люди, но внутрь ограды не допускались. Они проводили по нескольку дней снаружи, если была на то воля Божия Антоний беседовал с человеком через окно.
Со временем стало приходить больше и больше людей. Многие стремились подражать его святой жизни, хотели поселиться возле него. Через 20 лет Антоний вышел к собравшимся. Многие получили исцеление, были изгнаны бесы. Антоний стал утешать,мирить, наставлять. С этого времени возле Святого стали селиться желающие встать на монашеский путь. Стали появляться обители. Антоний принял над ними руководство 308 году Святой Антоний смело проповедовал Христа, во времена гонений. После мученической кончины епископа Петра Александрийского. Антоний покинул Александрию и предался подвижничеству в своем монастыре. Видя, что люди идут и идут. Святой искал покоя не желая, чтобы они высоко думали о нём. Он решил перебраться в Верхнюю Фиваиду где его никто не знал и не ждал. Гоcподь сказал Антонию, что если он действительно ищет покоя, пусть идёт во внутреннюю пустыню. Через три дня пути Антоний увидел гору окружённую равниной, на которой росло несколько пальм, в верху находился источник прохладной, чистой воды. Здесь Антоний и остался.
Впоследствии, эта гора стала известна под названием Внутренней или Антониевой. Сарацыны проходя мимо доставляли хлеб святому Антонию. Со временем Антоний сделал огород и стал сеять пшеницу. Дикие звери стали докучать преподобному, частыми повреждениями огорода. Он милосердно поймал одного и именем Господа велел рассказать остальным зверям, чтобы больше не приближались к посевам и не наносили вреда. После этого случая звери все как один стали обходить огород стороной.
Однажды по пути у братьи кончилась вода. Они погибали от жажды. И тогда Бог сотворил чудо. На том месте где молился преподобный Антоний, пробился источник воды. К Антонию стало обращаться, всё больше и больше людей. Кого-то он исцелял, кого-то наставлял. Много чудес совершил Преподобный Антоний Великий.
На 105 году жизни Преподобный Антоний мирно отошел ко Господу.
lenashkandybina15.blog 