Всем привет!

Сегодня я напишу рецепт очень вкусных котлет!

Эти котлетки очень любят дети!

Понадобиться:

1 кг куриного филе, 3 плавленных сырка, 1 пучок зелёного лука, 1 пучок укропа или петрушки, 1 яйцо, 3 столовые ложки майонеза или сметаны, 2 зубчика чеснока, соль, специи по вкусу.

Приготовление:

Пропустить через мясорубку филе, сырки, зелень и чеснок с зеленым луком.
Всё хорошо перемешать.
Добавить сырое яйцо, майонез или сметану, посолить, поперчить.
Затем сформировать маленькие котлетки, обвалять в сухарях и жарить.

В тарелку добавить зелень.

Приятного аппетита!

Всем пока!

Хорошего всем настроения и отличных выходных!

Всем привет!

Сегодня я напишу рецепт простого и вкусного тортика без выпечки!

Понадобится:

300 г печенья, 300 г сметаны, 100 г сахара, пакетик ванильного сахара, пакетик желатина, 50 г очищенных орехов.

Приготовление:

Πеченье нужно caмoe прocтoe пecoчнoe.
Для крeмa cмeшaть cмeтaнy c caхapoм и вaнильным caхaрoм, взбить крем миксером. Добавить желатин, взбить.
Вылoжить нa блюдо пeрвый cлoй пeчeнья. Cмaзать eгo oчeнь щeдрo крeмoм.
Дaлee cлoй пeчeнья — крeм — пeчeньe — крeм, и тaк, пoкa нe зaкoнчaтcя прoдyкты.
Несколько печений измельчить в крошку. Добавить в крошку измельчённые opеxи и обсыпать тортик.

Приятного аппетита!

Всем пока!

Всем всего хорошего и до новых встреч!

Всем привет!

Сегодня я напишу рецепт вкусных булочек!

Понадобится:

200 мл тёплой воды, 200 мл тёплого молока, 2 яичного белка (желтки оставить для смазывания), 0,5 чайной ложки соли, 1 пакетик дрожжей, 2 столовые ложки сахара, 200 мл растительного масла, 750-800 г муки,125 г сливочного масла.

Приготовление:

В миску налить молоко, воду, сахар и дрожжи.
Хорошо размешать, чтобы они растворились.
Добавить белки, масло и соль. Перемешать. Постепенно ввести муку и замесить тесто, вмешивать около 5-6 минут. Тесто будет липким, нужно смазывать слегка руки маслом.
Накрыть тесто пищевой плёнкой и поставить в тёплое место на 1 час. Смазать слегка рабочую поверхность маслом, выложить тесто и раскатать в большой пласт, смазать половиной сливочного масла. Сложить тесто вдоль к середине, затем смазать не смазанную половину теста маслом и накрыть другой половиной и прижать тесто руками. Сделать булочки.
Смазать желтком, посыпать кунжутом.
Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке примерно 20 минут до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

Всем пока!

Всем всего хорошего и до новых встреч!