Всем привет!
Сегодня я напишу рецепт очень вкусной рыбки с овощами!
Понадобится:
500 г рыбного филе, 100 г моркови, 150 г лука, 1 лимон, зелень по вкусу, соль, перец.
Приготовление:
Рыбу порезать небольшими кусочками. Посолить, поперчить, добавить специи, сок лимона. Перемешать и оставить на 30-40 минут. Лук порезать полукольцами. Морковь порезать кружочками.
В фольгу выложить рыбу. На рыбу выложить морковь, лук, посыпать зеленью. Фольгу плотно завернуть.
Выложить в форму для запекания. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение,35-40 минут.
Всем пока!
Прекрасного всем настроения!