Рыба тушёная с овощами!

Всем привет!

Сегодня я напишу рецепт очень вкусной рыбки с овощами!

Понадобится:

500 г рыбного филе, 100 г моркови, 150 г лука, 1 лимон, зелень по вкусу, соль, перец.

Приготовление:

Рыбу порезать небольшими кусочками. Посолить, поперчить, добавить специи, сок лимона. Перемешать и оставить на 30-40 минут. Лук порезать полукольцами. Морковь порезать кружочками.

В фольгу выложить рыбу. На рыбу выложить морковь, лук, посыпать зеленью. Фольгу плотно завернуть.

Выложить в форму для запекания. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение,35-40 минут.

Всем пока!

Прекрасного всем настроения!