Картофельная запеканка с кабачком!

Всем привет!

Сегодня я напишу, как приготовить вкусную запеканку!

Понадобится:

100 г твёрдого сыра, 100 мл сливок,
6 картофелин, 2 кабачка, 2 столовые ложки растительного масла, 2 зубчика чеснoка, соль  по вкусу.

Приготовление:



Картофель отварить в мундире. Остудить, почистить и нарезать кружочками.
Кабачки почистить и нарезать кольцами.

Обжарить  кабачки с обеих сторон в масле.
Для заливки соединить масло с солью и измельчённым чесноком.
Чередуя, уложить овощи в жаропрочную форму. Залить их заливкой и сливками.
Сыр натереть на тёрке. Форму с  запеканкой поставить в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов.
За 5 минут до готовности добавить сыр к запеканке. 

Приятного аппетита!

Поиск по блогу:

Oplus_0

Всем пока!

Желаю всем моим Друзьям и Подписчикам мира, добра и счастья!

Ссылочка для желающих поддержать сайт ⬇️

https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=161IOUFCVHI.241022&

Сырная лепёшка!

Всем привет!

Сегодня я напишу, как приготовить, вкусные сырные лепёшки!

Понадобится:

300 мл  кефира, 0,5 чайной ложки соды,  1 яйцо, соль, перец по вкусу,  100 г муки, 1 пучок зелёного лука, 150 г твёрдого сыра.

Приготовление:



В кефир добавить соду, яйцо, соль, перец и хорошо перемешать. Затем добавить просеянную муку, перешать до однородности. Добавить нарезанный зеленый лук, сыр натертый на крупной тёрке, перемешать. Жарить лепёшки на сухой сковороде с каждой стороны по 3-4 минуты под крышкой.

Приятного аппетита!

Поиск по блогу:

Всем пока!

Всем всего хорошего и до новых встреч!

Ссылочка для желающих поддержать сайт ⬇️

https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=161IOUFCVHI.241022&

Десерт «Bоunty!»

Всем привет!

Сегодня  я напишу, как приготовить вкусный десерт «Bounty!»

Понадобится:

100 г кокосовой стружки, 200 г сгущённого молока, 40 г сливочного масла, 350 г шоколадного печенья,
70 г кокосовых сливок.

Приготовление:





Смешать кокосовую стружку со сгущённым молоком и сливочным маслом.

Переложить  смесь в сотейник и подогреть. Как только масса нагреется, перелить её обратно в тарелку, накрыть плёнкой и уберать в холодильник для застывания.

Измельчить печенье в крошку с помощью блендера. Добавить кокосовые сливки или обычное молоко и тщательно перемешать  до однородности.

На плёнке разровнять шоколадное тесто. Сверху выложить остывшую начинку и также разровняйте. Свернуть рулет и убрать в холодильник на 2–3 часа.

Приятного аппетита!

Поиск по блогу:

Oplus_131072

Всем пока!

Желаю всем моим Друзьям и Подписчикам хорошего и позитивного дня!

Ссылочка для желающих поддержать сайт ⬇️

https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=161IOUFCVHI.241022&

Торт «Ириска!»

Всем привет!

Сегодня я напишу, как приготовить вкусный торт «Ириска!»


Понадобится:

6 яиц, 200 г сахара,  2 столовые ложки  мёда, 10 г разрыхлителя,  2 столовые ложки  какао, 250 г муки.

Для крема:

250 г сливочного масла, 1,5 банки варёной сгущёнки, 100 г сгущённого молока.

Приготовление:





Яйца в глубокой миске  смешать с сахаром  и взбить до  пышной массы.
Затем  добавить  разрыхлитель, мёд и взбитб до однородности. Просеять  муку и лопаточкой вмешать в тесто до однородной консистенции. Затем добавить какао и ванильный сахар, перемешать.
Тесто разделить на 2 равные части  и выпекать в  заранее разогретой духовке при градусов  7-10 минут.


Крем:


Взбить сливочное масло и  добавить варёную сгущенку, какао и ванильный сахар. Взбить  до однородности.


Разрезать каждый корж на 2 части и получиться 4 маленьких коржа.
Собрать тортик и украсить по желанию.

Приятного аппетита!

Поиск по блогу:

Всем пока!

Всем всего хорошего и до новых встреч!

Ссылочка для желающих поддержать сайт ⬇️

https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=161IOUFCVHI.241022&

Штрудель с яблоками!

Всем привет!

Сегодня я напишу, как приготовить вкусный штрудель с яблоками!


Понадобится:

350 муки, 100 мл ледяной воды, 100 мл растительного масла.

Для начинки:

6 яблок, 2 столовые ложки  сахара, 100 г грецких орехов, 100 г изюма, 2 столовые ложки лимонного сока, 1 чайная ложка  цедры лимона, 2 чайные ложки  корицы.

Приготовление:




В миску влить ледяную воду, растительное масло. Венчиком хорошо взбить до белого цвета. Добавить соль, порциями муку и замесить эластичное тесто и накрыть.

Яблоки очистить от кожицы и нарезать  на небольшие кубики. Добавить сок лимона, цедру, корицу, измельчённые орехи, промытый изюм.

Тесто разделить на две части. Скалкой раскатать тонкое тесто в прямоугольник. Выложить начинку до середины теста, посыпать сахаром весь пласт теста и  свернуть в рулет, края подогнуть во внутрь теста. Смазать рулет растительным маслом. Посыпать сахаром. Выпекать штрудель в  разогретой духовке 50 минут при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!

Поиск по блогу:

Всем пока!

Всем всего доброго и до новых встреч!

Ссылочка для желающих поддержать сайт ⬇️

https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=161IOUFCVHI.241022&

Десерт «Три молока!»

Всем привет!

Сегодня я напишу, как приготовить вкусный десерт «Три молока!»

3 яйца,  щепотка соли, 120 г сахара, 120 г муки, ½ чайной ложки  разрыхлителя.


Для пропитки:


120 г сливок (33 %),  100 г молока, 120 г сгущённого молока,  300 г сливок для взбивания, пакетик ванильного сахара.


Яйца смешать с солью и сахаром, взбить миксером примерно 12 минут. Смешать муку с разрыхлителем, частями просеивать в смесь и аккуратно его перемешать. Застелить форму для выпечки пергаментом, вылить на дно воздушное тесто. Выпекать бисквит в разогретой духовке  при температуре 180 градусов, 30-35 минут.

Для пропитки смешать сливки с молоком и сгущенкой. Проткнуть бисквит по всей поверхности вилкой, полить его аккуратно пропиткой из трех видов молока.

После того, как бисквит пропитается, его можно вынуть из формы. Для крема не взбитые холодные сливки взбить миксером с ванильным сахаром 1,5-2 минуты.

Выложить на верхушку пирога крем, распределить равномерно по поверхности.

Украсить десерт по желанию.

Приятного аппетита!

Поиск по блогу:

Всем пока!

Желаю всем моим Друзьям и Подписчикам хорошего дня и отличного настроения!

Ссылочка для желающих поддержать сайт ⬇️

https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=161IOUFCVHI.241022&

Горбуша запечённая с овощами!

Всем привет!

Сегодня я напишу, как вкусно запечь горбушу с овощами!


Понадобится:

1 горбуша, 3 помидора, 2  болгарского перца, 1 луковица.


Для маринада:


2 столовые ложки  лимонного сока,
3 столовые ложки  растительного масла, 3 зубчика чеснока, соль, перец  по вкусу.

Приготовление:




В миске смешать лимонный сок, растительное масло, пропущенные через пресс зубчики чеснока, чёрный молотый перец и соль. Рыбу выпотрошить, удалить голову, очистить от чешуи и хорошо промыть. С обоих сторон на рыбе сделать поперечные надрезы до хребта. Помидоры нарезать дольками. Болгарский перец и лук нарезать кольцами. Рыбу выложить на двойной лист фольги. Внутри и снаружи обмазать горбушу маринадом. Вокруг рыбы разложить лук, помидоры и болгарский перец. Завернуть рыбу в фольгу, поднимая края кверху, чтобы сок не вытекал. Поставить в разогретую до 200 градусов  духовку и запекать около 30 минут. Затем развернуть фольгу и запекать еще 10 минут  при температуре  180 градусов. Готовую горбушу посыпать зеленью и украсить дольками лимона.

Приятного аппетита!

Поиск по блогу:

Всем пока!

Желаю всем моим Друзьям и Подписчикам радости и счастья!

Ссылочка для желающих поддержать сайт ⬇️

https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=161IOUFCVHI.241022&

Курица с грибами!

Всем привет!

Сегодня я напишу, как вкусно приготовить курицу с грибами!



Понадобится:

1/2 луковицы, 150 г грибов, 200 г куриного филе, 1 морковь, 5 картофелин, 50 г сыра, майонез, растительное масло, соль, смесь перцев.





Приготовление:

Отварить картофель и морковь. Лук, грибы и куриное филе нарезать небольшими кусочками.

Обжарить  лук и грибы на сковороде, затем добавьте куриное филе и готовить  5  минут.

Выложить  все ингредиенты в форму для запекания и распределить их равномерно. Сверху положите натёртую на тёрке морковь и картофель, смазать  майонезом. Посыпать  блюдо тёртым сыром и запекать в  разогретой  до 180 градусов духовке  10 минут.

Приятного аппетита!

Поиск по блогу:

Всем пока!

Всем всего хорошего и до новых встреч!

Ссылочка для желающих поддержать сайт ⬇️

https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=161IOUFCVHI.241022&

Очень вкусные блинчики!

Всем привет!

Сегодня я напишу рецепт, очень вкусных блинчиков!

Понадобится:

3 яйца, 3 столовые ложки сахара, 1/4 чайной ложки соли, 2 столовые ложки растительного масла, 2 стакана молока, 1 стакан муки.

Приготовление:

Яйца немного взбить в миске силиконовым венчиком (взбивать до пены, но не до очень белого цвета). Добавить сахар, соль, взбить. Затем добавить растительное масло, тёплое обязательно) молоко, взбить. Добавить муку. Всё хорошо размешать венчиком, чтобы не было комочков. В сковороду налить немного растительного масла и жарить блины, масло добавлять по надобности.

Приятного аппетита!

Поиск по блогу:

Oplus_0

Всем пока!

Желаю всем моим Друзьям и Подписчикам хорошего дня и отличного настроения!

Ссылочка для желающих поддержать сайт ⬇️

https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=161IOUFCVHI.241022&

Поздравляю с праздником Крещение Господне!

Поиск по блогу:

Ссылочка для желающих поддержать сайт ⬇️

https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=161IOUFCVHI.241022&