Блинчики ажурные!

Всем привет!

Сегодня я напишу рецепт, вкусных блинчиков на кипятке!

Понадобится:

1 стакан муки, 1 стакан молока, 1 стакан кипятка, 2 яйца, 3 столовые ложки сахара ( по вкусу), 1/4 чайной ложки  соды, 0,5 чайной ложки соли , 1 столовая ложка растительного масла.

Приготовление:




Смешать  яйца с солью и  сахаром и хорошо всё перемешать венчиком.
Когда появится лёгкая  пенка, влить молоко и родолжать перемешивать массу венчиком.
Соду и просеянную муку добавить небольшими порциями, продолжая перемешивать. Оставить постоять на 20 минут.
Влить  в массу крутой кипяток. Сразу же начинать  перемешивать массу. Под конец добавить  масло. Тесто должно получиться  жидким.
Разогреть  сковороду. Смазывать маслом нужно только перед первым блинчиком. Оставшееся тесто наливать  на сухую сковороду.
Блинчики жарить с обеих сторон до появления золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Поиск по блогу:

Oplus_131072

Всем пока!

Желаю всем моим Друзьям и Подписчикам радостного и позитивного дня!

Ссылочка для желающих поддержать сайт ⬇️

https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=161IOUFCVHI.241022&

25 февраля день Иверской иконы Божьей Матери!

Пресвятая Богородица спаси нас! Защити нас Царица Небесная от всякого зла!

Поиск по блогу:

Ссылочка для желающих поддержать сайт ⬇️

https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=161IOUFCVHI.241022&

24 февраля день памяти Священномученика Власия Севастийского!

Святой мученик Власий моли Бога о нас!

Поиск по блогу:

Ссылочка для желающих поддержать сайт ⬇️

https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=161IOUFCVHI.241022&

ПОЗДРАВЛЯЮ ВСЕХ МУЖЧИН С ДНЁМ ЗАЩИТНИКА ОТЕЧЕСТВА!

Поздравляю С Днём Защитника Отечества всех Мужчин моих Подписчиков и Друзей! Желаю крепкого здоровья, огромного счастья, тепла, мира и уюта в Вашем доме!

Всего наилучшего!

Поиск по блогу:

Ссылочка для желающих поддержать сайт ⬇️

https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=161IOUFCVHI.241022&

🇷🇺 ПОЗДРАВЛЯЮ ВАС С 23 ФЕВРАЛЯ ОТВАЖНЫЕ ЗАЩИТНИКИ РОССИИ! 🇷🇺

Поиск по блогу:

Ссылочка для желающих поддержать сайт ⬇️

https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=161IOUFCVHI.241022&

Плов с овощами!

Всем привет!

Сегодня я напишу, как приготовить вкусный плов с овощами!

Понадобится:

3 стакана круглозернового риса, 2 моркови (большие), 3 болгарских перца, 5 помидоров, 3 луковицы, 1 баклажан, 1 головка чеснока, 1 столовая ложка томатной пасты, соль, приправы  по вкусу.

Приготовление:



Рис промыть, предварительно замочив в прохладной воде.

Перец очистить от семечек, внутренних прожилок и порезать тоненькой соломкой. Морковь нарезать кусочками или тоненькими колечками. Лук нарезать полукольцами. Чеснок разделить  на зубчики, каждую из которых разрезать на половинки.

Помидоры порезать  дольками. Баклажаны порезать  небольшими кубиками.

В казан  налить  немного оливкового масла  и перемешать со столовой ложкой томатной пасты.

Обжарить  овощи в следующем порядке: морковь, лук, баклажаны, болгарский перец, томаты.

Залить смесь из овощей водой комнатной температуры, посолить, добавить приправы и довести до кипения.


Добавить рис и разравнять его лопаткой по всей поверхности овощей. Сверху выложить чеснок.

Поставить на маленький огонь и томить до полного приготовления примерно 20 минут.

В тарелку добавить зелень.

Приятного аппетита!

Поиск по блогу:

Oplus_131072

Всем пока!

Всем всего доброго и до новых встреч!

Ссылочка для желающих поддержать сайт ⬇️

https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=161IOUFCVHI.241022&

Торт «Муравейник!»

Всем привет!

Сегодня я напишу рецепт, вкусного «Муравейника!»

Понадобится:

450 г муки, 2 яйца, 100 г сливочного масла, 3 сахарной пудры, 150 мл  молока, 2 чайные ложки  разрыхлителя.


Для крема:

50 г сливочного масла, 380 г варёной сгущёнки, мак.

Приготовление:


Сливочное масло комнатной температуры смешать с сахаром.
Добавить яйца и молоко,перемешать.
Смешать разрыхлитель с мукой и порциями ввести хорошо перемешивая.
Замесить однородное тесто, оно не должно прилипать к рукам.
Завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 2  часа,можно на ночь.
Сформировать из теста маленькие шарики и выпекать при температуре 180 градусов, 10-15 минут (зависит от размера).

Крем:
Масло комнатной температуры взбить со сгущёнкой.


Остывшее печенье смешать с кремом и посыпать маком.
Убрать в холодильник на 2 часа пропитаться.

Приятного аппетита!

Поиск по блогу:

Всем пока!

Всем всего хорошего  и до новых встреч!

Ссылочка для желающих поддержать сайт ⬇️

https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=161IOUFCVHI.241022&

Ягодный кисель!

Всем привет!

Сегодня я напишу, как приготовить вкусный, яблочный кисель!

Понадобится:

2 горсти чёрной смородины, 1 горсть малины, 1,5 стакана воды, сахар по вкусу, 3 столовые ложки картофельного крахмала ( можно кукурузный).

Приготовление:



Приготовление:
Поставить на огонь ягоды и воду с сахаром. Пока вода с ягодами закипает, в другой посуде крахмал растворить в холодной воде, на   3 столовые ложки крахмала  4 столовые ложки воды.

После того как ягоды закипят, варить их 5-10 минут на медленном огне, затем вмешать смесь крахмала с водой, постоянно помешивая, довести до нужной консистенции.

Приятного аппетита!

Поиск по блогу:

Oplus_131072

Всем пока!

Желаю всем моим Друзьям и Подписчикам добра, радости, мира и покоя в душе!

Ссылочка для желающих поддержать сайт ⬇️

https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=161IOUFCVHI.241022&

Котлеты с сыром и помидорами!

Всем привет!

Сегодня я напишу, как приготовить вкусные котлеты с сыром и помидорами!

Понадобится:

300 г куриного филе, 1 яйцо, 1,5 помидора,  50 г  твёрдого сыра,  2 столовые ложки сметаны, 2,5 столовых ложек муки, соль  по вкусу.

Приготовление:



Филе нарезать  на мелкие кусочки, добавить  яйцо, натёртый сыр, мелко нарезанный укроп и помидоры. Хорошо перемешать.

Сковороду слегка смазать растительным маслом и выложите котлеты с помощью ложки.

Обжарить  на небольшом огне примерно по 4 минуты с каждой стороны до появления золотистой корочки. Подавать со сметаной.

Приятного аппетита!

Поиск по блогу:

Oplus_131072

Всем пока!

Желаю всем моим Друзьям и Подписчикам мира, радости и счастья!

Ссылочка для желающих поддержать сайт ⬇️

Вкусное ореховое печенье!

Всем привет!

Сегодня я напишу рецепт вкусного, орехового печенья!



Понадобится:

150 г любых орехов (грецкие, миндаль, фундук), 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 3 столовые ложки мёда, 1 яйцо, 200 г муки, 1/2 чайной ложки разрыхлителя, щепотка соли, пакетик ванильного сахара.

Приготовление:



Разогреть духовку до 180 градусов. Застелить противень пергаментной бумагой.

Орехи слегка обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета, затем мелко порубить их ножом или измельчить в блендере до состояния крупной крошки.

В миске взбить размягченное сливочное масло с сахаром до лёгкой и пышной массы. Добавить яйцо и взбить до однородности. Затем добавить  мёд и ванильный сахар.

Просеять  муку с разрыхлителем и солью, затем постепенно добавить её  в масляную смесь, аккуратно перемешивая лопаткой. Добавить измельченные орехи и замесить тесто.

Сформировать  из теста небольшие шарики и слегка прижать  их, чтобы получились круглые лепешки. Выложить  печенье на противень на небольшом расстоянии друг от друга.

Выпекать  в разогретой духовке 12-15 минут, до золотистого цвета. Дать печенью остыть на противне, затем переложить на решетку для полного остывания.

Приятного аппетита!

Поиск по блогу:

Oplus_0

Всем пока!

Желаю всем моим Друзьям и Подписчикам хорошего дня и отличного настроения!

Ссылочка для желающих поддержать сайт ⬇️

https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=161IOUFCVHI.241022&