Поиск по блогу:
Задонатить ⬇️
8 марта день обретения мощей Блаженной Матроны Московской!
Автор: elenashkandybina15
Всем привет! Я буду вести блог Домоводство!
Всем буду рада, кто будет читать мой блог!
Всего доброго и до новых встреч!
Апельсиновый конфитюр!
Всем привет!
Сегодня я напишу, как приготовить вкусный апельсиновый конфитюр!
Понадобится:
1 кг апельсинов, 600 г сахара, 650 мл яблочного сока без мякоти.
Приготовление:
Апельсины порезать тонкими дольками вместе с кожурой. Вынуть косточки. Все косточки положить в марлевый мешочек и плотно завязать.
Порезанные апельсины залить яблочным соком, положить мешочек с косточками и поставить на огонь. Варить апельсины 30-40 минут, до тех пор пока апельсиновая кожура не станет мягкой.
Добавить сахар, варить помешивая до полного растворения сахара. Затем увеличить огонь и дать конфитюру сильно покипеть в течении 4 минут. Снять апельсиновый конфитюр с огня, убрать пенку и достать мешочек с косточками.
Через 15 минут апельсиновый конфитюр разложить по стерилизованным банкам и закатать.
Приятного аппетита!
Поиск по блогу:
Всем пока!
Желаю всем моим Друзьям и Подписчикам хорошего дня и радостного, весеннего настроения!
Задонатить ⬇️
Апельсиновые мармеладки!
Всем привет!
Сегодня я напишу, как приготовить вкусные, постные, апельсиновые мармеладки!
Понадобится:
2 крупных апельсина, 1,5 чайной агар-агара, 2 чайные ложки корицы для посыпки, 2 чайные ложки кокосовой стружки, 130 мл воды.
Приготовление:
Подогреть в маленькой кастрюльке или ковшике воду (150 мл) и растворить в ней агар-агар, хорошо помешивая ложкой.
В горячий раствор (но не кипячёный) влить сок свежевыжатого апельсина.
Добавить кусочки фруктов (по желанию), разлить по силиконовым формочкам.
Когда немного остынет (и уже немного загустеет, чтобы не утонуло), посыпать корицей и кокосовой стружкой и убрать в холодильник на 2 часа (или на ночь).
Достать из холодильника и выложить готовый десерт из формочек.
Приятного аппетита!
Поиск по блогу:
Всем пока!
Желаю всем моим Друзьям и Подписчикам радостного, солнечного и прекрасного дня!
Ссылочка для желающих поддержать сайт ⬇️
Запечённые яблоки с изюмом и корицей!
Всем привет!
Сегодня я напишу, как вкусно приготовить яблоки с корицей!
Понадобится:
3 яблока, 1 чайная ложка лимонного сока, 1 столовая ложка апельсиновой цедры, 100 г изюма, 1 чайная ложка молотой корицы, 2 столовые ложки мёда.
Приготовление:
Залить изюм водой на 10 минут. Обсушить и смешать с корицей, цедрой и мёдом.
Срезать у яблок верхушки, удалить серединки и сбрызнуть срез лимонным соком.
Выложить внутрь изюм и накрыть верхушками.
Запекать яблоки в духовке 25-30 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита!
Поиск по блогу:
Всем пока!
Всем всего хорошего и до новых встреч!
Ссылочка для желающих поддержать сайт ⬇️
https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=161IOUFCVHI.241022&
Горячий шоколад на домашнем кокосовом молоке!
Всем привет!
Сегодня я напишу, как приготовить вкусный горячий шоколад на кокосовом молоке!
Понадобится:
2 стакана кипятка, 100 г кокосовой стружки, 2 столовые ложки какао, 1-2 чайные ложки крахмала, мёд или сахар по вкусу.
Приготовление:
Приготовление кокосового молока:
Кокосовую стружку залить двумя стаканами кипятка и оставить на 2 часа. Затем пробить блендером, процедить и молочко готово!
Какао залить кокосовым молоком и прогреть в микроволновке или на плите до закипания. В половине стакана воды развести крахмал, влить в какао, хорошо размешать и варить до загустения. Снять с огня и подавать горячим с мёдом.
Приятного аппетита!
Поиск по блогу:
Всем пока!
Желаю всем моим Друзьям и Подписчикам хорошего дня и отличного, весеннего настроения!
Ссылочка для желающих поддержать сайт ⬇️
https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=161IOUFCVHI.241022&
Вкусный напиток в пост!
Всем привет!
Сегодня первый день Великого поста!
Великий пост начинается 3 марта по 19 апреля (включительно). В пост я буду писать в блоге постные рецепты.
20 апреля Светлое Христово Воскресение! Пасха!
Понадобится:
2-3 банана, 0,5 литра овсяного молока, семена чиа (по желанию).
Приготовление:
Бананы очистить и предварительно заморозить. Так они становятся слаще, и напиток будет гуще.
В блендер поместить замороженные бананы и растительное молоко.
Коктейль хорошо взбить и перелить в стаканы и дополнить семенами чиа.
По желанию можно добавить любые замороженные ягоды, без косточек.
Приятного аппетита!
Поиск по блогу:
Всем пока!
Желаю всем моим Друзьям и Подписчикам мира, добра, радости и счастья!
Ссылочка для желающих поддержать сайт ⬇️
https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=161IOUFCVHI.241022&
Торт-пирог «Творожный!»
Всем привет!
Сегодня я напишу, как приготовить вкусный творожный пирог!
Понадобится:
1,5 стакана муки,
100 г холодного сливочного масла, 4 столовые ложки сахара,1 чайная ложка разрыхлителя.
Для начинки:
500 г творога, 3 яйца, 3 столовые ложки сахара ( по вкусу), ванильный сахар.
Заливка:
4 столовые ложки сметаны, 2 столовые ложки сгущенки, тёмный шоколад.
Приготовление:
В муку добавить сахар, разрыхлитель и перемешать.
Натереть на крупной тёрке холодное масло. Растереть тесто в крошку.
Творог, яйца и сахар с ванильным сахаром хорошо растереть до однородной массы. Если творог зернистый, его лучше протереть через сито.
Форму застелить пергаментной бумагой и уложить слоями тесто и начинку (слой крошки, слой творога, слой крошки, слой творога). Последним слоем положить тесто. И отправить в разогретую до 180 градусов духовку. Верхний слой должен зарумяниться.
Затем приготовить заливку: сметану смешать со сгущенкой. Залить горячий пирог прямо в форме и выключить духовку, нужно чтобы пирог постоял 5 минут в духовке.
Дать остыть и украсить шоколадом.
Приятного аппетита!
Поиск по блогу:
Всем пока!
Желаю всем моим Друзьям и Подписчикам радостного и счастливого дня!
Ссылочка для желающих поддержать сайт ⬇️
https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=161IOUFCVHI.241022&
С Первым Днём Весны Друзья! С 1 марта!
Поиск по блогу:
Ссылочка для желающих поддержать сайт ⬇️
https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=161IOUFCVHI.241022&
Рыба с сыром в сметане!
Всем привет!
Сегодня я напишу, как вкусно приготовить рыбу с сыром в сметане!
Понадобится:
2 кг рыбы, 400 г сметаны, 150 г твёрдого сыра, 2 яйца, 3 луковицы,
растительное масло, горчица, специи,
укроп, мука, соль.
Приготовление:
Рыбу подготовить, обмыть, почистить, порезать на небольшие куски. Для панировки смешать соль, специи, муку, обвалять рыбу, выложить её на глубокий противень. Нарезать лук полукольцами и обжарить в растительном масле.
Сметану перемешать с яйцами, горчицей, нарезанным укропом, чуть подсолить, добавить обжаренный лук, перемешать, вылить на рыбу, присыпать потёртым сыром и поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Рыба с сыром в сметане, будет готова, когда появится аппетитная соломенно-золотистая корочка.
Приятного аппетита!
Поиск по блогу:
Всем пока!
Всем всего хорошего и до новых встреч!
Ссылочка для желающих поддержать сайт ⬇️
https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=161IOUFCVHI.241022&
Очень вкусный яблочный пирог!
Всем привет!
Сегодня я напишу, как приготовить очень вкусный яблочный пирог с кремом-суфле!
Понадобится:
250 г муки, 1 чайная ложка разрыхлителя, 90 г сливочного масла, щепотка соли, 2 яичных желтка, 3 столовые ложки сахара.
Для яблочной начинки:
500 г яблок, 3 столовые ложки сахара, 4–5 столовых ложек лимонного сока.
Для крем-суфле:
2 яичных белка, 3 столовые ложки сахара, пакетик ванильного сахара, 400 г сметаны, 3 столовые ложки кукурузного крахмала.
Приготовление:
В миске смешать муку, разрыхлитель и соль. Добавить холодное сливочное масло и растереть руками до состояния крошки. Всыпать сахар, добавить яичные желтки и замесить однородное тесто.
Выложите тесто в форму для выпечки, распределить его по дну.
Очистить яблоки, удалить сердцевину и нарезать ломтиками. Смешать яблоки с сахаром и лимонным соком. Равномерно выложить яблочную смесь на тесто.
Взбить яичные белки до устойчивых пиков. Постепенно добавлять сахар и ванильный сахар, продолжая взбивать до глянцевой плотной массы. Аккуратно вмешать сметану и кукурузный крахмал до однородности.
Вылить крем-суфле поверх яблок, равномерно распределив его. Выпекать пирог 40–45 минут при температуре 170 градусов , пока верх не станет золотистым и крем не затвердеет.
Приятного аппетита!
Поиск по блогу:
Всем пока!
Желаю всем моим Друзьям и Подписчикам мира, добра и счастья!
Ссылочка для желающих поддержать сайт ⬇️
https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=161IOUFCVHI.241022&
lenashkandybina15.blog 