Всем привет!

Сегодня я напишу рецепт, вкусных булочек, которые готовятся легко и быстро!

Понадобится:

300 г муки, 100 г сахара, 1 стакан кефира(+2 столовые ложки для смазывания булочек), 170 г сливочного масла, 0,5 чайной ложки разрыхлителя, 0,5 чайной ложки соды, щепотка соли, сахарная пудра по вкусу.

Приготовление:

Смешать муку, разрыхлитель, соду и соль. Добавить туда измельчённое масло, перетереть массу в крошку руками. Влить кефир, перемешать до однородной массы.

Тесто разделить на кусочки, из каждого сформировать лепёшку или придать любую форму булочки.

Выпекать в духовке при температуре 220 градусов 20 минут. Подрумяненные булочки смазать кефиром и посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Всем пока!

Желаю всем прекрасного настроения и море позитива!