Всем привет!
Напишу рецепт очень полезного, вкусного, витаминного салата!
Понадобится:
300 г пекинской или белокочанной капусты, 1 помидор, 1 огурец, несколько веточек зелени, 2 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка лимонного сока.
Приготовление:
Капусту нарезать соломкой. Огурец, помидор кубиками, зелень измельчить.
Всё смешать, посолить, поперчить, полить растительным маслом с лимонным соком. Всё хорошо перемешать.
Салат готов!
Приятного аппетита!
Хорошего всем дня!
Всем привет!
Сегодня я напишу весёлый, увлекательный рассказ, Приключения мальчика Гоши!
Глава 44.
Зазвонил телефон, звонил Коля.
— Гоша у тебя нет шишек из хмеля? -Есть. Тебе нужно?
-Да, мне очень нужно!
— Не переживай, я возьму на тебя! Я буду ещё брать на Мишку Остапова!
Гоша рассказал Коле всё, что ему рассказал про Димку, Мишка. -Понятно теперь, он про нас ничего не скажет.
Коля сказал, что пойдёт мыть посуду. Гоша развернул пакет с шишками и добавил шишек на Колю, посмотрел на часы, было 16:00. Проверил портфель, всё ли у него вложено.Всё было вложено.
Гоша пошёл на кухню.
Ура! Включили свет! Мама очень весёлая, готовила кушать. Она заканчивала варить свой фирменный борщ! Гоша спросил у мамы, что помочь? Мама сказала, что ещё нужно приготовить печёночный паштет. Гоша стал мыть морковку и чистить лук. Потом натирал морковку на крупной тёрке, резал лук, имбирь и молол всё на мясорубке. Сначала мама жарила овощи и добавляла в них куриную печень. Гоша сначала не понимал, почему всё не помолоть в сыром виде? Мама Гоше объяснила, что так будет вкуснее. Когда всё приготовилось на сковороде, мама добавила туда топлёного, сливочного масла. Но, паштет был жидкий, тогда мама сказала, что нужно помолоть ещё сухарей. Гоша помолол сухари. Мама добавила их сколько нужно в паштет и в конце добавила имбирь. Вперёд Гоша с мамой договаривались, чтобы не объедаться, уменьшить количество еды. Когда стали есть меньше, Гоша удивился, какие стали вкусные, обычные продукты. Их хватало на большее время, продукты экономились, значит экономились и деньги. Стали больше покупать вкусных, полезных фруктов. Недавно купили ананас. Всем он очень понравился. Потом пришёл папа и мы все кушали. Борщ со сметаной и по одному бутерброду с паштетом. Когда покушали, мама раздала чистое постельное бельё и каждый менял своё постельное. Когда постельное заменили, папа с мамой меняли шторы на окне. Папа выращивал свой плоский кактус, он скоро должен был зацвести. У нас была тюль, голубая расшитая золотым рисунком, сверху мама вешала белую, переменную портьеру. Когда все поменяли постельное, папа вышел на улицу. Через минут пять папа зашёл, очень взволнованный и сказал: -Серебрянка телится! Нужно помогать тянуть телёнка!
Гоша с мамой быстро оделись и пошли в сарай. Когда они зашли в сарай, Серебрянка уже ласково облизывала красивого, большого по своему возрасту бычка!
— Давайте, назовем его Ручеек?- спросил Гоша.
— Давайте!
Мама с папой отправили Ручейка в заранее приготовленное для него место. Ручек сразу стал мычать. Потом мама стала готовиться доить Серебрянку. Мама с папой ушли доить и Гоша остался один доме. На улице было уже темно, на часах было 21:00. Гоша повторил слова по-английскому и лёг спать.
Продолжение следует!
Всем пока!
Прекрасного вам настроения и до новых встреч!
Сегодня 15 февраля православный праздник, Сретение Господа Бога и Спаса нашего Иисуса Христа!
Я напишу историю этого праздника!
В сороковой день по рождении Младенец был принесён в Иерусалимский храм. По закону Моисееву, женщине родившей младенца мужского пола в продолжение 40-ка дней было запрещено входить в храм Божий. После этого срока мать приходила в храм с младенцем, чтобы принести Господу благодарственную и очистительную жертву. Пресвятая Дева Матерь Божия не имела нужды в очищении ибо неискусомужно родила Господа Иисуса, Источник чистоты и святости, но по глубокому смирению Она подчинилась предписанию закона.
В это время жил в Иерусалиме праведный старец Симеон. Ему было откровение, что он не умрёт, пока не увидит Христа Спасителя. По внушению Свыше благочестивый старец пришёл в храм.В то время, когда пресвятая Богородица и праведный Иосиф принесли туда младенца Иисуса, чтобы исполнить законный обряд. Богоприимец Симеон взял Богомладенца на руки и прославил Бога и изрёк пророчество о Спасителе мира:
Ныне отпускаешь раба Твоего, Владыка, по слову Твоему, с миром, ибо видели очи мои спасение Твое, которые ты уготовал пред лицем всех народов, свет к просвещению язычников и славу народа Твоего Израиля.
Пресвятой Деве, праведный Симеон сказал:
Се лежит Сей на падение и на восстание многих в Израиле и в предмет пререканий и Тебе Самой оружие пройдет душу, да откроются помышления многих сердец.
В храме также была 84-х летняя вдовица Анна, пророчица дочь Фануилова, которая постом и молитвой служила Богу в храме день и ночь. Она славила Господа и говорила о Младенце всем, ожидавшим избавления в Иерусалиме.
Величаем Тя, /Живодавче Христе,/ и чтим Пречистую Матерь Твою,/ Еюже по закону ныне,/ принеслся еси в храм Господень.
Всем привет!
Сегодня я напишу рецепт очень вкусной Пиццы!
Понадобится:
200 г муки, 120 мл молока, 1 чайная ложка сахара, 0,5 чайной ложки сухих дрожжей, 1 столовая ложка растительного масла, соль по вкусу.
Для начинки понадобится:
150 г куриного мяса, 200 г шампиньонов, 100 г твёрдого сыра, 150 мл молока, 1 луковица, 1 столовая ложка муки, растительное масло для жарки, соль, перец по вкусу.
Приготовление:
В тёплом молоке растворить сахар, дрожжи и оставить на 15 минут. Муку просеять. Половину от большего количества муки смешать с солью, влить масло дрожжи и перемешать. Частями подсыпая остальную муку, замесить мягкое тесто. Замесить его, чтобы тесто не прилипало к рукам и оставить в тепле до увеличения в объеме в 2 раза.
Мясо нарезать кубиками и слегка обжарить. Грибы порезать пластинками, лук кубиками,добавить к мясу и жарить всё вместе, помешивая, до золотистого цвета. Массу посолить, поперчить, влить молоко, перемешать и довести до кипения. Затем всыпать муку и постоянно помешивая, тушить массу несколько минут, пока она не загустеет.
Тесто раскатать в тонкий пласт, сверху равномерно распределить остывшую начинку. Посыпать натёртым сыром. Выпекать пиццу в разогретой до 190 градусов духовке 15-20 минут.
Всем пока!
Приятного аппетита!
Всем привет!
Сегодня напишу рецепт, очень вкусных печёночных оладий!
Понадобится:
500 г говяжьей печени, 2 луковицы, 2 яйца, 3-4 столовых ложкек муки, зелень для украшения, растительное масло для жарки, соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Печень предварительно замочить в молоке на несколько часов. Затем порезать её на куски и пропустить через мясорубку вместе с луком.
Массу посолить, поперчить, добавить яйца и хорошо перемешать. Постепенно всыпать муку, довести массу до консистенции теста, как на обычные оладьи, можно немного пожиже.
Жарить оладьи в разогретом растительном масле с 2 сторон до золотистой корочки. Украсить зеленью и подавать со сметаной, а на гарнир прекрасно подойдёт рис или картофельное пюре.
Всем пока!
Приятного аппетита!
Радости всем и счастья!
Сегодня 12 февраля, день памяти трёх Святителей и Вселенских учителей Христианской Церкви: Григория Богослова, Василия Великого и Иоанна Златоуста!
Василий Великий!
Василий великий, учёный монах. Он оставил много своих трудов, наставлений, правил, бесед, толкований, утверждая самой своей высоконравственной жизнью, явил пример деятельного служения Богу. Церковь только начинала строиться, тогда освободившись от гонений. Василий Великий положил мост для перехода от античного сознания и философских исканий истины к христианскому мировоззрению христианской нравственности и христианским основам социальной жизни, утверждая вокруг веру и благочестие. Он внёс свой вклад в разработку православной догматики в определение понятий сущность и ипостась, что послужило борьбе с арианством и стало опорой для формулирования догмата о Пресвятой Троице.
Василий Великий, очень много сделал для устроения Церковной организации, упорядочнения её внутреннего устройства, а также потрудился для оформления службы. Составил чин Божественной Литургии. Народ запомнил Святителя благодетельной и попечительской деятельностью.
Святитель Григорий Богослов!
Григорий Богослов родился в верующей, благочестивой и обеспеченной семье. Возле города Назианза в Каппадонии. В этом городе его отец тоже Григорий, был епископом.
Всю жизнь Григорий любил уединение и молитву. Григорий Богослов занял епископскую кафедру с Сасиме. Он помогал своему отцу разобраться в хитросплетениях арианского лжеучения, проникавшего в умы слушавшего. Смущавшего не только паству, но и настоятелей. В родном Назианзе Григорий провёл много лет, исполняя пастырский долг и помогая отцу в архиерейском служении. Еретики 40-лет зло преследовали Григория изгоняя его из храмов. Григорию приходилось служить по частным домам. Император Феодосий поддержал Григория и 381 году был созван Второй Вселенский Собор на котором Григорий осудил ересь. После собора Григорий оставил столичную кафедру и удалился вновь в Назианз, где занимался литературной деятельностью.
Иоанн Златоуст!
Иоанн Златоуст, младший из Святителей, родом из Антиохии. Отец Иоанна рано скончался и воспитывала сына одна мать. У Иоанна было прекрасное образование адвоката, но он больше и больше склонялся к изучению Священного Писания и Сочинению Святых Отцов. Иоанн принял Святое Крещение и был поставлен чтецом при кафедре. После кончины матери, он ушёл в пустыню. В 380 году он возвратился из пустыни, тогда принял рукоположение в диаконский сан исполняя послушание по социальному служению, то есть заботиться о бедных, больных и обездоленных. В 380 году он был рукоположен во пресвитера. С этого времени он стал известен, как горячий проповедник и блестящий оратор. Ежедневно стекались люди к Иоанну, чтобы послушать его. В 397 году и он взошел на Патриарший престол.
Иоанн заступался за обездоленных, обличая богачей и роскошь двора и пренебрежение к христианским заповедям о милосердии. Он ограничил расходы, направляя средства на помощь нуждающимся, содержал больницы, богадельни, ежедневно кормил тысячи нищих и паломников. Святителя Иоанна несправедливо отправили в ссылку, измученный Иоанн по дороге скончался.
Святители Григорие, Василие и Иоанне молите Бога о нас!
Всем привет!
Сегодня я напишу продолжение интересного рассказа Приключение мальчика Гоши!
Глава 43.
Димка стал очень недоволен. Он спросил:
-Елена Петровна, мама с папой на заработках. Они в Москве, как я с ними приду в школу?
-Хорошо, я позвоню твоей маме и всё у неё узнаю!
-Елена Петровна, разве вы мне не верите?
-Верю, но всё буду проверять!
Димке нечего было сказать. Елена Петровна раздала домашнее задание, забрала тетради с домашним заданием и объявила всем, что завтра в школу, сегодня вечером уже всё починят.
Все разошлись. Гоша с Колей пошли за хлебом. Гоша взял монастырского хлеба 3, Коля 2 монастырских и пошли домой. Шли весело, всю дорогу разговаривали. Вдруг из-за поворота кто-то прыгнул и приёмом обхватил шею Гоши.
Гоша стал обороняться как мог, нападение было очень неожиданным. Стали кататься по земле и драться. Коля присоединился и вдвоём Гоша с Колей быстро прогнали хулигана. Он был в черном чулке с дырочками для глаз, рта и носа, чтобы дышать.
-Убежал.
-Убежал, интересно кто бы это мог быть?
Коля осматривал свою одежду, не порвалась ли она в драке.
-Коля, смотри что я нашёл!
Неподалёку лежал лист бумаги свернутый в трубочку.
-Это улика!- Гоша поднял его и развернул
Оказалось, что это было домашнее задание Димки Воронина. Коля внимательно смотрел на лист.
-Может вернем его с большим шумом хозяину?-спросил Коля.
-Нет. Он может выкрутиться, тут нужен план. Значит у него домашнего задания не будет, если он его нигде не узнает.
-Давай его не отдавать. Сейчас нужно стать в таком месте, чтобы нас не было видно. Он может прийти за листком.
-Давай станем за тем разрушенным домом?- Коля показал на дом неподалёку от которого остались одни стены. Гоша с Колей пошли туда.
Стояли минут 10. На одиннадцатой минуте показался взволнованный Димка, остановился на месте драки и стал искать листок. Коля шепнул Гоше: как раз удобный случай напасть, что будем делать?
Внезапно Гоше захотелось напасть!
-Нападем на счёт три!
-1, 2, три!
С большим шумом Гоша с Колей повалили Димку на землю. От неожиданности Димка очень быстро упал. Сзади раздался веселый крик, мимо проходил Мишка Остапов.
-Ребята, почему мне не сообщили, что у вас так весело?
Мишка усердно начал молотить, уже можно сказать скрученного в бублик Димку.
-Некогда было!
Отступаем!- крикнул Гоша. И все мы побежали.
Димку нужно было хорошенько проучить и напугать, чтобы не лез не в своё дело. Димка пошатываясь встал и пошёл домой. Листок с домашним заданием Гоша ему не отдал, пускай это для него будет уроком. Если бы он просто его потерял Гоша отдал бы, но он его потерял потому что напал на Гошу и в драке лист выпал. Все разошлись по домам. Гоша пришёл домой было 11:00 дня. Сел покушал, вошёл в свою комнату делать уроки. Зазвонил телефон, звонил Мишка Остапов. -Привет! Гоша, тут такое! Сейчас тебе всё расскажу!
И начал рассказывать:
— Моя старшая сестра Лиза пошла с мамой к Елене Петровне в гости, она она нам родственница. Когда сидели пили чай у Елены Петровны зазвонил телефон, она подняла, звонил Димка Воронин узнавать домашнее задание на завтра.
— Больше ничего не говорила?
— Нет.
— Похоже если он скажет, то мы все трое скажем а тут ещё утром Елена Петровна, поняла что он наврал за домашнее задание и что не знал, что собираться возле магазина. Ты сделал уже уроки?
— Нет. Я сидел слушал, может что про Димку узнаю. А, ты что делаешь?
— Сел уроки учить.
— Ты в листок смотрел, там написано принести на урок технологии шишки хмеля, клей, альбомный лист. У тебя есть шишки хмеля?
— Остались с прошлого года. У тебя есть?
— Нет.
— Я с тобой поделюсь! Но всё пока!
-Пока!
Гоша сел учить уроки. Завтра математика, русский, окружающий мир, технология. Он сделал математику. Надо было решить одну задачу. Русский списать, подготовил пересказ по окружающему миру и пошёл искать шишки. Шишки хранились где-то у мамы с разными сушёными травами. Гоша спросил у мамы. Мама сказала где ему их взять. Гоша вложил шишки в портфель, взял клей, альбомный лист. Зазвонил телефон, звонил Коля.
Продолжение следует!
Всем пока!
Радости всем и счастья!
Всем привет!
Сегодня я напишу рецепт очень вкусной рыбки с овощами!
Понадобится:
500 г рыбного филе, 100 г моркови, 150 г лука, 1 лимон, зелень по вкусу, соль, перец.
Приготовление:
Рыбу порезать небольшими кусочками. Посолить, поперчить, добавить специи, сок лимона. Перемешать и оставить на 30-40 минут. Лук порезать полукольцами. Морковь порезать кружочками.
В фольгу выложить рыбу. На рыбу выложить морковь, лук, посыпать зеленью. Фольгу плотно завернуть.
Выложить в форму для запекания. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение,35-40 минут.
Всем пока!
Прекрасного всем настроения!
Всем привет!
Сегодня я напишу рецепт вкусных шпрот, которые можно сделать в домашних условиях!
Понадобится:
2 кг тюльки или другой мелкой рыбы, горсть горошин чёрного перца, 2 столовые ложки соли, 2 стакана растительного масла, 1,5 стакана воды, 4 луковицы, лавровый лист.
Приготовление:
Очистить рыбу от чешуи, выпотрошить, удалить головы и промыть. Лук порезать кольцами. На дно формы для запекания или другой жаропрочной посуды, налить часть масла, выложить рыбу, сверху лавровый лист, перец горошком и часть лука. Затем влить ещё масла и так выложить все ингредиенты слоями. Каждый рыбный слой хорошо просаливать. Влить в посуду оставшуюся часть масла и поставить в духовку на 7 часов при температуре 120 градусов.
По истечении времени рыбу разложить в стерелизованные банки,залить оставшимся маслянным рассолом, закатать и оставить храниться в тёмное, прохладное место.
Всем пока!
Всего всем прекрасного и доброго!
Всем привет!
Сегодня я напишу рецепт быстрого и вкусного торта, который готовиться в микроволновке за 15 минут!
Понадобится:
2 яйца, 6 столовых ложек молока, 6 столовых ложек сахара, 6 столовых ложек растительного масла, 8 столовых ложек муки, 3 столовые ложки какао-порошка, 1 чайная ложка разрыхлителя.
Приготовление:
В глубокую миску вбить яйца. Добавить муку, разрыхлитель и какао- порошок. Всё хорошо перемешать и поставить в микроволновку. Печь корж 5 минут, при максимальной мощности. После дать постоять ещё 10 минут в микроволновке и достать.
Для крема понадобится:
250 г сметаны, 2-3 столовых ложек сахарной пудры.
Приготовление:
Сметану взбить с сахарной пудрой.
Охлаждённый корж разрезать на 2-3 части вдоль и смазать кремом.
Украсить по желанию!
Всем пока!
Приятного аппетита!
lenashkandybina15.blog 