Всем привет!
Сегодня я напишу рецепт простого в приготовлении и вкусного кекса!
Понадобится:
100 г сливочного масла, 230-250 г сахара, 2 яйца, 300 г молока, 50 г кокосовой стружки, 15 шт кураги, 50 г изюма, 300 г муки, 1 пакетик ванильного сахара, 0,5 чайной ложки лимонной кислоты, 0,5 чайной ложки соды, щепотка корицы.
Приготовление:
Сливочное масло слегка растопить, добавить сахар. Взбить. Добавить яйца и молоко и ещё взбить. Затем в массу положить кокосовую стружку. Курагу порезать соломкой добавить. Добавить изюм.
В отдельной миске смешать муку, ванильный сахар, лимонную кислоту,соду и корицу.
Затем в жидкую смесь высыпать понемногу сухую. Тщательно всё перемешать.
Выпекать на среднем огне в духовке 30-35 минут.
Всем пока!
Приятного аппетита!
Больше на lenashkandybina15.blog
Подпишитесь, чтобы получать последние записи по электронной почте.

