Вкусный кекс!

Всем привет!

Сегодня я напишу рецепт простого в приготовлении и вкусного кекса!

Понадобится:

100 г сливочного масла, 230-250 г сахара, 2 яйца, 300 г молока, 50 г кокосовой стружки, 15 шт кураги, 50 г изюма, 300 г муки, 1 пакетик ванильного сахара, 0,5 чайной ложки лимонной кислоты, 0,5 чайной ложки соды, щепотка корицы.

Приготовление:

Сливочное масло слегка растопить, добавить сахар. Взбить. Добавить яйца и молоко и ещё взбить. Затем в массу положить кокосовую стружку. Курагу порезать соломкой добавить. Добавить изюм.

В отдельной миске смешать муку, ванильный сахар, лимонную кислоту,соду и корицу.

Затем в жидкую смесь высыпать понемногу сухую. Тщательно всё перемешать.

Выпекать на среднем огне в духовке 30-35 минут.

Всем пока!

Приятного аппетита!


Больше на lenashkandybina15.blog

Подпишитесь, чтобы получать последние записи по электронной почте.

Оставьте комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.