Воздвижение Честнаго и Живорящего Креста Господня.

Сегодня 27 сентября православный праздник Воздвижение Честнаго и Живорящего Креста Господня. Сегодня я напишу историю этого праздника.

После того, как свершились величайшие события в истории человечества- Распятие, Погребение, Воскресение и Вознесение Христовы, святой Крест, послуживший орудием казни Спасителя, был утерян. После разрушения Иерусалима римскими войсками в 70 году, святые места, связанные с земной жизнью Господа, оказались в забвении, на некоторых из них были построены языческие храмы.

Обретение Честнаго и Живорящего Креста Господня состоялось в царствование равноапостольного императора Константина Великого. Мать императора Константина, равноапостольная царица Елена по просьбе царственного сына отправилась в Иерусалим, чтобы найти места, связанные с событиями земной жизни Христа, а также Святой Крест, чудесное явление которого стало знаком победы над противником.

Святая Елена пыталась узнать место прибывания Креста у иерусалимских иудеев, в конце концов один престарелый еврей по имени Иуда, сначала не хотевший говорить, после истязаний указал место- языческий храм Венеры. Святая Елена повелела разрушить храм и делать раскопки. Там были найдены три креста. Явить Крест Христов помогло чудо- воскрешение мертвеца через прикосновение к истинному Кресту Господню, которого проносили мимо. Крест был поднят для всеобщаго обозрения. Иуда, тот иудей который не хотел указывать место где находится Крест, впоследствии принял христианство с именем Кириак и стал епископом Иерусалима.

Величаем Тя, Живодавче Христе, и чтим Крест Твой святый, имже нас спасл еси, от работы вражия.

Салат на зиму из свеклы!

Всем привет!

Сегодня я напишу,как заготовить на зиму очень вкусный салат из свеклы!

Салат из свеклы!

4кг свеклы, 1,5 кг красных помидор, 500г болгарского перца, 500г лука, 200 г чеснока пропущенного через чесночниц, 3-4 чайные ложки соли, 200г 9% уксуса, 400-500г подсолнечного масла.

Приготовление:

Свеклу натереть на тёрке, овощи порезать. Перемешать с остальными компонентами. Тушить 40 минут, разложить в стерилизованные банки, закатать.

Всем пока!

Приятных всем заготовок!

Постный овощной плов!

Всем привет!

Сегодня я напишу рецепт вкуного, овощного плова, который можно приготовить в пост!

Постный овощной плов!

2 луковицы, 1 большая морковь, 300г риса круглого (рисовая крупа не подходит), небольшой кусочек корня имбиря.

Приготовление:

Рис промыть и отставить, чтобы он был готов и начать обжаривать овощи. Лук мелко порезать, морковь натереть на мелкой тёрке. В казане для плова сначала обжарить морковь, когда морковь станет мягче, добавить мелко порезанный лук и жарить до тех пор, пока лук начнёт румянится. Затем всыпать промытый рис в казан и залить водой, чтобы вода на 2 см была выше риса. Накрыть крышкой и тушить до готовности риса на медленном огне, солить по вкусу. Нарезать мелко корень имбиря и когда рис будет готов добавить имбирь в плов и сразу снять с огня и накрыть крышкой.

Всем пока!

Хорошего всем настроения!

Приключения мальчика Гоши! Часть 1.

Всем привет!

Сегодня детская страничка продолжение интересного рассказа Приключения мальчика Гоши!

Глава 11.

Дома мы все смотрели фильм Джуманджи 2 и ели мандарины. Потом легли спать. Утром я проснулся от чудесного запаха рыбных котлет. Гоша быстро встал, привёл себя в порядок и сел кушать. На завтрак была: каша пшеничная с котлетами. Я хотел сразу котлет, но решил первым есть борщ, к тому же он был со спаржей, а спаржу Гоша любил. После борща Гоша приступил к котлетам с кашей. После съел 4 клюквы с сахаром и побежал весело проводить свой день.

На понедельник Елена Петровна сказала, что нужно принести клубок пряжи и крючок. Гоша пошёл к маме и сказал, что ему на урок нужен клубок и крючок. Мама сказала, чтобы Гоша взял на комоде. Гоша пошёл открыл второй ящик комода. Глаза у Гоши разбежались, когда он увидел это зрелище клубков. Клубки были разноцветные, яркие и как будто ими хотелось поиграть, но Гоша понял, что это занятие не подходит.

Гоша подумал:

Я замотаюсь в нитки, всё спутаю и кончится всё моими слезами.

Гоша стоял и думал какой же клубок ему выбрать. Гоша выбрал голубой, осталось выбрать крючок. В конце под клубками лежало 4 крючка. Один был толще, другой тоньше, все они были под номерами. Гоше понравился средний с светло-зелёной ручкой. Гоша посмотрел на крючок, потом на клубок- не понимаю зачем всё это- подумал Гоша. Потом взял мамин журнал Вязание крючком и стал смотреть, что этим орудием можно сделать. В журнале, было много интересных вещей сделанных крючком. И салфетки,и кофты, и тапочки, и коврики и всего, всего много. Понятно чему будет учить Елена Петровна на уроке технологии. Гоша вложил крючок с клубком сразу в партфель, чтобы не забыть. Включил телевизор там шла Оранжевая корова, смотреть Гоша это не захотел, лучше почитать интересную книгу. Мама Гоше купила, когда ездила в Ростов-на-Дону а Ашане очень интересную книгу Теория невероятности. Книга про мальчика Артёмку, как он попал в компьютерную игру. Гоша прочитал 10 страниц. В комнату вошла мама, она держала какуе-то красную материю. Мама измерила, какую нужно длину плаща Гоше и выкроила широкий, красивый плащ, чтобы свисал с плеч. Вышло очень красиво, Гоша шёл, а плащ развивался по сторонам.

Уже темнело, в 18.00 должен быть фильм Лысый нянька. Папа к тому времени управился с хозяйством, пришла мама и мы все смотрели фильм. Гоша смотрел и надувал шарики, делал снежинки, готовил новогодние игрушки. Во дворе была красивая, пышная ёлочка. Гоша готовил всё, чтобы завтра её украшать, когда её занесёт папа в дом. Гоша достал ящик с игрушками, они были разные: Дед Мороз, Снегурочка, ёлочка, волк- разбойник, мешочек подарков, ящик в котором подарок, конфета сделанная палочкой, Буратино. Особенно Гоше понравились шары, круглые, блестящие, зелёные, красные, оранжевые, голубые в середине рисунок кот Матроскин, домик, из трубы дым, ёлка рядом и везде снег. Гоша приготовил гирлянды. Одну гирлянду повесил на окно, сейчас. Когда кончился фильм пошёл чистить зубы и спать.

Продолжение следует!

Всем пока!

До новых встреч!

Монастырская постная коврижка!

Всем привет!

Сегодня я расскажу рецепт очень вкусной, постной, монастырской коврижки!

1 стакан крепкого холодного чая ( на 1 стакан 2 чайные ложки заварки), 1 стакан сахара, 2 столовые ложки растопленного мёда, 3 столовые ложки растительного масла, 1 чайная ложка соды гашенной уксусом, 1,5-2 стакана муки, масло для смазывания формы.

Приготовление:

Соединить все ингредиенты, хорошо перемешать. Тесто должно быть, такое как на оладьи. Форму для выпекания смазать маслом, вылить в неё тесто. Духовку разогреть до 180 градусов. Выпекать коврижку в течение 40 минут. Готовность проверять деревянной иглой.

Всем пока!

Приятного всем аппетита!

Кекс Английский!

Всем привет!

Сегодня я напишу рецепт чудесного и быстрого в приготовлении кекса Английский!

Кекс Английский!

1 стакан сахара, 100 г маргарина, 2 яйца, 0,5 стакана кефира, 0,5 чайной ложки соды, 1,5 стакана муки. По желанию в тесто можно добавить 2 столовые ложки изюма, 2 столовые ложки орехов.

Приготовление:

1сахара растереть со 100г растопленного маргарина. Затем добавить 2 взбитых яйца, 0,5 кефира, 0,5 чайной ложки соды погашенной уксусом, 1,5 стакана муки. Перемешать. По желанию можно разделить тесто на две части, в одну часть добавить, какао. Выпекать кекс при температуре 180 градусов 25-30 минут. Готовый кекс облить шоколадной глазурью и посыпать орехами.

Всем пока!

Приятного всем аппетита!

Рождество Пресвятой Богородицы.

Сегодня 21 сентября большой праздник Православной церкви Рождество Пресвятой Богородицы. Сегодня я напишу историю этого праздника.

В Иудее, в городе Назарете жили супруги Иоаким и Анна, которым Господь не дал потомства. Бесплодие считалось знаком гнева Божия. Каждый ветхозаветный праведник питал в душе надежду, что если не от него, то от его потомства произойдёт Мессия и что если он не сам, то его потомки будут участниками славного Мессианского царства. И Иоакиму и Анне не редко приходилось терпеть обиды, пренебрежение и упрёки от своих соотечественников.

Во время одного из великих еврейских праздников, когда Иоаким пришёл в Иерусалимский храм, чтобы принести по закону Моисееву сугубую жертву Господу, первосвященник Иссахар отклонил дары и сказал: Не должно принимать от тебя дары, потому что ты не имеешь детей, а следовательно, и благословления Божия.

Убитый стыдом и печалью, Иоаким не пошёл домой, а скрылся в горах, где пастухи сторожили его стадо. Анна осталась в одиночестве. Она ходила по саду и плакала. И тогда явился в саду ангел Господень и сказал: Анна! Бог услышал молитву твою: ты зачнёшь и родишь Дщерь Преблагословенную; через Неё будет славен во всём мире род твой. Такое же видение было Иоакиму. Он поспешил домой, обещав принести в жертву 10 овец, 12 тельцов и 100 козлов. Анна была у дверей дома, увидев мужа она побежала навстречу. После встречи супруги дали обет, что если Господь дарует им дитя, то они посвятят его Богу и как было тогда заведено отдадут его в храм для служения до совершеннолетия.

В свой срок 21 сентября у Иоакима и Анны родилась Дочь. Они назвали Её Мариею, что в переводе с греческого означает: Госпожа и Надежда.

Пресвятая Богородице спаси нас!

Приключения мальчика Гоши! Часть 1.

Всем привет!

Сегодня детская страничка, продолжение интересного рассказа Приключения мальчика Гоши!

Глава 10.

Когда Цыпа сказал Манюню, ты будешь жить, Манюнь поверил, что всё будет хорошо и страх исчез и он отлично справился со своим заданием. Когда Цыпа стал увереннее в себе, у него стало всё получаться. А Лиска, стала растерянной и ей стало плохо. Потому что она жила, тем что подстраивал Цыпе неприятности. Как Лиска подходила к папе Цыпы и говорила,- вы не в чём не виноваты мистер Кудах. Наводя, тем самым папу Цыпы, чтобы он ещё больше его стыдился и считал Цыпу некчёмным и что он не на него похож. Как Лиске стало, очень плохо в моральном смысле и с самооценкой, когда Цыпа выиграл в бейсбол. Она в растерянности говорила не верьте ему, это ошибка и не могла справиться со своими эмоциями. Гоша сделал очень много выводов из этого мультика. Выключил телевизор и пошёл колоть дрова. Гоша каждый день по немного колол дрова, это была большая помощь по дому. Когда Гоша закончил , он услышал, что лаёт собака. Гоша побежал проверять почту. В почтовом ящике была районная газета, журнал Хозяйство, оплата за свет и в конце Гошин журнал Классный. Гоша устроился поудобнее на диване и стал читать журнал. На обложке журнала был мультфильм Тайная жизнь домашних животных. На первой странице был жираф и описание, как жирафы живут и где. У Гоши была ручка, он взял её заранее и стал отгадывать кроссворд.

Шар,но это не колобок, он не съедобный, а для красоты. Конечно же, это ёлочная игрушка!

Не съедобный гриб- конечно же мухомор!

Гоша ещё не много поотгадывал, потом почитал.

Заходит мама в комнату и говорит:

— Гоша, хочешь мандаринов? Сходи в магазин, купи килограмма 4. И ещё нужно рыбы на завтра, там минтай крупный, его нужно 2 килограмма. Гоша чуть до потолка не подпрыгнул от радости. Гоша очень любил мандарины и кислые, и сладкие, всякие. И минтай завтра, буду есть- подумал Гоша. На завтра Гоша с мамой планировали делать новогодний костюм. Гоша быстро поехал в магазин на велосипеде. В большом настроении Гоша забежал в магазин, в магазине у автомата стоял Димка Воронин, лицо у него было такое, как будто, он съел лимон целиком без сахара. Димка играл в автомат. Когда он увидел Гошу, то как-то убрал этот вид, надулся и позеленел, потом покраснел, когда Гоша прошёл, то он снова стал с кислым видом обиженного лимона. Сначала Гоша пошёл к рыбе. Минтай был крупным, не перемороженный, без головы. Гоша заказал 2 килограмма и ждал. Продавец подала пакет рыбы с ценой и весом. Гоша положил себе в корзинку и пошёл к мандаринам. Там было много разных сортов, Гоша наложил мандаринов которые стояли в углу и были красивого яркого оранжевого цвета, Гоше взвесили, наклеили цену и вес. Гоша пошёл расплачиваться на кассу. На кассе не было очереди, Гоша быстро расплатился и пошёл к велосипеду. В магазине Димки, уже не было. Гоша повесил пакеты на руль, но руль повело в другую сторону. Гоша быстро запрыгнул на велосипед и держал равновесие. Когда Гоша ехал, недалеко стоял Димка, он начал кричать:

-Золушка, девочка, ещё бы платьице с рюшами одел……..м……м……..м…….

Гоша услышал мычание, он быстро обернулся и понял, что Гошин велосипед резко повело в сторону возле Димки, в тот момент, когда он кричал и каким-то образом мандарин выпал из пакета и залетел Димке в рот. Вот тебе и по заслугам, оно всё само получается, когда человек себя неправильно ведёт- подумал Гоша и быстро поехал домой.

Продолжение следует!

Всем пока!

Хорошего всем настроения!

Торт Дамский Каприз!

Всем привет!

Сегодня я напишу рецепт очень вкусного и простого в приготовлении торта Дамский Каприз!

Дамский Каприз!

3 яйца, 1 стакан сахара, 3 столовые ложки растопленного сливочного масла, 3 столовые ложки растопленного мёда, 2 чайные ложки соды, 4 стакана муки.

Приготовление:

Яйца, сахар, мёд, сливочное масло, поставить на водяную баню на 15 минут. Всыпать 2 чайные ложки соды, 1 стакан муки и на водяную баню на 15 минут. Когда 15 минут пройдёт всыпать 3 стакана муки и замесить тесто. Разделить тесто на 12-13 шариков, раскатывают и выпекать в духовке при температуре 180 градусов. Следить за коржами по готовности, пекутся они очень быстро, важно, чтобы не пересушить.

Крем:

3 стакана молока, 1 стакан сахара, 2 столовые ложки крахмала. Сварить молочный кисель, остудить. В кисель добавить 200 г сливочного масла, взбить.

Понадобится 2 пакетика кокосовой стружки. 1 пакетик для того, чтобы посыпать на крем между коржами, 2 пакетик для того, чтобы обсыпать бока и верх торта.

Готовые коржи прослоить кремом, сверху насыпать слой кокосовой стружки, положить сверху корж и так до верху. 2 коржа оставить и сделать из них крошку для посылки боков и верха торта. Когда торт прослоили кремом и кокосовой стружкой, обсыпать бока и верх торта крошкой измельчённых коржей. Верх и бока посыпать кокосовой стружкой.

Всем пока!

Приятного вам аппетита!

Картофель По- Улановски!

Всем привет!

Сегодня я расскажу вам рецепт приготовления очень вкусного блюда из картофеля Картофель По- Улановски!

Картофель По-Улановски!

Подготовить картофель. Очищенный, сырой картофель порезать, крупные клубни разрезать на 4 части, а мелкие пополам. Ставим на плиту кастрюлю с растительным маслом, картошка должна кипеть в масле. Когда масло закипит, опускаем в него порезанный картофель и жарим минут 15 до образования румяной корочки. Пока картофель жарится, готовим чесночный соус.

На 1 кг картофеля- 500 г растительного масла, 1 головка чеснока, соль по вкусу. Очищаем чеснок, толчём его в ступке с солью, разводим растительным маслом. Соус готов! Готовый картофель вынимаем и поливаем соусом.

Всем пока!

Приятного вам аппетита!