Вкусный овощной салат!

Всем привет!

Сегодня я напишу рецепт очень вкусного, овощного салата!

2кг резанной капусты, 2-3 моркови, 1 свекла натёртых на крупной тёрке, чеснок 3 зубка мелко порезать. Рассол:

1 литр воды, 1 стакан растительного масла, 1 стакан сахара, 2 столовые ложки соли. Всё закипятить и добавить 1 стакан уксуса. Овощи залить горячим рассолом и накрыть до остывания.

Всем пока!

До новых встреч!

Приключения мальчика Гоши! Часть 1.

Всем привет!

Сегодня детская страничка, продолжение интересного рассказа для детей и их родителей Приключения мальчика Гоши!

Глава 14.

Прозвенел звонок на урок. Был окружающий мир. Елена Петровна рассказывала, как пользоваться компасом. Димка сидел сидел с видом, что никогда с Гошей и Колей не сталкивался и как будто их не знает. Была репетиция, Гоша даже удивился, что Димка бросил пытаться показывать, что он ловчее Гоши.

Уроки закончились, Гоша и Коля пошли в раздевалку. Когда выходили из раздевалки уже одетые, дорогу преградил Димка, а сзади него старшеклассник, ростом как два Димки:

-Простите ребята, не так быстро. Вы куда-то спешите?- Димка стоял с видом победителя.

-Да, мы идём домой.

-Нет, вы никуда не пойдёте, пока я вам не разрешу!

-Это почему же?

Гоша с Колей побежали. Старшеклассник их впоймал за шивороты и стал держать в воздухе.

— А ну, поставь нас на место!

— Тю-тю-тю.

— Димка, скажи ему!

— И не подумаю!

Ну и ладно подумал Гоша, надо что-то придумать. Гоша дал Коле знак, чтобы не висеть, а махать руками и ногами. Коля очень усердно стал махать руками и ногами и нарочно задевать старшеклассника. В какой-то момент махания руками и ногами Гоша попал старшекласснику ногой в нос и нажал на нос всей подошвой, так чтобы остался отпечаток. Старшеклассник сильно разозлился и повалил Гошу с Колей на пол.

-Прыткая малышня- сказал он и начал на проходе ощупывать свой нос.

Мгновенно Гоша и Коля с большим криком бросились на старшеклассника. Старшеклассник еле удержался на ногах. И стал гонятся за Гошей и Колей. Атака началась! Бегали кругом, пиная по чём попало. Димка с растерянным видом стоял в стороне и наблюдал. Старшеклассник закрутился и хотел, хотя бы кого-то впоймать и побить, но Гоше с Колей хотелось прорваться. И тут Гоша вспомнил, что в партфеле у него был клубок пряжи. Гоша крикнул Коле: — Отвлекай! Гоша быстро достал клубок и пока старшеклассник гонялся за Колей, привязал нитку клубка к руке старшеклассника. Коля пошёл отдыхать. Теперь Гоша действовал по своему плану. Гоша бегал кругами, иногда зигзагами, чтобы его запутать, главное было его обмотать. Осталось пряжи на один круг и тут Гошу старшеклассник схватил. Коля прыгнул ему на спину и стал сидеть, как на коню и бить. Гоша бил снизу. Старшеклассник схватил Гошу за обе руки, так что Гоша не мог ударить. Тогда Гоша раскрыл пошире рот и укусил старшеклассника в плечо. Плечо как раз зашло Гоше в рот. Старшеклассник вскрикнул. Гоша крикнул Коле:

— Отступаем!

Старшеклассник держался за укушенное плечо. Когда Гоша с Колей бежали Димки нигде не было. Гоша с Колей бежали, что не было сил. За поворотом остановились:

Как мы его, здорово!

— Ага!

— Нужно замести следы, если сзади погоня.

Гоша с Колей сделали очень спокойный вид, будто идут со школы и хотят что-то купить в супермаркете. В супермаркете было много окон и можно было проследить, если погоня.

— Димка, похоже привёл друга разбираться, за то что мы ему не подчиняемся.

— У него друзей нет, он только деньгами приманивает. Ты видел, он часто в первый класс заходит

— Видел и что?

— То, что он сначала детей угощает, а потом потихоньку входит в доверие и учит курить, примерно как меня, но только первоклассники если сами не думают головой за себя, то сразу могут послушать, он специально ходит к маленьким детям и ищет у кого проблемы, тогда он как бы пожалеет.

Гоша посмотрел в окно, погони не было. Гоша с Колей пошли домой.

Продолжение следует!

Всем пока!

Хорошего всем настроения!

Творожная запеканка в мультиварке!

Всем привет!

Сегодня я напишу рецепт очень, вкусной творожной запеканки, которая готовится в мультиварке!

Творог 1 кг, 2 яйца, 150г сахара, 50г манной крупы, 50г сливочного масла, 1 чайная ложка разрыхлителя для теста, 1г соли.

Приготовление:

Творог протереть через сито и отставить. В отдельной глубокой посуде: вбить яйца, добавить сахар, ваниль по желанию. Миксером взбить яйца с сахаром в пышную массу.

Добавить к яйцам протёртый творог, манную крупу, разрыхлитель, соль и растопленное сливочное масло. Тщательно перемешать при помощи миксера или блендера, чтобы превратилось в однородную, пышную, нежную массу.

Смазать чашу мультиварки растительным маслом, выложить в неё творожную массу и разровнять. Затем поставить в мультиварку в режиме Выпечка и запекать 40 минут. Готовую запеканку полить джемом или вареньем.

Всем пока!

Приятного всем аппетита!

Простое и вкусное блюдо!

Всем привет!

Сегодня я напишу, очень, простой, вкусный и быстрый рецепт!

Понадобится ванильная сушка и молоко!

Для начинки: 500г любого мясного фарша, 50мл молока, 1 луковица,1 яйцо, твёрдый сыр, соль по вкусу.

Приготовление:

Понадобится такое количество сушки, сколько вам ,нужно сделать. Сушку высыпать в глубокую миску, залить молоком, чтобы молоко покрыло сушку. Оставить сушку в молоке замачиватся, до тех пор пока сушка на половину не станет мягкой.

Пока сушка замачиватся,приготовить начинку. Фарш смешать с молоком, мелко нарезанной луковицей, добавить туда сырое яйцо, посолить. Твёрдый сыр натереть на крупной тёрке. Смазываем противень растительным маслом.

Сушки разложить одним слоем на противень. В серединку каждой сушки ложим начинку. Поставить противень в разогретую духовку и выпекать при температуре 180 градусов 20-25 минут, за 7 минут до готовности влить на противень 70г воды и посыпать тёртым сыром и на 7 минут в духовку.

Всем пока!

До новых встреч!

Домашний зефир!

Всем привет!

Сегодня я напишу восхитительный рецепт домашнего зефира!

Домашний зефир!

300г воды, 25г желатина, 4 стакана сахара, 2 чайной ложки лимонной кислоты, 1 чайная ложка соды.

Приготовление:

В 150г воды замочить 25 г желатина на 2 часа. Затем в глубокую касрюльку влить 150 г воды, всыпать туда 4 стакана сахара, всё прокипятить 7 минут на небольшом огне, постоянно помешивая. Потом в кипящий сироп влить набухший желатин, снять с огня и взбивать миксером 10 минут. Добавить 2 чайные ложки лимонной кислоты и взбивать ещё 5 минут. Добавить 1 чайную ложку соды, взбивать ещё 3-4 минуты.

Смочить водой эмалированный противень, ложкой порциями выложить на него взбитую массу и оставить на 40 минут застывать. Затем соединить по две штучке (нужно, чтобы зефир был такой влажности,чтобы прилипала кокосовая стружка), скрепляя слоем варенной сгущёнкой и обвалять зефир в кокосовой стружке.

Всем пока!

Приятного всем аппетита!

Приключения мальчика Гоши! Часть 1.

Всем привет!

Сегодня я напишу продолжение интересного рассказа Приключения мальчика Гоши!

Глава 13.

Там меня ждал Коля, с видом победителя.

— Я, всё узнал. Елена Петровна не знает не про какую поездку, тем более про выходной! Выходит Димка всё придумал, чтобы нас поссорить.

— Выходит! Давай держатся вместе? Мне кажется, Димка что-то замышляет!

— Давай!

— Ты во сколько идёшь в школу? Я выхожу из дома в 8.05.

— Давай я выйду в 7.55, чтобы до 8.05 быть возле поворота и пойдём вместе в школу!

— Давай!

Гоша пошёл домой. Он всей кожей чувствовал, что Дима что-то замышляет. Гоша принёс хлеб, горчицу. Вечером все поужинали борщём с горчицей и сухофруктами. Гоша быстро заполнил дневник и лёг спать. Утром Гоша встал в 7.00. Пошёл умылся, почистил зубы и сел кушать, поцеловал маму и быстро пошёл в школу. У поворота, как и договаривались ждал Коля.

-Привет!

-Привет!

— Коля, я вчера спешил некогда было рассказывать. Вечером, я был в супермаркете покупал мандарины. В коридоре я увидел Димку у автомата, когда он меня увидел, то сделался разных цветов. Видно было, что он на меня очень сердит. Когда я выходил из магазина его не было. По дороге я ехал, стоял Димка он начал кричать-

— Золушка, девочка, ещё бы платьице с рюшами одел.-

— он не успел договорить, в тот момент руль моего велосипеда повело в сторону и я чуть не упал. Когда я обернулся, у Димки был беспомощный вид и во рту у него был мандарин. Выходит, что мандарин вылетел из пакета и Димке в рот. После этого, я думаю он ещё больше рассердился.

— Ну, это его проблемы. Не я, не ты к нему не лезли, это он лез, а потом сердился, что его планы рухнули. Классно с мандарином вышло! Когда кто-то не хорошо себя ведёт, другой человек ему не поддаётся, не слушает его, оно так всегда получается.

Гоша с Колей дошли до школы, зашли в класс и стали готовиться к уроку. Когда Гоша положил дневник к нему подбежал Димка и приставил свою линейку к шее и сказал зловеще:

— Тебе крышка!

— Эта, твоя крышка покатится на тебя, если лезть будешь!

— Гоша, ты что так что воспринимаешь, я ведь по-дружески шучу!

— Ну и я, тогда по-дружески по физиономии дам!

— Совсем шуток не понимаешь, совсем не знаешь, как дружить надо! Коля вступил в разговор:

— Ты, чё к нему пристал, а то мы в своём по физиономии! Ты, чего придумал за выходные, за поездку? Думал я ничего не узнаю? — Ребята вы, что совсем шуток не понимаете? Это же шутка!

— Последние предупреждение, а то шутка будет у тебя видна на физиономии! Тебе понятно?

— Да понял я, понял. Чего вы, такие агрессивные?

— Умолкни!

— Всё понял.

Димка отвернулся с таким видом, как будто Гошу с Колей никогда не знал и не общался. Вот актёр, подумал Гоша.

Продолжение следует!

Всем пока!

Всем отличного настроения!

Домашнее мороженое!

Всем привет!

Сегодня я расскажу, простой

рецепт домашнего мороженого!

Понадобится:

5 яичных желтков, 1 литр молока, 100 гр. сливочного масла, чайная ложка ванильного сахара, чайная ложка с горкой кукурузного крахмала, 1 стакан сахара. Приготовление: В желтки добавить ванильный сахар, ложку с горкой кукурузного крахмала, стакан сахара,3-4 столовых ложки молока.Всё это взбить миксером. Смесь должна быть, как сметана. Выливаем молоко в кастрюлю, добавляем туда размягчённое сливочное масло. Ставим на огонь, доводим до горячего состояния, но не кипятим! В горячее молоко выливаем яичную смесь и доводим до кипения. Охлаждаем, добавляем кокосовую стружку для белого, в отдельной миске какао для шоколадного. Различаем по формам и на час в морозилку.

Всем пока!

Всего вам хорошего!

Морковь по- корейски!

Всем привет!🥕

Сегодня я расскажу рецепт очень вкусного салата по-корейски!🥗

1 кг моркови, 4-5 зубчиков чеснока, 1 упаковка(40г) приправы для моркови по- корейски, 100мл растительного масла, 4-5 столовые ложки уксуса.

Морковь очистить, вымыть, натереть соломкой на специальной тёрке для моркови по- корейски. Добавить в морковь приправу и измельчённые зубчики чеснока, перемешать. В растительное масло, влить уксус, довести смесь до кипения, влить её в морковь, тщательно перемешать, накрыть посуду крышкой, оставить на сутки в холодильнике.

Всем пока!🌄

До новых встреч!🌲

💐🌴🥀🌊🌹🌾🎀🧸

Салат на зиму Мозаика!

Всем привет!

Сегодня я расскажу вам рецепт очень вкусного салата с фасолью и баклажанами Мозаика!

0,5 кг сырых бобов фасоли, 2 кг баклажанов, 0,5 кг моркови, 0,5 кг сладкого перца, 3 головки чеснока, 3 строчка горького перца,150 г сахара, 50г соли, 150 г 9% уксуса, 0,5 л растительного масла.

Приготовление:

Поставить варить в подсоленной воде 0,5 кг фасоли. Пока фасоль варится нарезать кубиками 2 кг баклажанов. Натереть на крупной тёрке 0,5 кг моркови, 0,5 кг сладкого перца нарезать соломкой. Пропустить через мясорубку 3 головки чеснока и 3 строчка горького перца, перемешать с овощами ( фасоль всё, ещё варится отдельно), заправить 150 гр сахара, 50 г соли, влить 150 гр 9% уксуса и 0,5 л растительного масла. Варить 20 минут, помешивая. Затем опустить готовую фасоль, измельчённую зелень ( по вкусу ), варить ещё 10 минут. Разложить салат в горячие стерилизованные банки, закатать, укутать.

Всем пока!

До новых встреч!

Приключения мальчика Гоши! Часть 1.

Всем привет!

Сегодня детская страничка продолжение интересного рассказа Приключения мальчика Гоши!

Глава 12.

Ночью Гоша проснулся от большого шелеста. Шёл дождь. Дул сильный ветер и потух свет. Гоше даже понравилось, так спать думая, как мне уютно в доме и так думая Гоша  сладко уснул. Утром Гоша проснулся в 8.00 и быстро отодвинул штору, чтобы посмотреть, что на улице. На улице было много луж и шёл мокрый пушистый снег, ветер уже прекратился. Гоша покушал крамсбургер по своему заказу, Гоша сам придумал рецепт, мама сказала только после борща. Борщ был съден быстро, чтобы не задумываясь, какой он. Гоша удивился, обычно борщ, он ел не меньше 30 минут. А тут, всё быстро и перешёл к крамсбургерам и Гоше стало весело. Позвонил Коля и спросил Гошу:

-Ты, можешь прийти в магазин, нужно поговорить?

— Да, конечно, у нас как раз кончился хлеб и горчица. Буду через 10 минут. Пока!

-Пока!

Гоша взял у мамы деньги на хлеб и горчицу. В магазин пошёл пешком, потому что была грязь. Возле магазина Гоша увидел Колю.

— Пойдём вместе в магазин, по дороге будешь рассказывать?

-Пошли.

Коля начал говорить:

— В пятницу, я шёл домой на пути я встретил Димку,он мне сказал:

-Так, вот как! Я тебя обеспечивал сигаретами, а ты теперь с Гошкой дружишь! И сколько, я денег на тебя тратил! Значит, так Колян, ты мне должен или веди себя так, как ты раньше себя вёл.

Я ему ответил:

— То, что ты мне покупал сигареты, это тебе было на руку, ты меня ввёл в зависимость, потом использовал! И, я тебе не Колян!

— Ах, даже так! Как, мы поумнели! А, я вижу, ты за ум решил взятся, двоек нет, ходишь не расстроенный, я вижу у тебя всё налаживается. Просто, красавчик! Только, вот подумай везде нужна ответственность, ты сможешь или нет? Или всё-таки несправишься со всем? Всё же сложно наверное после того, как ты себя вёл? А, вот ещё я слышал школьный автобус едет в Ростов-на-Дону на экскурсию. Посмотреть реку Дон, корабли, сходить в зоопарк, покататься на карусели. Едит, наш класс.

Димка, мне сказал,что ты пошёл к Елене Петровне и сказал, что я не поеду.

Елена Петровна спросила:

— Почему?

Ты сказал:

Коля, мне позвонил и попросил передать, что я заболел. Это, правда?

Гоша в недоумении стоял и слушал.

-Конечно, же нет! Я ничего не знал о поездке!

— Поездка, запланирована на понедельник, это наш выходной нашего класса.

А, как Димка узнал о поездке, может он всё это придумал, чтобы нас поссорить?

-Давай, проверим?

-Давай, а как? Спрашивать у Елены Петровны не хочется. Стоп, а почему в понедельник выходной, в понедельник технология с крючком и клубком. Будем звонить одноклассникам подумают, что мы разыгрываем.

— Я думаю, лучше всего позвонить Елене Петровне, я как раз не успел дописать домашнее задание по математике на понедельник, я позвоню и спрошу домашнее задание и она скажет сама о поездке.

— Прекрасно! Ты, давай звони, а я пока куплю хлеб и горчицу.

-Давай, иди!

Гоша пошёл к хлебу, хлеб был свежий, наливной, потом пошёл брать горчицу. Горчицы было много разной, Гоша выбрал, как закончилась дома горчица Махеев номер один, взял две упаковки. Гоша расплатился и вышел в коридор, там его ждал Коля с видом победителя.

— Я, всё узнал! Елена Петровна не знает не про какую поездку, тем более про выходной! Выходит, Димка всё придумал, чтобы нас поссорить!

Продолжение следует!

Всем пока!

Хорошего всем настроения!