Поиск по блогу:
Поддержать сайт ⬇️
Всем привет!👋
Сегодня я напишу, как приготовить малиновое варенье с целыми ягодками!

Понадобится:
3 кг малины, 2 кг сахара.
Приготовление:
Удалить листья, ветки, хвостики и прочий мусор с машины. Мыть ягоды не нужно.
Равномерно пересыпать ягоды сахаром и оставить в таком виде до тех пор, пока ягоды не пустят сок. На это может потребоваться в среднем 2 часа, но многое зависит от зрелости малины.
Банки нужно вымыть с содой, промыть водой и отправить стерилизоваться в духовку, повернув вверх дном. Температуру поставить на 150 градусов. На момент загрузки банок она должна быть холодной, а нагрев должен проходить равномерно. Через 10 минут банки будут стерильны.
Когда малина пустит сок, поставить кастрюлю на огонь. Нагревать до тех пор, пока не растворится сахар. Возможно, придётся перемешивать. Делать это нужно аккуратно, чтобы не повредить ягоды.
После этого сделать огонь сильнее, довести ягоды до кипения, варить 4–5 минут, снять с огня и разлить по банкам.
При желании эту процедуру можно повторить дважды. Тогда ягоды будут крепче, но и варенье менее полезным.
Всем приятных заготовок!
Поиск по блогу:
Всем пока!
Всем всего хорошего и до новых встреч!
Поддержать сайт ⬇️

Поиск по блогу:
Поддержать сайт ⬇️
Всем привет! 👋
Сегодня я напишу рецепт вкусных кексов с клубникой!

Понадобится:
2 стакана муки, 2 чайные ложки разрыхлителя, щепотка соли, 1 стакан сахара, 1 стакан растительного молока,
️1/3 стакана растительного масла, 1,5 стакана клубники.
Приготовление:
Сахар хорошо перемешать с растительным маслом, добавить молоко. Далее всыпьте муку, разрыхлитель и соль, перемешать до получения однородной массы. Клубнику порезать кубиками и добавить в тесто.
Застелите форму для кексов слегка смазать растительным маслом. заполнить тестом каждую форму. По желанию, выложить сверху несколько ягод клубники и посыпать сверху небольшим количеством тростникового сахара.
Духовку разогреть до 180 градусов. Выпекать в течение 30-35 минут. Получается 12 кексов.
Если вы используете замороженную клубнику, дайте ей разморозиться настолько, чтобы ее можно было нарезать кубиками.
Приятного аппетита!
Поиск по блогу:
Всем пока!
Всем всего хорошего и до новых встреч!
Поддержать сайт ⬇️
Всем привет 👋
Сегодня я напишу, как приготовить постный, шоколадный бисквит!

Понадобится:
2 стакана сахара, 3 стакана муки, 2 чайной ложки соды, 1/2 чайной ложки соли, 1/2 стакана какао-порошка (без сахара), 2 стакана воды, 1 стакан растительного масла, 2 столовые ложки уксуса, 1 пакетик ванильного сахара, сахарная пудра (по желанию).
Приготовление:
Разогреть духовку до 180 градусов.
В большой миске смешать сахар, муку, соду, соль и какао.
Добавить воду, растительное масло, уксус и ванильный сахар. Смешать до получения однородной массы.
Выложить тесто в форму для выпечки. Выпекать при температуре 180 градусов 40 минут, до готовности (время зависит от особенностей духовки).
Готовый бисквит посыпать сахарной.
Приятного аппетита!
Поиск по блогу:

Всем пока!
Всем всего хорошего и до новых встреч!
Поддержать сайт ⬇️
Всем привет! 👋
Сегодня я напишу рецепт вкусных оладушек!

Понадобится:
5 яблок, 500 мл растительного молока, 7-9 столовых ложек муки, 2 столовые ложки сахара, 1 чайная ложка соды, 1 столовая ложка уксуса, корица по желанию, растительное масло для обжарки.
Приготовление:
В молоко добавить сахар и гашёную уксусом соду. Количество муки указано примерно, добавить по одной ложке, взбивая венчиком, чтобы не было комочков, до густой вязкой консистенции.
Очистить и мелко нарезать яблоки, добавить их в тесто и перемешать.
Сковороду смазать растительным маслом и хорошо прогреть. На медленном огне жарить оладьи с обеих сторон, выкладывая тесто ложкой. Можно подать с сиропом, кокосовой сгущенкой, вареньем или мёдом.
Приятного аппетита!
Поиск по блогу:
Всем пока!
Желаю всем моим Друзьям и Подписчикам хорошего дня и отличного настроения!
Поддержать сайт ⬇️

Поиск по блогу:
Поддержать сайт ⬇️
Всем привет! 👋
Сегодня я напишу, как приготовить вкусный крем из манго и банана!

Понадобится:
1 штука банан, 1 манго, 0,5 стакана растительного молока.
Приготовление:
Очистить банан, нарезать и поместить в морозилку на ночь, то же самое сделать с манго.
Добавить банан, манго и кокосовое молоко в блендер и измельчить до однородной массы.
Крем готов!
Приятного аппетита!
Поиск по блогу:
Всем пока!
Всем всего доброго и до новых встреч!
Поддержать сайт ⬇️
Всем привет! 👋
Сегодня я напишу, как приготовить постные голубцы!

Понадобится:
1 кочан белокочанной капусты, 100 г риса, 300 г шампиньонов, 1 луковица,
1 морковь, 1 веточка петрушки, 1 зубчик чеснока, 3 столовых ложки томатной пасты, 1 столовая ложка растительного масла, соль по вкусу,
перец чёрный по вкусу.
Приготовление:
Разделить капусту на листья. Взять самые большие листы и опустить в кипящую воду. Проварить 5 минут.
Отварить рис по инструкции на упаковке.
Шампиньоны и лук мелко порезать, морковь натереть на крупной тёрке. Петрушку и чеснок измельчить.
На сковороде в растительном масле обжарить лук и морковь. Добавить чеснок и 1 столовую ложку томатной пасты, разведенной в воде. Тушить 1 минуту.
Добавить шампиньоны. Посолить, поперчить. Тушить до готовности грибов.
Перемешать варенный рис, грибы и измельченную петрушку.
Распрямить капустные листы, выложить начинку и свернуть голубцы.
Заготовки выложить в форму для запекания. Развести в 0,5 литра воды 2 столовые ложки томатной пасты. Чуть посолить и поперчить. Залить томатной смесью голубцы.
Запечь в разогретой до 180 градусов духовке, 30 минут.
Приятного аппетита!
Поиск по блогу:
Всем пока!
Желаю всем моим Друзьям и Подписчикам мира, добра и счастья! 🕊️
Поддержать сайт ⬇️
Всем привет! 👋
Сегодня я напишу, рецепт постного мармелада!

Понадобится:
Любые фрукты, 100-200 г яблока или тыквы ( в запечённом виде), 100мл воды, 1 пакетик агар-агара, 1-2 столовые ложки мёда.
Приготовление:
Кусочки ананаса(киви или сок из красного апельсина, можно взять любой фрукт, который есть), запечённые яблоки или тыква (ламповидная очень вкусная и сладкая), около 100-200 г поместить в блендер и добавить 100 мл воды, чтобы общий объём вышел 300-350 мл. Добавить пакетик агар-агара, перемешать, довести до кипения и греть на медленном огне непрерывно помешивая 2 минуты, снять с огня. Добавить мёд и разлить по формам. Отправить в холодильник на 30 минут, вынуть мармелад из формы.
Приятного аппетита!
Поиск по блогу:
Всем пока!
Всем всего хорошего и до новых встреч!
Поддержать сайт ⬇️