Всем привет!

Сегодня я напишу необычный рецепт шоколадного пирога!

Приготовление:

220 г сахара, 180 г сливочного масла, 100 г темного шоколада, 80 г муки, 30 г какао-порошка, 4 яйца.

Приготовление:

В кастрюлю положить шоколад, сливочное масло и растопить на водяной бане.

В отдельной ёмкости тщательно смешать яйца и сахар. К яично-сахарной смеси добавить остывший растопленный шоколад и масло.

Всё хорошо перемешать.

Добавить просеянную муку и какао. Перемешивать до однородности.

Тесто перелить в форму застеленный пергаментом и выпекать при температуре 180 градусов в течение 25 минут.

Украсить по желанию.

Приятного аппетита!

Всем пока!

Желаю радости, счастья и мира в душе!