Всем привет!

Сегодня я напишу рецепты вкусной рыбки в томатном соусе!

Понадобится:

700 г рыбного филе, 1 луковица, 1 морковь, 1 кабачок, 2 сладких перца, 4-5 маслины без косточек, 1-2 зубчика чеснока, 2 столовые ложки томатной пасты, соль, перец, пряные травы по вкусу, растительное масло для жарки, зелень для подачи.

Приготовление:

Лук нарезать полукольцами, перец и кабачок крупными кусочками, морковь натереть на тёрке обжарить всё вместе, помешивая, до мягкости.

Филе рыбы нарезать на куски, добавить к овощам, и перемешать и обжаривать всё вместе 10 минут.

Томатную пасту развести с водой по вкусу, затем добавить измельчённый чеснок и залить рыбу с овощами. Массу посолить поперчить, добавить пряные травы, перемешать и тушить под крышкой до мягкости рыбы. В конце добавить маслины, потушить несколько минут и выключить огонь. При подаче посыпать блюдо зеленью.

Приятного аппетита!

• 

Всем пока!

Прекрасного всем вечера!

Всем привет!

• 

• 

Всем пока!

Желаю радости всем и счастья!

Всем привет!

Сегодня я напишу, как приготовить вкусные овсяно-банановые оладьи!

Понадобится:

1 стакан овсяных хлопьев быстрого приготовления, 1 стакан молока, 2 яйца, 1 банан, 1 пакетик ванильного сахара, щепотка соли, сахар или мёд по вкусу, растительное масло для жарки.

Приготовление:

Хлопья перемешать с солью и сахаром и ванильным сахаром. Молоко закипятить и залить им хлопья. Массу перемешать, закрыть ёмкость крышкой и оставить на 20-30 минут.

Банан натереть на тёрке. В овсяную массу добавить яйца, банан, можно по желанию добавить корицу или немного апельсиновой цедры.

Массу перемешать и жарить как обычные оладьи до зарумянивания, с двух сторон. Подавать оладьи со сметаной, мёдом или сгущённым молоком.

Приятного аппетита!

• 

Всем пока!

Светлого и радостного всем дня!

Всем привет!

Сегодня я напишу продолжение красивой сказки о жизни мышей!

• 

Продолжение.

Папа с Картоном сняли рюкзаки и все начали смотреть содержимое. Первым начали разбирать рюкзак папы Клаксона. Вдруг мама Фазенда взвизгнула от восторга, она быстро начала, что-то оттуда доставать.

— Мармелад!!! Мармелад!!! Мармелад!!! Ура!!! Помнишь, Клаксон мы ели такой мармелад на нашей свадьбе!

-Помню, родная, давай немного тише, а то Бальзамин проснётся.

Только папа Клаксон произнёс эти слова, как в комнату шатаясь вошёл Бальзамин. Он стоял на входе в комнату, широко расставив ноги. Бальзамин пошатнулся, не удержал равновесие и упал. Все побежали его поднимать. Падая Бальзамин выкрикнул слово » лад.» Понятно было, что это мармелад.

— Бальзамин, сынок, да ведь это твоё первое самостоятельное путешествие по комнатам.М

Мама взяла Бальзамина за руку и он самостоятельно пошёл, держась за мамину.

Продолжение следует!

• 

• 

Всем пока!

До новых радостных встреч!

• 

• 

• 

• 

Господи Иисусе Христе помилуй нас грешных!

Всем привет!

Сегодня я напишу, как приготовить маринованный болгарский перчик на зиму!

• 

Понадобится:

1,5 кг перца.

Для маринада:

1 горький перец, 6 зубчиков чеснока, 100 г растительного масла, 75 г уксуса 9%, 1 столовая ложка соли, 75 г сахара, 350 г воды.

Приготовление:

Перец очистить от семян и перегородок, порезать квадратиками. Чеснок мелко порезать. Горький перец порезать колечками ( семена можно не удалять, так как в них содержится большая часть горечи).

Приготовить маринад:

Влить в кастрюлю воду, добавить соль, сахар, растительное масло, чеснок и горький перец.

Поставить на огонь и кипятить 3 минуты.

Затем в кастрюлю добавить болгарский перец и перемешать. Влить уксус, накрыть крышкой и часто помешивая довести до кипения. Затем варить 7-10 минут.

Разложить перец по стерелизованным горячим банкам. Затем залить маринадом и накрыть стерелизованными крышками. Закатать.

Приятных всем заголовок!

• 

Всем пока!

Желаю всем отличного настроения!

Всем привет!

Сегодня я напишу рецепт, очень вкусной запеканки с курицей, чесноком и рисом!

• 

Понадобится:

600 г куриного мяса, 2/3 риса ( пропаренного), 1 луковица, 4-6 зубчиков чеснока, 150 мл молока, 150 г сметаны, 50 г сыра, соль, перец по вкусу, растительное масло для жарки, зелень.

Приготовление:

Мясо порезать кубиками ( лучше брать пожирнее). Лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета. В этом же масле на сильном огне, обжарить мясо до румяной корочки, посолить и поперчить по вкусу.

Рис промыть, смешать с луком, посолить и перемешать. В смазанную форму выложить рис, затем мясо и залить водой так, чтобы мясо было покрыто.

Форму накрыть фольгой и отправить в разогретую до 180 градусов духовку до готовности мяса и риса. При необходимости в процессе приготовления воду подливать.

Чеснок измельчить, смешать с тёплым молоком, сметаной, тёртым сыром, посолить по вкусу. Фольгу снять, вылить смесь в блюдо и отправить в духовку, пока заливка не закипит. Достать из духовки, посыпать измельчённой зеленью.

По желанию в запеканку можно добавить обжаренные грибы.

Приятного аппетита!

• 

Всем пока!

Желаю радости и счастья!

Всем привет!

Сегодня 1 сентября — День Знаний и Начало Учебного Года!

• 

• 

• 

• 

• 

Желаю успехов!

Сегодня 1 сентября день памяти Донской иконы Божией Матери!

Донская икона Пресвятой Богородицы была написана Феофаном Греком. Находясь в центре военных действий, Донская икона Божией Матери защищала и предавала силы защитникам Руси от монгольского ига в день Куликовского сражения.

• 

Икона была  привезена донскими казаками из города Сиротина, в канун сражения. В честь этой великой победы икона получила название Донская. После Дмитрий Донской перевёз икону в Москву.

• 

К иконе обращаются для, того чтобы вылечить тяжёлые раны и разнообразные недуги, об исцелении, чтобы Матерь Божия уберегла от различных невзгод.

• 

• 

Пресвятая Богородица спаси нас!

Всем привет!

Сегодня я напишу, продолжение красивой сказки о жизни мышей!

• 

Продолжение.

Картон спросил:

-Папа, а как здесь оказалась подушка?

— Я всегда её ложу на случай экстренной эвакуации.

Папа клаксон встал одел рюкзак и они с Картоном пошли домой. Шли они по туннелю. Картон думал, сколько всего случилось за 2 часа. Из его кармана выглядывала кукла Элизабет, косы у неё были растрепаны, на одной косичке не было бантика. Картон шёл и радовался, что они идут домой. Показалась родная норка.

Видно было окошко родного дома, возле окна стояла Комета. Было слышно, как она побежала и объявила маме, что идут папа и Картон. Потом она выбежала навстречу и сначала повисла на шее у папы Клаксона, он немного пошатнулся, но на ногах удержался. Когда очередь дошла до Картона, он не удержался и рухнул на землю вместе с Кометой. Он сказал, что нужно срочно вставать, чтобы ничего в рюкзаке не раздавить. Вдруг Комета резко закричала:

— А, где Элизабет?

-Вот, она немножко забегалась, убегала от хозяйки, растрепала себе косы и потеряла один бантик. Комета, ты не сердишься, что Элизабет в таком виде? — объяснил всё Картон.

-Нет, что ты! Я рада, Элизабет героиня!

Все весело зашли в свой уютный дом, где на кухне ждали мама Фазенда и Бальзамин, на столе стоял празднично украшенный десерт «Птичье молоко».

Продолжение следует!

• 

• 

Всем пока!

Сказочного всем настроения!