Святитель Иоанн Златоуст архиепископ Константинопольский.

Сегодня 26 ноября день памяти святителя Иоанна Златоуста архиепископа Константинопольского.

Святитель Иоанн родился в 347 году в знатной антиохийской семье. Рано лишившись отца, он был воспитан матерью Анфусой, образцовой христианкой. Щедро одарённый от природы, Иоанн получил блестящее образование, учился у знаменитого языческого оратора Ливания. Занятия его науками в школе Ливания были настолько успешны, что в последствии, когда учителя спросили, кого он считает достойным себе приемником, тот ответил:

Конечно же, Иоанна, если бы не отняли его у нас христиане.

В 18 лет Иоанн отправился в Афины, чтобы усовершенствоваться в красноречии и философии. Возвратившись на родину в Антиохию ( современная Сирия) Иоанн по обычаю того времени в 20 лет принял крещение. Крестил Иоанна епископ Антиохийский Мелентий, он же и поставил его церковным чтецом. В этой должности пробыл Иоанн 3 года, усиленно занимаясь изучением Священного Писания. После кончины матери Иоанн раздал всё своё имущество, отпустил на волю рабов и поселился в уединённой обители. Иоанн по состоянию здоровья должен был вернуться в Антиохию — в этом был Промысел Божий.

В 381 году в 34 года, Иоанн принял сан диакона, а через 5 лет стал священником. Последовавшие 12 лет священничества были самыми счастливыми в его жизни. В храме где служил пресвитер Иоанн, каждый день питал до 3000 дев и вдовиц, не считая странников и заключённых. В те годы им было написано немало богословских трудов.

Священник Иоанн много проповедовал, объясняя Священное Писание и почитается церковью одним из авторитетнейших их толкователем. Его рассуждения об устройстве взаимоотношений людей на христианских началах, о христианской семье, о воспитании детей, о домашней и общественной молитве, о значении приходского храма, об общем благе, о взаимопомощи и благотворительности, об уничтожении рабства, об отмене кровавых цирковых забав.

Многие люди прислушивались к проповедям Иоанна, его стали называть Иоанна Златоустом. Чуть больше 50-ти лет Иоанн стал святителем. Много святитель трудился, открывал больницы, благотворительные заведения, заботился о нуждающихся.

Много трудов положил святитель Иоанн на устроение благолепного богослужения.

Распущенность столичных нравов, особенно императорского двора, нашла в лице святителя нелицеприятного обличителя. Святитель не мог не чувствовать окружающую злобу, но не обращал внимания. Чем больше, его хулили тем сильнее была слава святителя. Иоанна знали во многих странах, люди приходили издалека.

Но враги не унимались. С помощью архиепископа Александрийского Феофила, объединились недовольные Иоанном епископы, императрицей Евдокией был собран собор из личных недругов Иоанна, который осудил и его по самым мелочным и ложным объвинениям. Святитель Иоанн был лишён своей кафедры и изгнан из Константинополя. В туже ночь случилось страшное землетрясение. Императрица Евдоксия устрашённая знаком гнева Божия, упросила Иоанна вернутся. Иоанн вернулся в Константинополь.

После 2 месяцев Иоанн был осуждён и заочно отправлен в ссылку. 3 года прожил в армянском городе Кукузе, а затем его отправили в Абхазию.

3 месяца — и в зной, и в проливной дождь — вели стражники изнемождённого до крайности святителя пешком.

14 сентября 407 года со словами:

Слава Богу за всё!

Святой Иоанн Златоуст архиепископ Константинопольский скончался на 60 году жизни.

От небес принял еси Божественную благодать, и твоими устнама вся учиши поклонятися в Троице Единому Богу, Иоанне Златоусте всеблаженне, преподобне, достойно хвалим тя: еси бо наставник, яко Божественная являя.

Как выбрать киви?

Всем привет!

Сегодня я напишу, как выбрать вкусное и не кислое киви!

Киви — это китайский крыжовник! Под коричневой, тонкой, пушистой кожицей светло-зелёная мякоть с тёмными маленькими семечками вокруг белой ткани -коллумбеллы. Кожура в большинстве покрыта мелким пухом. Есть киви без пуха, стоят они намного дороже. У гладкого киви мякоть очень сладкая. Родина киви — Китай.

Чем твёрже плод, тем надёжнее. Но совсем каменные киви — не очень вкусные. Лучше — слегка мягкие плоды. Лёгкая продавливаемость — признак, что киви вкусное. Сильная продавливаемость — признак порчи плода. Если купить твёрдый плод можно подождать, пока оно дойдёт до умеренной мягкость. Если мякоть подобна тёплому пластилину — это признак перезрелых плодов. Тёмные пятна на поверхности должны насторожить — значит плоды больны. Если запах киви пахнет вином — значит это нехороший киви. Качественные киви малопахучи и умеренно тверды.

Если нажать на место, где была плодоножка выступит капелька сока — значит не были соблюдены условия хранения. Фрукты которые в прозрачном контейнере, нужно при выборе принести контейнер на свет и покатать содержимое, глядя сквозь пластиковые, прозрачные стенки. Если нашли плод с гнилью, лучше взять другой контейнер.

В плодах киви содержится витамин С, что укрепляет иммунитет. В киви есть разные кислоты, благотворно влияет на кровообращение, разрушает холестерин на стенках сосудов, нормализует давление при гипертонии. Киви содержит: магний и калий.

Всем пока!

Приятных вам покупок!

Овсяное печенье!

Всем привет!

Сегодня я напишу рецепт очень вкусного, домашнего, Овсяного печенья!

Понадобится:

250 г муки, 250 г сахара, 250 г овсяных хлопьев Геркулес, 200 г сливочного масла, 2 яйца, 1 столовая ложка мёда, 1 стакан измельчённых грецких орехов, 1 чайная ложка разрыхлителя.

Приготовление:

Очень удобно тесто замешивать в трёх литровой кастрюле.

Сначала нужно просеять муку, потом добавить сахар, овсяные хлопья и перемешать. Положить в эту смесь размягчённое сливочное масло и руками перетереть до образования крошек. К ним добавить яйца, мёд и орехи. И снова очень тщательно перемешать. В конце всыпать разрыхлитель и уже в последний раз перемешать. В результате образуется вязкое тесто. Выкладываем тесто чайной ложкой на смазанный растительным маслом противень и выпекаем в духовке при 180 градусах 20-25 минут.

Всем пока!

Приятного аппетита!

Лимонно- творожный кекс!

Всем привет!

Сегодня я напишу рецепт очень вкусного Лимонно-творожного кекса!

Понадобится:1 столовая ложка сливочного масла, 1 стакан сахара, 350 г творога, 4 яйца, 1 лимон, 1,5 чайной ложки соды, 2 стакана муки.Приготовление:Растереть сливочное масло с 3/4 стакана сахара до однородности. Добавить творог и перемешать. Лимон нарезать вместе с цедрой кусочками ( удалив семена). Растереть в блендере до состояния пюре. Добавить лимон к творожной массе. Всё перемешать. В отдельной посуде миксером взбить яйца с оставшимся сахаром и добавить их в общую массу. Добавить соду и ещё раз перемешать. Всыпать в полученную массу муку и выместить. Тесто переложить в форму, смазанную растительным маслом и поставить в духовку, разогретую до 200 градусов на 40 минут.Всем пока!Приятного аппетита!

Приключения мальчика Гоши! Часть 1.

Всем привет!

Сегодня я напишу продолжение интересного рассказа Приключения мальчика Гоши!

Глава 25.

Гоша с мамой купили хлеба и пошли домой. Мама стала очень весёлой. На душе у Гоше было очень светло, потому что, он защитил свою любимую маму. Всё как-то вокруг стало радовать и Гоша понял, радость она приходит когда человек поступает правильно. Иногда это кажется очень трудно. Но, когда человек берётся, он начинает видеть результаты. Результаты его начинают радовать и становится легко на душе. Гоша начал разбираться, как нужно себя вести и результаты — это показатель того, что я, поступаю правильно. Так рассуждал Гоша.

Гоша с мамой пришли домой. Дома папа жарил котлеты из судака, из приготовленного мамой заранее фарша. Гоша только зашёл на порог, как маму, как кинули к плите. Мама быстро подхватила кастрюлю, которая дымела и дно у неё было чёрным. Мама её вынесла на улицу и пришла. Гоша поинтересовался, что такое? Папа с виноватым видом стоял возле большой чашки наложенной горкой жаренных котлет и виновато сказал:

— Да, вот хотел сделать вам сюрприз и увлёкся жаркой котлет и забыл, что поставил воду на макароны.

— Ничего, я как раз собиралась эту кастрюлю чистить. Я потом тебе расскажу, какой раствор хорошо чистит кастрюлю.

-Как, у тебя вкусно пахнет, какие хорошие котлетки! Давайте, кушать без гарнира! Я очень голодная, думаю вы тоже!

Мама была, очень рада. Папа никак не мог успокоиться, он стоял расстроенный. Гоша понял, какое настроение у папы и сказал:

— Ничего, папа не расстраивайся, почистишь кастрюлю и она будет, как новенькая! Кастрюля не стоит твоих слёз, её можно почистить! Котлеты у тебя замечательно получились, я их очень хочу!

Папа, как- то приободрился и вернулся в хорошее состояние и начал накрывать на стол, пока Гоша с мамой переодевались, кто первый прибежит за стол. Гоша сильно спешил и застрял в носку. В носке лежал опилок и давил, мигом Гоша его вытащил и стал одеваться дальше. Гоша уже заканчивал, как услышал топот, это мама переоделась и бежала к столу. Гоша изо всех сил стал бежать, добежал до кухни и вдруг в притолоке с другой стороны показалась мама на всей скорости. Дальше был оглушительный звук. Когда Гоша открыл глаза, то увидел, как папа машет над ним полотенцем. Когда Гоша на всю открыл глаза мама и папа сидели над Гошей. Вдруг Гоша с огромным топотом побежал за стол.

-Я первый!

Вышло, что Гоша выиграл!

Все начали весело кушать и заметили, что папа добавил в фарш горький молотый перец.

Котлеты получились на бис!

Всем пока!

Хорошего всем настроения!

Собор Архистратига Михаила и всех сил бесплотных!

Сегодня 21 ноября, собор Архистратига Михаила и всех сил бесплотных!Архангел Михаил — один из высших Ангелов, принимающий самое близкое участие в судьбах Церкви. В Священном Писании написано, что кроме физического, существует великий духовный мир, населённый Ангелами, Бог нередко через Ангелов сообщает людям Свою Волю.Архангел Михаил именуется князем, вождём воинства Господня и изображается, как главный борец против диавола и всякого беззакония среди людей. Архангел Михаил являлся Иисусу Навину в качестве помощника, при завоевании израильтянами Обетованной Земли. Он являлся пророку Даниилу в дни падения Вавилонского царства. Даниилу было предсказано о помощи народу Божию со стороны Архангела Михаила в период предстоящих преследований при Антихристе. В книге Откровения Архангел Михаил выступает, как главный вождь в войне против дракона-диавола и прочих взбунтовавшихся ангелов.В книге написано:И произошла война на Небе: Михаил и Ангелы его воевали против них, но не устояли, и не нашлось им места на Небе. И низвержен был великий дракон, древний змий, называемый диаволом и сатаною.Во Фригии недалеко от города Иераполя, в местности называемой Херотопа, находился храм во имя Архистратига Михаила; около храма истекал целебный источник. Храм этот был сооружён усердием одного из жителей города Лаодикии, в благодарность Богу и святому Архистратигу Михаилу за исцеление его немой дочери водой источника. Архистратиг Михаил, явившись в сонном видении отцу немой девицы, ещё не просвещённому Святым Крещением, открыл ему, что его дочь получит дар речи, испив воды из источника. Девица действительно получила исцеление и начала говорить. После этого чуда отец с дочерью и всё его семейство крестились и усердием благодарного отца был воздвигнут храм в честь святого Архистратига Михаила. К источнику стали приходить за исцелением не только христиане, но и язычники; многие из язычников отрекались от идолов и обращались к вере во Христа. В храме святого Архистратига Михаила в продолжение 60 лет исполнял пономарское служение благочестивый человек по имени Архипп. Проповедью о Христе и примером своей богоугодной жизни, он многих язычников приводил к вере во Христа. В своём озлоблении на христиан вообще и в первую очередь на Архипа, который никогда не отлучался от храма и был примерным служителем Христовым, язычники задумали уничтожить храм и одновременно погубить Архиппа. Для этого они соединили в одно русло две горные реки и направили течение на храм. Святой Архипп усердно молился Архистратигу Михаилу о предотвращении бедствия. По его молитве около храма явился Архистратиг Михаил, который ударом своего жезла открыл в горе широкую расщелину и повелел устремится в неё водам бурлящего потока. Таким образом храм остался невредим. Увидев такое дивное чудо язычники в страхе бежали, а святой Архипп и собравшиеся к храму христиане прославили Бога и благодарили Архистратига Михаила за помощь. Место где совершилось чудо получило название Хоны, что значит отверстие, расщелина.Архистратиже Божий, служителю Божественныя славы, Ангелов начальниче и человечков наставниче, полезное нам проси и велию милость, яко бесплотных Архистратиг.

Пюре из киви, груши и банана!

Всем привет!

Сегодня я напишу рецепт приготовления чудесного Пюре из киви, груши и банана!

Понадобится:

1 столовая ложка воды, киви, груша, банан — по 1 шт., мята для украшения.

Приготовление:

Киви, грушу, банан вымыть и очистить, нарезать ломтиками. Положить всё в небольшую кастрюлю. Добавить воду и готовить на медленном огне, переодически помешивая, пока фрукты не станут мягкими. Затем с помощью блендера приготовить пюре. Пюре дать остыть перелить в бокал и украсить листиками мяты.

Всем пока!

Приятного аппетита!

Как выбрать вкусную и сладкую хурму!

Всем привет!Сегодня я напишу , как выбрать очень вкусную и сладкую хурму!Хурма появляется на рынке в ноябре-декабре. Хурма очень полезна для здоровья. Кушать нужно спелые плоды, если плоды недозрелые у них терпкий вкус, за счёт высокого содержания танина, исчезающего в процессе созревания ягоды. Именно благодаря танину, этому растению удаётся защитить свои семена от преждевременного поедания их птицами, животными и микроорганизмами. О пользе хурмы было известно с давних времён, эта ягода славилась — потрясающими свойствами, способными защитить человека от простуды. Благодаря содержанию в ней витаминов группы А, С, Р. Хурму считали великолепным имунноукрепляющим средством, позволяющим сохранить молодость кожи. Созревшие плоды содержат много пектина.Хурма содержит: кальций, магний, железо, йод, фосфор, антиоксиданты.Корольковые сорта очень вкусные.Известные сорта:КоролёкХиакумеГейтлиЗенджи-Мару.Хиакуме — крупные , слегка продолговатые плоды. Цвет плода от светло- жёлтого до коричневого. Мякоть очень нежная и сладкая на вкус напоминает шоколад, её часто путают с сортом Зенджи-Мару.Зенджи-Мару почти неотличим по большинству характеристик от сорта Хиакуме, за исключением мякоти более тёмного шоколадного оттенка. Вкус ещё более слаще, много косточек.Выбирая хурму следует помнить, что сладость зависит не только от её вызревания, но и от сорта. Наиболее сладкой по вкусу является семейство Корольковых, сохраняя при этом твёрдость мякоти. Однако, если она не вызревшая, хурма вяжет.У спелой хурмы:Красно- оранжевый цвет, если цвет светло- оранжевый плоды не вызревшие.Тонкая и гладкая слегка просвечивающая кожица.На кожуре должны быть сухие полосочки. Если сухие полосочки смыкаются в круг, хурма будет очень вкусная и сладкая.Стоит обратить внимание на упругость плода.Очень твёрдые плоды скорее всего окажутся недозрелыми, а слишком мягкие плоды переспелые.Королёк отличается более высокой плотностью по сравнению с другими сортами.При выборе необходимо обратить на плодоножку. Засохшая плодоножка свидетельстует о том, что плод зрелый, а не засохшая плодоножка означает, что плод был снят заблаговременно и дозревали в процессе транспортировки и хранения.Всем пока!

Всего вам хорошего!

Приключения мальчика Гоши! Часть 1.

Всем привет сегодня я напишу продолжение интересного рассказа Приключения мальчика Гоши!

Глава 24.

Мама сказала Гоше:

— Сейчас в магазин зайдём за хлебом и нужно ещё купить корень имбиря. Гоша с мамой пошли в магазин. Там проходили мимо рыбного ряда, внутри ряда устанавливали аквариумы с плавающими кальмарами. Гоша никогда не видел, это были небольшие осминожки. Гоша с мамой остановились на них посмотреть.

— Интересно, чем он питаются?

Гоша с мамой немного посмотрели на аквариум и пошли за хлебом.Когда были на овощном ряду, мама остановилась около имбиря. Имбиря было три сорта. Гоша смотрел телепередачу Здорово жить и узнал, что имбирь- это китайский хрен. Гоша маме посоветовал купить имбирь- рога в нём много полезных веществ. Мама взяла имбирь. Когда шли, маму зацепила проходившая женщина с тележкой, так что мама чуть не упала. Женщина стала кричать на маму. Мама стала говорить, что это женщине надо вести себя аккуратнее, место было для того чтобы проехать. Женщина начала ещё больше кричать и совсем не то что было, перелаживая свою вину на маму. Гоша возмутился:

МОЮ МАМУ ОБИДЕЛИ!-

и вместо простого человеческого извинения на маму кричат и чуть ли не обзывают. Гоша вступил в разговор:

— Мама, пойдём я тебе куплю киви и не надо расстраиваться, когда себя несправедливо ведут по отношению к тебе, ты не в чём не виновата и не оправдывайся, не обращай на неё внимания! Пойдём за покупками?

Мама обрадовалась.

— Пойдём сынок!

Мы пошли. Женщина когда Гоша всё это говорил стояла с открытым ртом, потом всё выслушала, закрыла рот и сказала.

— Идите, да кому вы тут нужны! Ходят тут здесь разные, всё место занимают, не пройти, не проехать!

И тон у неё был, уже опушенный и вид немного виноватый. Видно было, что женщина смотрела на нас с завистью. Ей больше нечего было сказать и она быстро удалилась. Гоша с мамой пошли покупать хлеб.

Мама остановилась и сказала:

— Сынок, я тобой горжусь, этой тёте нечего было сказать, спасибо ты за меня защитился.

И мама Гошу поцеловала.

Продолжение следует!

Всем пока!

Хорошего всем настроения!

Банановый пирог!

Всем привет!

Сегодня я напишу рецепт очень вкусного Бананового пирога!

Понадобится: 200г муки, 200 г сахара, 100 г сливочного масла, ,2 яйца, 100 г грецких орехов, 1 пакетик разрыхлителя, 4 банана, 2 столовые ложки воды.

Приготовление:

Масло растопить и растереть с сахаром взбить яйца и соединить их с массой. Добавить воду, муку, разрыхлитель. Бананы очистить, истолочь в пюре и положить в тесто. Добавить орехи и всё хорошо перемешать. Форму для выпечки смазать растительным маслом и выложить в неё тесто. Печь 40-45 минут.

Всем пока!

До новых встреч!