Сегодня я напишу рецепт, очень вкусного, постного пирога с малиной и бананом!
Понадобится:
150 г малины или яблок, 1 банан ( 170 г, вес чистой мякоти 100 г ), 60 мл растительного масла, 125 г сахара, 225 г муки ( 1,5 стакана ёмкостью 200 мл, с горкой ), 1/2 чайной ложки соды, щепотка лимонной кислоты, щепотка соли, пакетик ванильного сахара, 1 столовая ложка сахарной пудры для посыпки.
Приготовление:
Тесто для пирога готовится быстро, поэтому нужно сразу включить духовку и поставить температуру 180 градусов.
В миске соединить 125 мл тёплой, кипячёной воды, растительное масло, сахар, лимонную кислоту, ванилин, соль. Венчиком всё хорошо перемешать до растворения сахара.
Муку смешать с содой и просеять в миску с жидкой основой. Тесто тщательно перемешать, чтобы не было комочков.
Дно разъёмной формы застелить пергаментной бумагой и смазать растительным маслом. В форму вылить половину теста. Разровнять поверхность лопаткой. Сверху разложить половину малины.
Банан нарезать кружочками. Разложить кружочки банана на слой малины.
Вторую часть малины, выложить сверху на банановый слой. Сверху вылить вторую половину теста.
Выпекать пирог в разогретой до 180 градусов духовке, 40-45 минут.
Сегодня я напишу рецепт, вкусного варенья из крыжовника и орешков!
Понадобится:
1 кг крыжовника, 200 г арахиса или ядер грецких орехов, 10 вишневых листьев.
Для сиропа:
1,5 кг сахара, 400 мл воды.
Приготовление:
Ягоды крыжовника пропустить через мясорубку, переложить заготовку кастрюлю с толстым дном.
Сварить сироп: смешать воду и сахар, довести до кипения, добавить арахис, вишневые листья, влить к крыжовнику, всё хорошо перемешать.
Довести заготовку до кипения, снять с огня, оставить на 4-5 часов. Повторить процедуру еще один раз, затем разложить готовое варенье по чистым сухим банкам, закрутить крышками, перевернуть вверх дном и укутать тёплым одеялом до остывания.
Сегодня детская страничка, продолжение красивой сказки о жизни мышей!
Продолжение.
Папа Клаксон и Картон, быстро подхватили рюкзаки и побежали к дырке в полу. Топот приближался и когда уже показался Леопольд, папа и Картон были уже возле норы.
Папа Клаксон на бегу крикнул Картону:
— Верёвку долго спускать, не успеем, прыгай вниз сынок!
— Папа, я разозобьюсь!
— Там, подушка, всё будет хорошо, прыгай!
Картон побежал и быстро прыгнул и попал на подушку. Затем со свистом полетел вниз папин рюкзак и свеху на рюкзак папа Клаксон. Дырку в полу заслонил огромный нос Леопольда, потом показался глаз. Он сердито проговаривал угрозы.
— Ну, я вас, всё равно впоймаю негодники!
Кот Леопольд ушёл. Папа Клаксон и Картон были уже в безопасности.
Сегодня 20 августа, день памяти Святителя Митрофана Воронежского!
Сегодня я напишу жизнеописание святителя Митрофана!
Святитель Митрофан епископ Воронежский, родился во Владимирской области, в семье священника. Имя святителя до принятия монашества было Михаил. Половину своей жизни святой прожил в миру, был женат и имел детей. Святитель Митрофан очень заботился о воспитании своего сына Ивана. Будущий епископ был некоторое время священником в селе Сидоровском, Суздальской епархии. На 40-м году жизни, он овдовел и решил посвятить свою жизнь Богу. Своим местожительством он избрал Золотниковский, Успенский монастырь, который находился недалеко от Суздаля, где и был пострижен в иночество с именем Митрофан.
Здесь угодник Божий начал иноческое подвижничество, отличаясь глубоким смирением.
О его строгой иноческой жизни стало известно в монашеской среде. Через три года местное духовное управление стало просить, о поставлении в игумены монастыря Митрофана.
Ведя строгую подвижническую жизнь, Митрофан стал заботливым и снисходительным отцом для монахов, отвечавших ему уважением и послушанием. В 1675 году святителя Митрофана возвели в более обширную обитель в Костромской земли. Был построен храм в честь Благовещения Пресвятой Богородицы.
Царь Феодор Алексеевич посещал обитель и нередко беседовал с настоятелем. В 1681-1682 году была образована новая Воронежская епархия, первым епископом был святитель Митрофан. Под его руководством было построено много храмов.
Святитель Митрофан утешал бедных и богатых, был покровителем вдов и сирот, заступником обиженных. Его дом был гостиницей для странников и лечебницей для больных.
Святитель Митрофан одобрял постройку флота предпринятую Петром 1. Когда в 1696 году русские войска одержали победу над турками под Азовом, Пётр 1 повелел как бы в награду за участие в этой победе, именоваться епископом Воронежским и » Азовским.» В тоже время святитель Митрофан не мог одобрить слишком тесного общения с иноземными иноверцами и бездумного восприятия их обычаев. Святитель отказался посетить Воронежский дворец царя, из-за находившихся в нём языческих античных статуй. Когда Пётр 1, стал грозить смертью, святитель начал готовиться предпочитая лучше умереть, нежели одобрить неприемлемые для православного человека языческие ритуалы. Это устыдило Петра, в знак согласия он убрал статуи и мир был восстановлен.
На Воронежской кафедре святитель пробыл 20 лет, до своей кончины.
Умер святитель Митрофан в 1703 году в глубокой старости, незадолго до смерти он принял схиму с именем Макарий.
Пётр 1 своими руками нём гроб святителя.
Мощи святителя Митрофана Воронежского.
Святитель Митрофан очень много помогал и помогает людям обратившихся к нему с верою за помощью.
Кафедральный Благовещенский собор в городе Воронеже где находятся мощи святителя Митрофана.
Сегодня 19 августа православный, христианский праздник Преображение Господне, яблочный спас!
Я напишу историю помощи Божией, которую рассказала учительница сельской школы:
Несколько лет назад я работала в сельской школе. Добиралась на автобусе до остановки этой деревни, дальше пешком шла около двух километров до школы.
Этот случай произошел в феврале — начале марта. Было ещё много снега, но начиналась оттепель. Дорога до школы неширокая, просёлочная. Утро. Пустынно. Люди разъехались по работам в город, кто-то ещё не проснулся.
Иду и вижу: навстречу движется стая диких собак. Я и одной очень боюсь, а тут целая стая, и их, наверное, было 10. Стала смотреть на небо и молиться читать молитвы просить Бога о помощи. И так прошла через всю стаю!Собаки даже не гавкнули, а прошли мимо!
В стерилизованные банки положить перец горошком, гвоздику, лавровый лист и чеснок. Уложить слоями помидоры, лук, нарезанный колечками, полоски сладкого перца.
Вскипятить воду, залить в банки с овощами, накрыть чистыми крышками, оставить на 30 минут.
Слить воду в кастрюлю, добавить всё для маринада, кроме уксуса. Снова закипятить, добавить уксус, залить банки кипящим маринадом. Закатать плотно крышками и перевернуть. Укутать до полного остывания. Хранить в прохладном месте.
Сегодня детская страничка, я напишу продолжение, красивой сказки о жизни мышей!
Продолжение.
Папа Клаксон и Картон двинулись по коридору, дальше была дверь в комнату мальчика, куда они попали из своей норки. Первым в комнату вошёл папа Клаксон, за ним Картон. У Картона в рюкзаке были три больших конфеты и хвостик от копчёной колбасы.
Папа Клаксон остановился и сказал:
— Сынок, мы забыли, что нам нужно поесть!
-Папа, давай, то что в рюкзаке, не будем трогать, а понесём домой?
-Давай! Найдём что-то здесь! У Дани всегда, что нибудь найдётся. О, вот оно и далеко ходить не надо!
Папа Клаксон подошёл к упавшей накушенной крабовой палочке, лежавшей под письменным столом. Картон с папой сняли рюкзаки, для привала и начали есть крабовую палочку с двух сторон. Когда настал конец палочки, раздался топот лап.
-Быстрее, сынок хватаем рюкзаки и в нору, это Леопольд!
Папа Клаксон и Картон быстро подхватили рюкзаки и побежали к дырке в полу. Топот приближался. Когда показался Леопольд, они были уже возле норы.
Сегодня я напишу, как приготовить и сохранить на зиму дыню в собственном соку!
Понадобится:
600 г дыни, 1 стакан сахара, 400 мл воды, 2 столовые ложки лимонного сока.
Дыня для приготовления, нужна спелая и твёрдая, чтобы при нарезании держала форму.
Приготовление:
В воду всыпать сахар и поставить на огонь. Довести до кипения и варить в течении 5 минут, чтобы сироп загустел. Добавить лимонный сок и хорошо перемешать.
Дыню нарезать кубиками, разложить по стерилизованным банкам. Залить дыню в банках горячим сиропом. Прикрыть крышками и простерилизовать. Затем закатать. Остудить и убрать в прохладное место.
lenashkandybina15.blog 