Всем привет!

Сегодня я напишу рецепт постного кекса с вишней!

Понадобится:

1 упаковка замороженной вишни (300-400 г), 3/4 стакана сахара, 1 стакан тёплой воды, 1 столовая ложка мёда, 2 столовые ложки какао, 0,5 стакана растительного масла, 2 стакана муки, пакетик ванильного сахара, пачка разрыхлителя, щепотка соли.

Приготовление:

Залить вишню кипячёной теплой водой. Пока ягоды оттаивают, вода окрашивается и приобретает вишневый вкус. Нужен стакан такой вишневой воды, если не хватает получившейся жидкости до стакана, разбавить водой. Растворить в воде сахар, мёд, ванильный сахар, добавить растительное масло. Всё хорошо размешать. Отдельно в миске смешать муку, разрыхлитель, какао и соль. Соединить сухие и жидкие компоненты и добавить в тесто вишню. Выпекать в разогретой духовке 35-40 минут при температуре 180-200°.

Приятного аппетита!

Всем пока!

Всем всего хорошего и до новых встреч!

Всем привет!

Сегодня я напишу, как приготовить десерт из тыквы!

Понадобится:

300 г тыквы, 150 г яблока (груша), 200 г творожного сыра, 50 г орехов, 100 г изюма, 3 чайные ложки мёда.

Приготовление:

⠀
Тыкву и яблоко порезать на маленькие кубики.
Изюм залить кипятком на 2-3 минуты. Обсушить.
Орехи измельчить.
Смешать тыкву, яблоко, творожный сыр, орехи и изюм.
Переложить смесь в форму для запекания.
Запекать 20-25 минут (может потребоваться больше времени, тыква должна стать мягкой) в духовке при 180°.
Достать из духовки и полить мёдом.

Приятного аппетита!

Всем пока!

Желаю всем хорошего дня и отличного настроения!

Понадобится:

180 г муки, 170 г сахара, 50 г какао, 7 г разрыхлителя, 2 яйца, 50 г сливочного масла, 100 г сахарной пудры, щепотка соли.

Приготовление:

Соединить все сухие ингредиенты.
Добавить яйца и растопленное сливочное масло к сухим ингредиентам. Всё хорошо перемешать.
Накрыть тесто плёнкой и отправить в холодильник на два часа.
Сформировать шарики и обвалять их в сахарной пудре. Выложить на противень застеленный пергаментом.
Выпекать в разогретой духовке при 180 градусов 20 минут.

Приятного аппетита!

Всем пока!

Всем всего хорошего и до новых встреч!

Всем привет!

Сегодня я напишу рецепт вкусных, творожных пряников!

Понадобится:

250 г творога, 1 яйцо, щепотка соли, 0,5 стакана сахара,  0,5 стакана растительного масла, 1 пакетик ванильного сахара,  примерно 400 г муки (сыпать частями, может уйти не все), 1 пакет разрыхлителя — 15 г.

 Приготовление:

Творог размешать с яйцом, добавить сахар, ванильный сахар, перемешать, добавить растительное масло и снова хорошо перемешать до однородной массы.
Всыпать муку с разрыхлителем частями, мука может понадобится не вся. Быстро замесить мягкое тесто. 

Раскатать тесто и сделать формочкой шарики или другие фигурки. 
Печь в духовке при 200 градусов до светло-золотистого цвета.

Глазурь:

1 белок взбить до пышности, добавить 125 г сахарной пудры и взбивать до мягких пиков. 

Положить все прянички в большую миску, полить глазурью и все осторожно размешать, пока пряники не покроются глазурью. Затем все выложить на решетку и дать глазури затвердеть.

Приятного аппетита!

Всем пока!

Всем всего хорошего и до новых встреч!

Всем привет!

Сегодня я расскажу, как приготовить банановые чипсы!

Понадобится:

2 банана, 1 столовая ложка оливкового масла.

Приготовление:

Бананы очистить от кожуры. Затем тонко нарезать на кружочки.
Нарезанные бананы уложить на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Смазать силиконовой кисточкой кружочки бананов оливковым маслом.
Запекать в духовке при 180°С 15 минут.

Приятного аппетита!

Всем пока!

Хорошего всем дня и отличного настроения!