Рубрика: Без рубрики

Домашний пломбир!

Всем привет!

Сегодня я напишу, как в домашних условиях просто и быстро, приготовить вкусный домашний пломбир!

Понадобится:

Сливки жирностью 33% 600- 700 г, сгущённое молоко 200-250 г.

Приготовление:

Взбить жирные сливки, добавляя по вкусу сгущенное молоко (примерно от 1/2 до 2/3 банки).

Выложить массу в подходящую посуду и поместить в холодильник. Замораживать от двух до трёх часов ( можно оставить до следующего дня ). Время замораживания зависит от объема посуды и мощности морозильной камеры.

По желанию можно добавить в пломбир орехи и посыпать тёртым шоколадом.

Если в пломбир добавить какао-порошок, получится шоколадный пломбир.

Приятного аппетита!

Всем пока!

До новых радостных встреч!

Красивая сказка о жизни мышей!

Всем привет!

Сегодня я напишу продолжение, очень интересной, красивой сказки о жизни мышей!

Продолжение.

Папа Клаксон стал хвалить Картона:

— Очень хорошо, ты сынок залез быстро и осторожно так и нужно лазить!

— Я быстро залез? — в голосе Картона слышалось удивление.

— Да, очень, где-то минуты 3 и здесь!

— Я, совсем не заметил, мне казалось, что я 2 часа лез!

Папа Клаксон весело засмеялся и позвал Картона идти дальше. Он шёл на цыпочках, чтобы не издавать ни звука. Картон шёл следом.

В первой комнате была большая кровать. На кровати спал мальчик, от его храпа поднимался большой ветер. Картон остановился и стал смотреть на мальчика. Он никогда не видел человека, да ещё так близко. Папа Клаксон подошёл и тихонько сказал:

— Картон, пойдём в этом деле нужно не отвлекаться, думать только за главное. Здесь, есть мышеловки, если отвлечься можно в них попасть. А ещё нужно иметь большую силу воли. В мышеловках всё всегда самое вкусное, ароматный сыр, копчёная колбаска, крекеры, шоколадки и всего не перечислить, очень много разнообразия.

Папа Клаксон посмотрел вокруг и переменил тему.

— Так, значит это спальня маленького Дани, а нам нужно попасть на кухню, там много всего вкусного. Но, сегодня поход наш особенный. Ты вчера слышал шум, веселье доносились до нашей норки?

— Да, слышал. Что это было?

-Это сынок, маленькому Дане вчера было День Рождения! Вчера, ему исполнилось 4 годика. А, значит… а значит осталось много вкусного!

Продолжение следует!

Всем пока!

Желаю всем огромного счастья!

День Святой Троицы!

Сегодня 20 июня православный христианский праздник День Святой Троицы!

День Святой Троицы- это двунадесятый переходящий праздник!

День Святой Троицы — это пятидесятый день после Пасхи, поэтому этот праздник ещё называется Пятидесятницей.

В десятый день по Вознесении Господа Иисуса Христа, в день иудейского праздника первой жатвы, когда ученики и с ними Дева Мария находились в Сионской горнице, в третий час дня в воздухе послышался сильный шум, как во время бури. В воздухе появились яркие трепещущие языки огня. Это был огонь не вещественный — он был одной природы с благодатным огнём, который ежегодно сходит в Иерусалиме на Пасху, он светил не обжигая. Носясь над головами апостолов, языки огня опустились на них и опочили. Тут же вместе с внешним явлением произошло и внутренние, совершившееся в душах: «исполнишася Духа Свята». И Богоматерь и апостолы ощутили в тот миг необыкновенную силу действующую на них. Просто и непосредственно им был дан свыше новый благодатный дар глагола — они заговорили на разных языках, которых не знали прежде. Это было дарование необходимое для проповеди Евангелия по всему миру.

В память об этом событии праздник называется ещё Днём Сошествия Святого Духа, а также Днём Святой Троицы: в явлении Святого Духа, исшедшего от Бога-Отца по обещанию Бога-Сына, раскрылось таинство единства Святой Троицы.

Поздравляю с праздником Святой Троицы!

Клубнично-белковый десерт!

Всем привет!

Сегодня напишу рецепт отличного, летнего, клубнично-белкового десерта!

Понадобится:

2 яичных белка, 70 г сахара, 250г клубники ( можно замороженной).

Приготовление:

Белки взбить до пышной пены миксером. После появления пены, добавить сахар частями, каждый раз хорошо взбивать белковую массу.

В кастрюлю налить воду для паровой бани. Довести воду до кипения и снять с огня. Поставить на кастрюлю на водяную баню посуду со взбитыми белками.

Она должна касаться воды!

И продолжать взбивать белки 5 минут. Белки загустеют на глазах. Клубнику нарезать. Сделать из неё пюре в блендере. Добавить к белкам и снова взбить миксером.

Десерт готов!

Приятного аппетита!

Всем пока!

Прекрасного всем настроения!

Клубничное варенье!

Всем привет!

Сейчас в полном разгаре клубничный сезон и я напишу как готовить клубничное варенье на зиму!

Понадобится:

Клубника 2 кг, сахар 1 кг.

Приготовление:

Клубнику помыть, очистить от хвостиков, перебрать.

Клубнику засыпать сахаром примерно 0,5 кг сахара на 1 кг клубники. Дать настояться, чтобы клубника пустила сок.

Поставить варить варенье. Оно должно дойти до кипения, затем собрать пенку, варить около 10 минут и оставить остывать. Нужно сделать три-четыре таких подхода.

Клубничное варенье готово!

Можно закатывать в банки!

Приятных заготовок!

Всем пока!

Желаю всего наилучшего!

Красивая сказка о жизни мышей!

Всем привет!

Сегодня детская страничка, продолжение красивой сказки о жизни мышей!

Продолжение.

На кухне мама делала окрошку. Потом делала десерт птичье молоко. 1 куриное яйцо, шло за 10 воробьиных. Сливочного масла добыл папа Клаксон. Миксер папа тоже притащил, он был поломан. Папа Клаксон его починил, провёл в норку электричество.

И вот пожалуйста десерт готов!

Мама Фазенда понесла десерт застывать, точнее покатила. Дело в том, что десерт любили и делали его много. Для этого была специальная кружка на колёсах, чтобы легче было перекачивать. Колёса сделал папа Клаксон с игрушечной машины и мама по-мастерски орудовала этой кружкой.

Папа Клаксон шёл впереди, Картон шёл следом. В конце туннеля была дырка на верх. Высота была большая, папа достал верёвку с крючком и закинул её наверх. Крючок хорошо зацепился, теперь можно было лезть наверх. Сначала поднялся по вёрёвке бесшумно папа Клаксон, когда он проверил безопасность, махнул рукой Картону, чтобы он поднимался по верёвке.

Картону предстояло впервые лезть наверх по веревке. На миг Картон, как будто окаменел и застыл на месте глядя на верёвку. У него всё закружилось в голове, верёвка показалась такой страшной. Вдруг верёвка пошатнулась и Картон, как будто протрезвел. Это папа Клаксон поправил верёвку наверху.

Без этого, я не стану настоящим мышом-добытчиком, я не смогу радовать свою семью добычей. Папа сам говорил, все когда-то начинают, всем поначалу страшно, потом проходит и становится весело. Это всё решительно пронеслось в голове у Картона.

Он подбежал к верёвке, обхватил ее обеими руками и стал подниматься. Сначала руки скользили, потом ужасно захотелось пить, потом показался проход куда нужно было вылазить. Картон благополучно приземлился.

И папа Клаксон начал хвалить Картона.

Продолжение следует!

Всем пока!

Прекрасного всем настроения!

Пудинг!

Всем привет!

Сегодня я напишу рецепт простого в приглашении и очень вкусного пудинга!

Понадобится:

80 г манной крупы, 500 мл молока, 120 г сахара, 1 яйцо, 120 г изюма.

Приготовление:

Замочить изюм в миске. Вскипятить молоко, добавить 65 г сахара, всыпать манную крупу и варить на слабом огне, постоянно помешивая. Снять с огня. Добавить изюм. Взбить яйцо в отдельной миске, добавив немного смеси из кастрюли и тщательно перемешать.

Приготовить карамель:

оставшийся сахар растопить в сотейнике на медленном огне. Вылить в форму для выпечки. Сверху залить смесь с яйцом и выпекать в разогретой духовке до 140 градусов 25 минут.

Приятного аппетита!

Всем пока!

До новых радостных встреч!