Сегодня я напишу рецепт очень вкусного фаршированного перца!
Понадобится:
6 болгарских перцев, 0,5 кг мясного фарша, 2 моркови, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 200 г твёрдого сыра, 1/2 стакана риса, 200 г сметаны, подсолнечное масло, соль и специи по вкусу.
Приготовление:
Лук и чеснок измельчить с помощью мясорубки или блендера. Рис промыть до тех пор, пока вода не станет прозрачной. В одной миске смешать фарш, лук, чеснок, рис, соль специи и перемешать. Морковь натереть на крупной терке и обжарить на растительном масле, на раскалённой сковороде. Сыр натереть на тёрке и перемешать со сметаной.
Болгарские перцы разрезать на две половинки, удалить семена и в каждую половинку выложить фарш, сверху выложить слой моркови и слой сыра со сметаной. Противень смазать подсолнечным маслом, выложить на него перцы и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 50 минут.
Сегодня детская страничка, продолжение интересного рассказа для детей и их родителей, Приключения мальчика Гоши!
Глава 37.
Гоша посмотрел на время. До выхода в школу оставалось полчаса, он оделся и пошёл на улицу. На улице было очень красиво, белый пушистый снег лежал везде! По дорожкам Гоша дошёл до костра и сказал:
-Мама, я за завтраком!
— Звонила Елена Петровна, ты сегодня выходной! Школа сегодня не работает, электричества нет. — сказала мама.
-Елена Петровна не говорила, сколько школа не будет работать?
-Нет. Сказала, что позвонит когда в школу идти. Неси миску из дому, сложим мясо и пойдём завтракать!
Гоша быстро пошёл за миской. Мясо быстро погрузили в миску. Гоша понес его в дом. Мама с папой затушили костер и пришли в дом завтракать. К тому времени, как пришли мама с папой, Гоша стал накрывать на стол. Принёс горчицу, хлеба не было, Гоша нашёл в тумбочке печенье Мария вместо хлеба. Положил в вазу на ножке фруктов: апельсины, мандарины и бананы. Потом пошёл холодильнике взять то, что можно съесть не готовя на плите. Когда мама зашла на кухню, весь стол уже был уставлен едой, мама посмотрела на всё это и сказала:
-Гоша сынок, нам столько нельзя есть! Мы будем объедаться и прибавлять в весе. Лишний вес плохо влияет на здоровье. Давай решим, что оставить на столе, а что уберём. Я предлагаю съесть по кусочку свеже-изжареного мяса, по кусочку хлеба с горчицей и фрукты.
-Мама, а сливочное масло, я его принёс из холодильника, печенье?
Гоша стоял и понимал, что мама говорит правильно, но хотелось на маму серьёзно обидеться. Первые дни когда решили всей семьей похудеть, уменьшили порции еды. Гоша ходил грустный, говорил маме, что хочется плакать от того, что хочется больше кушать, а кушать не надо. Гоша подумал зачем мне всё это надо! Потом, встал на следующее утро, как-то заметил, что стало легче двигаться. Гоша примерил свою любимую рубашку, которая неделю назад уже стала маленькой. Гоша одел эту рубашку, посмотрел в зеркало. Она сидела лучше чем раньше, когда Гоша её носил. Когда Гоша всё это увидел, решил худеть. Как получится, так и будет! Буду пробовать, решил Гоша и начал понемногу воздерживаться. Сейчас у Гоши прошла гора мыслей: и зачем оно надо, как же не есть печенье, сливочного масла и почему так мало. Мама говори
Гоша понял, что это ловушка и согласился с мамой. Сели все, покушали. Мама мыла посуду, папа пошёл делать Гоше ещё одну полку для книг. Гоша остался на кухне помогать маме, он ставил тарелки на полку для посуды. Когда помыли посуду, мама пошла смотреть, что у нас можно кушать без тепловой обработки мама пришла и сказала:
-Запасы у нас небольшие. Гоша хочешь сходить в магазин?
-Да, хочу!
-Отлично, собирайся! Я пока список продуктов напишу!
Гоша быстро пошёл в свою комнату, переоделся. Одел куртку, шапку взял деньги, список, сумки для продуктов и пошёл. Гоша хотел пройтись, посмотреть. Делают ли свет электрики. Когда он подошёл к центру, увидел много людей. Одни распиливали столб другие увозили катки со столба. Видно было, что недавно подвезли новый бетонный столб. Под него копали яму, провода были смотаны. Гоша пошёл в супермаркет.
Гоша сначала посмотрел список, нужно было купить: кабачковую икру две баночки, отруби ржаные две пачки, печень трески две баночки, килька в томате три баночки, хлеб монастырский три булки, один отрубной батон.
Прочитав всё это, Гоша пришёл к выводу, что нужно начать с рыбных консервов. Он пошёл туда где продавали рыбные консервы. Кильки было 3 сорта, мама не написала какую брать. И тут Гоша увидел недалеко стоит Коля и с большим энтузиазмом делает запасы.
-Коля, привет!
-Привет! Ты за чем?
-Покупаю продукты, света нет, не на чем готовить. Коля, ты не знаешь, какую кильку лучше выбрать?
-Давай, посмотрим вместе! Мы брали какуе-то, была вкусная, названия я не помню. Если увижу, может вспомню.
-Давай!
Продолжение следует!
Предъидушие записи Приключения мальчика Гоши, можно найти в моём блoге:
По плоти обрезание Господа Бога и Спасителя нашего Иисуса Христа!
Я напишу историю праздника!
На восьмой день после Рождества Христова. Иосиф и Мария принесли Младенца в храм для обрезания. Господь наш Иисус Христос принял обрезание установленное для всех младенцев мужского пола в знамение Завета Бога с праотцем Авраамом и его потомками.
При совершении обряда Божественному Младенцу было дано имя Иисус, возвещённое Архангелом Гавриилом в день Благовещения Пресвятой Деве Марии.
По толковании отцов Церкви, Господь, Творец закона, принял обрезание, являя пример, как людям следует неукоснительно исполнять Божественныя установления. Господь принял обрезание для того, чтобы никто впоследствии не мог усомниться, что Он был истинным Человеком.
В Новом Завете обрезание заменило Святое Крещение!
Сегодня я напишу рецепт очень вкусного, творожного печенья и рецепт очень вкусного напитка, который помогает при кашле!
Понадобится:
200 г сливочного масла, 2 стакана муки, 250 г творога, 1 чайная ложка разрыхлителя, 1/3 стакана сахара.
Приготовление:
Измельчить масло ножом. Смешать с творогом. Затем добавить муку. Замесить тесто, оно должно быть очень мягким. Затем сделать круги из теста, толщиной не более 6 мм. Обваливаем каждый круг в сахар. Заворачиваем к центру половинку круга и снова обмакиваем в сахар. Затем ещё раз. Получается печенье треугольной формы. Выпекать в разогретой духовке при температуре 170 градусов 12-15 минут.
Банановый напиток от кашля!
Понадобится:
0,5 банана, 1 столовая ложка мёда, молоко.
Приготовление:
Банан истолочь в пюре. Переложить в кружку. Добавить мёд. Молоко закипятить. Кружку долить горячим кипячёным молоком до полной. Хорошо размешать и пить горячим.
Сегодня напишу рецепт простого в приготовлении и очень вкусного пирога!
Понадобится:
125 г сливочного масла, 500 мл тёплого молока, 5 яиц, 150 г сахара, 110 г муки, 1 пакетик ванильного сахара.
Приготовление:
Четыре яйца разделить на белки и желтки, одно яйцо целиком разбить в желтки. Желтки взбить с сахаром и ванильным сахаром. Добавить к желткам растопленное сливочное масло и снова взбить. Постепенно вводить муку, взбивая. Добавить тёплое молоко и хорошо размешать. Белки хорошо взбить в пышную пену, до устойчивых пиков. Добавить белки к тесту и аккуратно перемешать венчиком.
Тесто должно быть жидким. Смазать форму для выпекания растительным маслом и вылить туда тесто. Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов 40-45 минут.
Сегодня я напишу рецепт очень вкусных, молочных коржиков!
Понадобится:
2 яйца, 200 г сахара, 100 г маргарина, 500-400 г муки ( 400 г муки для теста и 100 г для вымешивания теста), 10 г разрыхлителя, 80 г молока.
Приготовление:
Смешать сахар с размягчённым маргарином, добавить яйца, молоко, разрыхлитель и взбить. Добавить 400 г муки и замесить мягкое тесто. Выложить тесто на стол, раскатать толщиной 6-8 мм. Сделать коржики. Выпекать в разогретой духовке при температуре 200 градусов, 15 минут.
Сегодня я напишу продолжение интересного рассказа Приключения мальчика Гоши!
Глава 37.
Русский язык окончился, потом началась математика. На математике нужен был циркуль, у Гоши был циркуль. На перемене подошёл Коля и спросил у Гоши:
— Гоша, у тебя есть циркуль?
— Есть.
— Будешь мне давать на уроке, я ещё не купил?
— Конечно!
Коля сидел на другом ряду напротив и Гоше было удобно подавать циркуль. Математика закончилась. Дальше информашка, в классе было 10 компьютеров, в классе 20 человек. Садились играть в игры по два человека. Игры на компьютерах были разные. Гоша с Колей сидели за одним компьютером. Они играли в войну. На других компьютерах были игры: домашняя ферма танки, черепашки-ниндзя, угадай ютубера. Игры для девочек: приборка комнаты, приготовление еды и много еще всего. Когда Гоша с Колей подошли к компьютеру, там уже сидел Димка. Он посмотрел на Гошу с Колей и сказал:
— Ребята, я решил здесь поиграть, вы уже долго играете здесь! Поищите куда-нибудь другую себе игру!
Гоша с Колей посоветовались, и Гоша сказал:
— Дима, давай играть втроём, весело будет! Кто поиграет даёт другому играть!
Дима позеленел весь, потом изобразил что-то вроде улыбки и сказал:
— Садитесь ребята!
Гоша сел. Коля принёс себе стул. Первым играл Димка. Он стрелял из гранатомёта, потом сел на вертолёт, полетел кидать гранаты. Было видно, что он стремится дольше не проигрывать, чтобы не дать Гоше с Колей. Когда Димка собрался бросить очередную гранату, его опередили и вертолет разбился. Димка всё равно не отдавал мышку компьютера, с важным видом говоря:
— Это ошибка, она не считается! Следующий раз, когда действительно будет видно проигрыш, дам вам поиграть!
Гоша начал говорить:
— Дима, а тебе не кажется, что ты уже проиграл? Вот и сейчас, ты начинаешь первый уровень!
В это время Димку позвала учительница по информатике, Дина Владимировна. Она вышла с Димкой из класса, слышно было как она говорила что нужно поговорить о Димкином поведении.
Январь прошёл быстро, начался в февраль. Утром 1 февраля Гоша проснулся рано утром в 5:00 утра. Он проснулся от того что сильно дул ветер и шёл мокрый снег. Гоша встал с кровати и включил свет, посмотрел на часы было 5:00 и лёг спать, в школу идти было ещё рано. Только лёг в кровать и услышал огромный удар по земле. Он быстро вскочил, стал включать свет. Свет не включался, его отключили. Гоша пошёл на ощупь, сказать маме. Мама с папой стояли у окна и смотрели, в центре, километра два от нашего дома, видно было состояло много машин. Упал старый электрический столб. Там стояли много электриков и много других рабочих. Свет электрики отключили, чтобы не было напряжения в проводах. Линия была повреждена, столб убирали и папа сказал, что света может не быть долго. Если возьмутся сразу делать, то смогут за несколько дней сделать. Гоша подумал ведь в школе всё на электричестве, может быть отменят уроки. У него был маленький карманный фонарик. Гоша немного посмотрел ещё в окно и пошёл спать, до 7:00 ещё было полтора часа. Будильник зазвенел, Гоша встал привел себя в порядок и сел за стол кушать. Ароматного запаха на кухне, как всегда не было. Мама была где-то на улице. Гоша посмотрел на электроплиту, на ней ничего не было. Пошёл смотреть, кастрюли были пусты. Гоша недоумевал. Неужели мама забыла что нам нужно кушать? И в голове у Гоши пронеслось, что мама часто говорила, что устала и хочет отдохнуть, когда Гоша приходил к маме, когда она ложилась отдыхать. Гоша подумал, вот мама устала и забыла, что нам надо кушать. Надо принести овощей из погреба. Погрызём сырьём овощи, готовить не на чем, света нет. Маме нужно хорошо отдохнуть! И тут рядом с домом Гоша улышал разговор, он быстро подошёл к окну. Недалеко от дома мама и папа стояли возле костра и жарили на шампурах кусочки мяса. Мама увидела Гошу в окно и помахала рукой, чтобы он шёл на улицу.
Творог протереть через сито. Чем однороднее творог, тем мягче и воздушнее будут пряники. Творог смешать с яйцом, сахаром, солью и ванильным сахаром. Добавить растительное масло, перемешать. В отдельной миске, смешать муку с разрыхлителем. Затем частями всыпать в творожную смесь и замесить тесто. Оно должно быть мягким. Сделать пряники, при помощи формочек. Выпекать при температуре 200 градусов до светло-золотистого цвета, важно не передержать, иначе они будут не такими мягкими и нежными. Пряники остудить.
Для глазури понадобится:
1 яичный белок, 120 г сахарной пудры.
Приготовление:
Яичный белок взбить до пышной консистенции, добавить сахарную пудру и снова взбить.
Сегодня я напишу рецепт очень вкусного, рулета из бисквита, с сливочно-банановым кремом!
Для бисквита понадобится:
3 яйца, 0,5 стакана сахара, 0,5 стакана муки.
Приготовление:
Отделить белки от желтков. Взбить белки. Желтки растереть добела с сахаром, добавить муку и взбитые белки. Вылить тесто на противень так, чтобы ширина бисквита была равна длине 2 бананов покрыть пекарской бумагой разровнять тонким слоем и выпекать 10 минут при температуре 180 градусов. Готовый бисквит свернуть рулетом, накрыть влажным полотенцем и дать остыть.
Для крема понадобится:
0,5 банки сгущенного молока, 125 г сливочного масла, 3 банана.
Приготовление:
Размягченное сливочное масло взбить со сгущенкой. Из банана сделать пюре, добавить в масло со сгущенкой.
Остывший бисквит аккуратно развернуть, смазать кремом, положить на край бисквита два банана свернуть опять в рулет и поставить в холодильник на 3 часа.
В то время Иудея была под властью Рима. Император Август (Октавий) объявил всенародную перепись, это была всемирная перепись. По обычаю Иудеев, с которым считались Римские власти, каждый должен был записаться в том городе откуда происходил его род. Иосиф Обручник и Пресвятая Богородица были потомками царя Давида и поэтому пошли в Вифлеем, город Давидов. Все гостиницы были переполнены. Иосиф обручник и Пресвятая Богородица ожидавшая скорого рождения Ребёнка, были вынуждены остановиться на ночлег за городом в пещере (вертепе), куда в ненастную погоду пастухи загоняли скот.
Наступило время рождения Христа. Спаситель мира, Царь Царей, которого мир ждал на протяжении тысячелетий, родился в пещере, лишенный даже скромных удобств. Он родился глубокой ночью. Пресвятая Богородица спеленала Его и положила в ясли — кормушку для скота. Исполнилось многовековое пророчество о пришествии Спасителя, но мир спал, только пастухи стерегущие стада, узнали дивную весть — им явился Ангел с радостными словами о рождении Христа.
Затем пастухи услышали ангельское пение:
Слава вышних Богу, и на земли мир в человецех благоволение!
Первыми поклонились Господу простые пастухи. А за ними пришли вавилонские мудрецы — волхвы. Увидев на небе необычно яркую звезду, волхвы поняли, что пророчество совершилось и пошли поклониться Рождённому Младенцу.
Приидя в Иерусалим они спрашивали:
Где родившийся Царь Иудейский? Ибо мы видели звезду Его на востоке и пришли поклониться Ему.
О этом сразу стало известно царю Ироду. Ирод по происхождению был из Идумеи, то есть был чужеземцем и получил корону из рук Римлян. Он очень боялся лишиться власти. Узнав, что восточные мудрецы ищут новорождённого Царя Иудейского, Ирод немедленно призвал их к себе и стал расспрашивать:
О каком Царе они говорят?
Где Он находится?
Но волхвы и сами не знали куда им идти, чтобы поклониться Младенцу. Тогда Ирод собрал книжников — людей хорошо знавших Священное Писание и спросил:
Где должен родиться Христос?
Они ответили, что в книге пророка Михея говорится о Вифлееме Иудейском. Ирод послал волхвов в Вифлеем, расспросив у них о времени появления звезды. Ирод просил волхвов, на обратном пути вернуться к нему и рассказать о Младенце, чтобы самому пойти и поклониться Ему. На самом же деле Ирод желал избавиться от претендента на свой трон. Путь волхвам указывала звезда. Волхвы нашли Святое Семейство. Они поклонились Младенцу и вручили дары: золото ладан и смирну.
Волхвы не стали возвращаться в Иерусалим — им явился Ангел и сказал о злом замысле Ирода. Мудрецы вернулись в свою страну другим путем.
В яслях спал на свежем сене Тихий крошечный Христос Месяц вынырнул из тени Гладил лён Его волос Воробьи сквозь жерди крыши К яслям хлынули гурьбой А бычок прижавшись к нише
Одеяльце мял губой Присмиревший белый козлик На чело Его дышал Только глупый серый ослик
Всех беспомощно толкал Посмотреть бы, на Ребёнка Хоть минуточку и мне И заплакал звонко, звонко
В предрассветной тишине А, Христос раскрывший глазки Вдруг раздвинул круг зверей И с улыбкой полной ласки Прошептал смотри скорей!
lenashkandybina15.blog 