Всем привет!

Сегодня я напишу простой рецепт холодного варенья из персиков! 🍑

Понадобится:

1 кг персиков, 1 апельсин, 1 лимон, 400 г сахара.

Приготовление:

Персики нарезать на маленькие кусочки. Апельсин и лимон очистить от кожуры, убрать косточки и измельчить в блендере. Апельсин и лимон добавить к персикам, всё посыпать сахаром и перемешать. Оставить на час, периодически помешивая, чтоб весь сахар растворился.
Затем варенье перелить в пластмассовые контейнеры и хранить в морозильной камере.

Приятного аппетита!

Всем пока!

Всем всего доброго и до новых встреч!

Всем привет!

Сегодня я напишу, как приготовить постное мороженое!

Понадобится:

3 спелых банана, 2 столовые ложки какао-порошка ( по желанию), 70 мл миндального молока, кокосовая стружка по желанию.

Приготовление:

⠀
Бананы нарезать и поставить в морозилку на ночь. Все ингредиенты смешать в блендере и взбить до однородной массы. Охладить.

Постное мороженое готово!

Приятного аппетита!

Всем пока!

Всем всего хорошего и до новых встреч!

Всем привет!

Сегодня я напишу, как готовить на зиму томатный сок!

Понадобится:

4 кг помидоров, 3 шт лаврового листа, 3 столовые ложки соли.

Приготовление:

Помидоры нарезать на кусочки и пропустить через соковыжималку.
Сок довести до кипения, добавить лавровый лист и соль.
Кипятить на небольшом огне 7-10 мин, разлить горячим в стерилизованные банки. Закатать. Укутать банки до полного остывания.

Приятных вам заголовок!

Всем пока!

Хорошего дня и до новых встреч!

Всем привет!

Сегодня я напишу рецепт вкусного салата с баклажанами!

Понадобится:

180 г баклажанов, 130 г сладкого перца, 100 помидор черри, 20 г грецких орехов, 10 г петрушки, 10 г лука, 10 оливкового масла, 10 г соевого соуса, соль, сладкая паприка по вкусу.

Приготовление:

Разогреть духовку.
Баклажаны нарезать крупными кубиками, выложить в тарелку, посолить, добавить сладкую паприку, 5г оливкового масла, хорошо перемешать. Выложить баклажаны на пергамент и запекать в духовке 20-25 минут при 180°С.
Приготовить соус из 5г оливкового масла и 10г соевого соуса — перемешать.
Нарезать помидоры, перец, измельчить зелень, лук и орехи.
Собрать салат — выложить на тарелку тёплые баклажаны, помидоры, перцы, лук, зелень, орехи, полить соусом.

Салат готов!

Приятного аппетита!

Всем пока!

Всем всего хорошего и до новых встреч!