Шоколадный бисквит!

Всем привет! 👋

Сегодня я напишу, как приготовить вкусный, шоколадный бисквит!

Понадобится:

1 стакан муки, 1 стакан сахара, 1/2 стакана какао, 1 стакан молока, 2 яйца, 50 мл растительного масла, 1 пакетик разрыхлителя (11 г), ванильный сахар.

Приготовление:





Смешать муку, сахар, разрыхлитель, ванилин, какао, влить молоко, добавить растительное масло.
Яйца взбить миксером (5 минут) и добавить в тесто. Хорошо взбить.
Выпекать при температуре 180 градусов, 30-45 минут.

Бисквит полить сверху  глазурью или шоколадом!

Приятного аппетита!

Поиск по блогу:

Всем пока!

Желаю всем моим Друзьям и Подписчикам мира, счастья и добра! 🕊️

Поддержать сайт ⬇️

https://donate.webmoney.com/w/K8ynxEOrQvghqi4ZpyTP8o

Монастырский кофейный пирог!

Всем привет! 👋

Сегодня я напишу, как приготовить вкусный, постный, монастырский, кофейный пирог!

Понадобится:

250-300 г муки, 3 чайные ложки растворимого кофе, 1/2 стакана воды, 1/2 стакана овсяного молока, 1/2 стакана сахара, 2 столовые ложки  мёда, 1/2 стакана грецких орехов, 1/2 стакана чернослива, изюма, 1 чайная ложка соды, щепотка соли, сахарная пудра, цедра лимона.

Приготовление:




Кофе растворить в тёплой  воде с овсяным молоком, добавить сахар, мёд, поставить на огонь.
Слегка нагреть, перемешивая, до полного растворения сахара и мёда.
Снять с огня, добавить орехи, чернослив, изюм, соду и щепотку соли.
Всыпать просеянную муку и перемешать. Тесто получается консистенцией густой сметаны.

Круглую форму посыпать мукой.
Вылить тесто в форму и поставить в разогретую духовку, выпекать  при температуре  180 градусов, 40 минут, готовность проверить спичкой.
Готовый пирог вынуть из формы, немного охладить и посыпать цедрой лимона или сахарной пудрой.

Пирог получается мягкий, ароматный, по вкусу как будто шоколадный!

Приятного аппетита!

Поиск по блогу:

Всем пока!

Желаю всем моим Друзьям и Подписчикам хорошего дня и отличного настроения!

Поддержать сайт ⬇️

https://donate.webmoney.com/w/K8ynxEOrQvghqi4ZpyTP8o

Творожное печенье за 30 минут!

Всем привет! 👋

Сегодня я напишу, как просто и быстро приготовить вкусное творожное печенье!


Понадобится:

200 г творога, 50 г сахара, 50 г подсолнечного масла, 1 яйцо, 170 г муки, 5 г разрыхлителя, сaхарная пудра.

Приготовление:



Твоpог , сахар, яйцо и подсолнeчное масло смешать и пpобить блeндером. Добавить муку и разpыхлитель, замесить мягкoе тесто . Рaскатать , вырезать печенье и выпeкать  в духовке 12-15 минут при тeмпературе 170-180 градусов. Готовое печенье посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Поиск по блогу:

Всем пока!

Всем всего хорошего и до новых встреч!

Поддержать сайт ⬇️

https://donate.webmoney.com/w/K8ynxEOrQvghqi4ZpyTP8o

Смузи из банана!

Всем привет! 👋

Сегодня я напишу, как приготовить вкусный банановый смузи!


Понадобится:

На 2 порции: 2 стакана ĸeфира 1%, 1 бaнaн, 1 чайная лoжка лимoннoгo сока, 1 стoлoвая ложка медa.

Приготовление:




Бaнaн мелкo пoрезать. Добaвить лимoнный сок. Все взбить в блендере примернo 3-5 минyт. Перелить в бoкалы, укpасить при желании. Можно есть лoжкoй или пить чeрeз coлoминку.

Приятного аппетита!

Поиск по блогу:

Всем пока!

Всем всего хорошего и до новых встреч!

Поддержать сайт ⬇️

https://donate.webmoney.com/w/K8ynxEOrQvghqi4ZpyTP8o

Оладьи из печени «Особенные!»

Всем привет! 👋

Сегодня я напишу, как приготовить вкусные оладьи из печени!


Понадобится:

700 г пeчeни, 1 луковицa, 1 морковь,
1 зубчик чeснокa, 1 яйцо,  3 столовые ложки мaнной крупы, соль, пeрeц и спeции по вкусу.

Приготовление:




Πeчeнь и овощи пропустить чeрeз мясорубку.
Добaвить яйцо и мaнку.
Хорошо пeрeмeшaть и остaвить нa 1 чaс, чтобы мaнкa рaзбухлa.
Выложить оладьи нa рaзогрeтую сковороду с  растительным мaслом и обжaрить с кaждой стороны до готовности.

Приятного аппетита!

Поиск по блогу:

Всем пока!

Желаю всем моим Друзьям и Подписчикам хорошего и отличного настроения!

Поддержать сайт ⬇️

https://donate.webmoney.com/w/K8ynxEOrQvghqi4ZpyTP8o

Торт «Прага» по ГОСТу!

Всем привет! 👋

Сегодня я напишу, как по ГОСТу приготовить торт » Прага! «



Понадобится:

Для бисквита:


6 яиц,  150 г  сахара, 115 г  муки, 25 г какао, 40 г сливочного масла.

Для крема » Пражский «:


 1 желток, 20 мл  воды, 120 г  сгущеного молока, 200 г  сливочного масла, пакетик ванильного сахара, 10 г  какао, 50 г  абрикосового джема.

Для ганаша:

100 г  тёмного шоколада, 100 г  сливочного масла.

Приготовление:



Муку соединить с какао и просеять. Разделить яйца комнатной температуры на белки и желтки.
Белки взбить до пышной пены, затем продолжая взбивать всыпать 75 г сахара, взбивать до плотных пиков. Желтки взбить с 75 г сахара до посветления.
Затем поочередно добавлять в желтковую смесь взбитые белки и муку с какао. После каждого добавления осторожно перемешивать лопаткой сверху вниз, чтобы масса не потеряла свой объём. В самом конце добавить растопленное сливочное масло комнатной температуры и осторожно вмешать его в тесто.
Переложить тесто в застеленную бумагой форму (диаметр 20-22см) и отправить в духовку. Выпекать при 190 — 200 градусов, около 30 минут. Готовый бисквит оставить в форме на 10 минут, после этого вынуть из формы, перевернуть и дать полностью остыть. Остывший бисквит завернуть в пищевую пленку и оставить в холодильнике на ночь для равномерного распределения влаги.
Для крема желток перемешать с водой, добавить сгущённое молоко и ванильный сахар, поставить смесь на водяную баню. Варить до загустения, постоянно помешивая, примерно 10 минут, затем остудить.
Сливочное масло комнатной температуры взбить до пышности, продолжая взбивать добавлять маленькими порциями заварную массу. В конце взбивания добавить какао. Разделить крем на две равные части.
Бисквит разрезать вдоль на 3 одинаковых коржа.
На первый корж выложить одну часть крема, накрыть вторым коржом и выложить оставшийся крем. Равномерно распределить его и сверху уложить третий корж. Верхний корж и бока торта смазать абрикосовым джемом. Убрать торт в холодильник на 30 минут.
Для ганаша соединить тёмный шоколад и сливочное масло, растопить в микроволновке или на водяной бане, перемешать до однородного состояния. Покрыть охлаждённый торт остывшим ганашем.
Поставить в холодильник минимум на 2 часа.

Приятного аппетита!

Поиск по блогу:

Всем пока!

Всем всего хорошего и до новых встреч!

Поддержать сайт ⬇️

https://donate.webmoney.com/w/K8ynxEOrQvghqi4ZpyTP8o

🇷🇺 ПОЗДРАВЛЯЮ С ДНЁМ ВЕЛИКОЙ ПОБЕДЫ! 🇷🇺

Всех моих Друзей и Подписчиков поздравляю С ДНЁМ ВЕЛИКОЙ ПОБЕДЫ! Желаю всем Вас мира, счастья и радости!                                     

  Храни вас Господь!

Спасибо, что Вы есть! ❤️

Поиск по блогу:

Поддержать сайт ⬇️

https://donate.webmoney.com/w/K8ynxEOrQvghqi4ZpyTP8o

Памяти архимандрита Лаврентия (Постникова)

Царствие  Небесное  дорогому  батюшке Лаврентию

8 мая 2 020 умер Архимандрит Лаврентий Постников, духовник Троице-Сергиевой Лавры.

Поиск по блогу:

Поддержать сайт ⬇️

https://donate.webmoney.com/w/K8ynxEOrQvghqi4ZpyTP8o

https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=161IOUFCVHI.241022&

Малосольные огурчики по-быстрому!

Всем привет! 👋

Сегодня я напишу, как быстро приготовить вкусные, малосольные огурчики!

Понадобится:

1 кг огурцов, 1 столовая ложка крупной соли, 3-4 зубчика чеснока, укроп по вкусу.

Приготовление:

Огурчики помыть (лучше брать огурцы средних размеров, мелкие быстро пересаливаются), срезать хвостики. Зубчики чеснока раздавить широкой стороной ножа, мельчить не надо. Укроп порвать руками.

Сложить всё в пакет или  в два (для надёжности), посыпать солью, завязать и хорошенько потрясти.


Убрать пакет в холодильник на 6-8 часов, каждые  1-1,5 часа встряхивать пакет для равномерного распределения рассола, который образуется в процессе.

Перед подачей помыть огурчики от соли холодной водой.

Быстрые малосольные огурчики готовы.

Приятного аппетита!

Поиск по блогу:

Всем пока!

Желаю всем моим Друзьям и Подписчикам хорошего дня и отличного настроения!

Поддержать сайт ⬇️

https://donate.webmoney.com/w/K8ynxEOrQvghqi4ZpyTP8o

https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=161IOUFCVHI.241022&