Рубрика: Без рубрики
Творожные кексы!
Всем привет!
Сегодня я напишу, как быстро и просто приготовить вкусные творожные кексы!

Понадобится:
150 г муки пшеничной высшего сорта, 150 г сахара, 130 г творога, 2 яйца, 70 г сливочного масла, 0,5 чайной ложки разрыхлителя.
Приготовление:
Размягчённое масло взбить с сахаром венчиком.
Затем вбить туда яйца и выложить творог. Взбивать до однородности. Просеять муку с разрыхлителем
Разложить тесто в силиконовые формочки для кексов.
Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 35 минут.
Перед подачей посыпать сахарной пудрой, кондитерской посыпкой или глазурью.
Приятного аппетита!
Всем пока!
Всем всего хорошего и до новых встреч!
ЧУДЕСА СВЯТИТЕЛЯ НИКОЛАЯ ЧУДОТВОРЦА.

Это были тяжелые годы гражданской войны. В.П. – тогда молодая девушка – стояла в саду у своего дома, и в нее целился из ружья мужик (тогда по всей России крестьяне расправлялись с помещиками). Девушка с трепетом прижала руки к груди и с великой верой и надеждой горячо твердила:
– Батюшка, Святитель Христов Николай, помоги, защити.
И что же? Крестьянин бросает ружье в сторону и говорит:
– Сейчас же уходи куда хочешь и на глаза не попадайся.
Девушка забежала домой, взяла кое-что, побежала на станцию и уехала в Москву. Там родные устроили ее на работу.
Прошло несколько лет.Однажды – звонок в дверь. Соседи открывают – стоит худой, оборванный деревенский мужик, весь трясется. Спрашивает, здесь ли живет В.П. Ему отвечают, что здесь. Приглашают войти. Пошли за ней.
Когда она вышла, этот человек повалился ей в ноги и с плачем стал просить прощения. Она растерялась, не знала, что делать, стала его поднимать, говоря, что не знает его.
– Матушка В.П., ты меня не узнаешь? Я тот самый, который хотел тебя убить. Поднял ружье, прицелился и только хотел выстрелить – вижу, что вместо тебя стоит Святитель Николай. В него я не мог стрелять.
И опять повалился ей в ноги.
– Вот сколько времени я болел и решил тебя отыскать. Пешком пришел из деревни.Она ввела его к себе в комнату, успокоила, сказала, что все простила. Накормила его, переодела во всё чистое.
Я знала одну благочестивую семью рабочего, состоящую из мужа, жены и семерых детей. Жили они под Москвой. Дело было в начале Великой Отечественной войны, когда хлеб выдавался по карточкам и в очень ограниченном количестве. При этом месячные карточки при утрате не возобновлялись.
За хлебом в этой семье ходил в магазин старший из детей, Коля, тринадцати лет. Зимой, в день Святителя Николая, встал он пораньше и пошел за хлебом, которого хватало лишь для первых покупателей.
Пришел он первым и стал ждать у дверей магазина. Видит – идут четыре парня. Заметив Колю, они направились прямо к нему. Как молния, пронеслась в голове мысль: «Сейчас отнимут хлебные карточки». А это обрекало на голодную смерть всю семью. В ужасе он мысленно возопил: «Святитель Николай, спаси меня».
Вдруг появился рядом старичок, который подошел к нему и говорит: «Пойдем со мной». Берёт Колю за руку и на глазах у ошеломленных и оцепеневших от удивления парней уводит его к дому. Около дома он исчез.
Святитель Николай скорый помощник в беде сущим.
(По материалам книги «Новые чудеса святителя Николая, архиепископа Мир Ликийских).
В середине 80-х годов одному русскому человеку довелось быть в православном храме в Ташкенте. И там он увидел мусульманина, который с большим благоговением, непрестанно кланяясь, возжигал свечи перед иконой святителя Николая Чудотворца. Там же, возле иконы, у них завязался разговор, и мусульманин поведал о чуде, которое сотворил с ним святитель Николай.
Зимней ночью он шёл через степь в дальнюю деревню и вдруг совсем близко услышал волчий вой. Через несколько минут его окружила стая волков. В ужасе и отчаянии мусульманин закричал: «Русский Бог и Никола, помоги!» Внезапно подул сильный ветер, поднялась вьюга. Она налетела на волчью стаю и, закрутив ее в вихре, увела в степь.
Когда ветер стих, мусульманин увидел возле себя седого старичка, который сказал ему: «Ищи меня в русской церкви», – и тут же исчез. Придя в православный храм, мусульманин с изумлением и великой радостью узнал в образе святителя Николая того самого «дедушку», который явился ему ночью в степи.
Монахиня Пелагия
Перепечатано из народной газеты во славу Божию.

🇷🇺ХРАНИ ВАС БОГ РЕБЯТА!🇷🇺
Рагу из пангасиуса и грибами!
Всем привет!
Сегодня я напишу, как вкусно приготовить рагу из пангасиуса и грибами!

Понадобится:
500 г филе пангасиуса, 1 луковица, 300 г шампиньов (среднего размера), 100 мл постного майонеза, 2 зубчиками чеснока, соль, специи к рыбе по вкусу.
Приготовление:
Лук порезать и обжарить на разогретом растительном масле до золотистого цвета.
Грибы нарезать на 4 части.
Обжарить грибы с луком на среднем огне в течение 5 минут.
Рыбу нарезать кубиками 3*3 см. Добавить в сковороду с грибами.
Обжарить рыбу с грибами на медленном огне в течение 5-7 минут. Посолить, добавить специи по вкусу. Залить постным майонезом.
Добавить к рыбе толчёный чеснок. Тщательно все перемешать и протушить рыбу с грибами 3-5 минут.
Приятного аппетита!
Всем пока!
Всем всего хорошего и до новых встреч!
ДОБРЫЙ ДЕНЬ ДРУЗЬЯ!
🇷🇺ХРАНИ ВАС БОГ РЕБЯТА! 🇷🇺
СПАСИБО ВАМ РЕБЯТА! 🇷🇺ХРАНИ ВАС БОГ!🇷🇺
ГЕОРГИЕВСКАЯ ЛЕНТА!

С ДНЁМ ВЕЛИКОЙ ПОБЕДЫ! С 9 МАЯ!



ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА ПОБЕДУ ВСЕМ ВЕТЕРАНАМ! НИЗКИЙ ВАМ ПОКЛОН!
