Всем привет!

Сегодня я напишу как просто и вкусно приготовить капустный салат!

Понадобится:

1/2 головки капусты, 4 варёных яйца, 1 огурец, зелень по вкусу, соль, перец по вкусу, 1 чайная ложка горчицы, 3 столовые ложки сметаны.

Приготовление:

Капусту мелко нашинковать, добавить нарезанный огурец и свежую зелень. Яйца отварить и отделить белки от желтков, белки нарезать кубиками и добавить к капусте.
Для заправки: желтки размять вилкой, добавить сметану, соль, перец, горчицу. Всё хорошо перемешать и заправить салат.

Приятного аппетита!

Всем пока!

Всем хорошего дня и до новых встреч!

Всем привет!

Сегодня я напишу рецепт брокколи с помидорами и сыром!

Понадобится:

400 г брокколи, помидоры 200 г (черри), 2 зубчика чеснока, 200 г твёрдого сыра, оливковое масло, соль по вкусу.

Приготовление:

Брокколи нарезать, разобрать на соцветия.
Положить в кипящую воду, добавить 1 чайную ложку соли.
Помидоры черри разрезать пополам.
К помидорам натереть 2 зубчика чеснока. Добавить соль, черный перец, оливковое масло.

Перемешать и дать постоять 10 минут.
Форму смазать маслом, выложить брокколи.
Добавить помидоры к брокколи и посыпать тёртым сыром.
Сверху полить немного оливковым маслом.
Выпекать в духовке 15 минут при температуре 200 градусов.

Приятного аппетита!

Всем пока!

Всем всего хорошего и до новых встреч!

Всем привет!

Сегодня я напишу, как быстро и просто приготовить багет с овощами!

Понадобится:

Багет,куриное филе, лук, болгарский перец, шампиньоны, сыр, сметана, чеснок. Количество продуктов зависит от того сколько вы хотите приготовить.

Приготовление:

Мелко нарезать лук и обжарить. Добавить нарезанное кубиками куриное филе, тушить до готовности мяса. Затем отдельно обжарить болгарский перец. Шампиньоны также обжарить до готовности.
Добавить к шампиньонам сыр, сметану, чеснок, хорошо перемешать.
Багет разрезать вдоль, удалить мякиш и заполнить багет начинкой.
Запечь в духовке 7-10 минут при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!

Всем пока!

Хорошего всем дня и до новых встреч!

Всем привет!

Сегодня я напишу, как приготовить вяленые помидоры!

Понадобится:

2 кг помидоров, смесь итальянских трав, 3-4 зубчика чеснока, оливковое масло, соль по вкусу.

Приготовление:

Помидоры хорошо промываем и нарезаем.
Выкладываем на противень, посолить, посыпать смесью итальянских трав и отправить помидоры в духовку при 100°C на 4-5 часов. Немного приоткрыть дверцу.
Переложить в банку и залить оливковым маслом. Дать остыть и убрать в холодильник.

Приятного аппетита!

Всем пока!

Всем прекрасного настроения!

Всем привет!

Сегодня я напишу рецепт вкусного супа!

Понадобится:

500 г куриной грудки, 3 литра воды, 1 чайная ложка соли, 2-3 лавровых листа, 400 г картофеля, 150 г лука, 180 г моркови, 300 г плавленого сыра, зелень.

Приготовление:

Куриную грудку залить водой и варить, когда вода закипит добавить соль, пару горошков чёрного перца и лавровый лист. Варить 20 минут.
Затем достать грудку и добавить нарезаный кубиками картофель и варить 5-7 минут.
Лук мелко нарезать, морковь натереть на тёрке и слегка обжарить.
Добавить зажарку и варить 5-7минут.
Мясо нарезать, добавить в суп и варить ещё 3-4 минуты. Нарезать сыр кубиками. Затем добавить сыр в кастрюлю и перемешать, чтобы сыр растворился, выключить огонь и добавить зелень.

Приятного аппетита!

Всем пока!

Всем всего доброго и до новых встреч!