Всем привет!

Сегодня я напишу рецепт постного, морковного пирога!

Понадобится:

2 средних моркови, 1 стакан сахара, 2 стакана муки, 0,5 стакана растительного масла, 1 чайная ложка соды, 0,5 чайной ложки соды.

Приготовление:

Натереть морковь на мелкой тёрке.

Стакан моркови смешать с сахаром и оставить на 10 минут, чтобы сахар растворился, ещё раз перемешать.
Добавить в массу масло, размешать до однородности. Добавить муку, соду и соль. Всё хорошо перемешать.

Выложить тесто в форму. Выпекать в духовке 30 минут при 180 градусах.

Приятного аппетита!

Всем пока!

Всем хорошего дня и до новых встреч!

Всем привет!

Сегодня я напишу, как быстро приготовить вкусный штрудель!

Понадобится:

1 яблоко, 1 лаваш, корица, мёд, орехи, сахарная пудра.

Приготовление:

Нарезать кубиками яблоко. Добавить корицу, 50 мл воды, варить до мягкости яблок. Слить воду.
Лаваш, смазать тонким слоем мёда, выложить яблоки, посыпать орехами.
Выпекать в духовке при 200 градусах 10 минут.
По желанию готовый штрудель посыпать сахарной пудрой и полить мёдом.

Приятного аппетита!

Всем пока!

Всем всего хорошего и до новых встреч!

Всем привет!

Сегодня я напишу, как приготовить кекс с консервированным ананасом!

Понадобится:

250 г пшеничной муки, 1/2 стакана сахара, 1/4 стакана растительного масла, 1/2 чайной ложки соды, 1-2 столовые ложки сахарной пудры, 1 банка (580 г) консервированных ананасов.

Приготовление:

В банке ананасов 580 мл, получается 200 мл жидкости. Количество колечек ананаса ложить по вкусу, можно меньше, можно больше.

Заранее включить духовку на 180 градусов.
Смешать муку, сахар, соду. Хорошо перемешать.
Добавить масло и 200 мл жидкости из ананасов. Перемешать тесто, чтобы не было комочков.
Выложить тесто в форму. Сверху выложить кусочки ананасов.
Выпекать примерно 45 минут. Остудить, вынуть из формы, посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Всем пока!

Хорошего всем дня и до новых встреч!

Всем привет!

Сегодня я напишу, как вкусно и быстро приготовить фасоль с грибами!

Понадобится:

400-500 г шампиньонов, 1 банка консервированной фасоли в томатном соусе, 1 луковица, 1 морковь, 2 зубчика чеснока, соль, чёрный перец, зелень по вкусу.

Приготовление:

Грибы нарезать и обжарить на растительном масле. Когда из грибов выпариться вода, добавить натёртую на крупной тёрке морковь, через минуту добавить крупно порезанный лук. Потушить до мягкости лука.

Добавить фасоль, 2 зубчиками измельчённого чеснока, соль, перец, зелень. Накрыть крышкой и дать настояться 10-15 минут.

Приятного аппетита!

Всем пока!

Всем всего хорошего и до новых встреч!

Всем привет!

Сегодня я напишу, как приготовить вкусное малиновое варенье!

Понадобится:

Пропорция 1:1

К примеру 3 кг малины, 3 кг сахара.

Приготовление:

Выложить малину в глубокую посуду (в которой варить варенье) и засыпать сахаром. Оставить при комнатной температуре на ночь. Утром должен образоваться сок.



Поставить кастрюлю с ягодами и сахаром на самый минимальный огонь до полного растворения сахара. В процессе несколько раз аккуратно перемешать, но делать это нужно как можно реже, чтобы ягоды остались цельными.


После закипания, варить нужно не более 7-10 минут. В процессе обязательно снимать образующуюся пенку.
Затем снять варенье с огня и полностью остудить. Когда оно полностью остынет, снова поставить на огонь, но в этот раз довести до самого начала процесса кипения и снять с огня.


Разлить малиновое варенье по стерилизованным баночкам.

Приятных вам заготовок!

Всем пока!

Хорошего всем дня и до новых встреч!