Всем привет!
Сегодня я напишу рецепт вкусной, постной коврижки!
1 стакан воды (кипяток), 80-100 г растительного масла, 1-1,5 столовые ложки растворимого кофе, 2 столовые ложки мёда, 0,5 стакана сахара, пакетик ванильного сахара, 0,5 чайной ложки корицы, 0.5 чайной ложки мускатного ореха молотого, 1 чайная ложка соды (погасить уксусом), щепотка соли, 1,5 стакана муки,
50-70 г орехов любых, 50-70 г изюма.
В кипятке растворить кофе (регулировать по вкусу, или можно использовать какао или чай) мёд, сахар, и добавить растительное масло.
Хорошо размешать и постепенно добавить муку, соду, орехи, изюм и все специи.
Форму смазать растительным маслом и выложить в неё тесто.
Выпекать при температуре 180-200 градусов, 35-40 минут.
Приятного аппетита!
Всем пока!
Всем всего хорошего и до новых встреч!
lenashkandybina15.blog 