Всем привет!
Сегодня я напишу рецепт простого и вкусного пирога!
3 яйца, щепотка соли, 12 столовых ложек сахара, 12 столовых ложек муки, 12 столовых ложек молока, 12 столовых ложек растительного масла, 10 г разрыхлителя, пакетик ванильного сахара, 200 г ягод.
Для корочки:
40 г муки, 40 г сахара, 30 г сливочного масла.
В миске взбить яйца с солью и сахаром до растворения сахара. Влить молоко и масло, перемешать.
Добавить муку, смешанную с разрыхлителем и ванильным сахаром, замесить жидкое тесто.
Вмешать ягоды и аккуратно перемешать.
Форму застелить пергаментом, смазать растительным маслом, вылить тесто и разровнять.
Для корочки соединить сливочное масло с сахаром и мукой, перетереть в крошку.
Рассыпать крошку поверх теста.
Выпекать при температуре 180 градусов около 35 минут до румяной корочки (время зависит от вашей духовки).
Приятного аппетита!
Всем пока!
Всем всего хорошего и до новых встреч!
Больше на lenashkandybina15.blog
Подпишитесь, чтобы получать последние записи по электронной почте.
lenashkandybina15.blog 