Курица запечённая с гречкой!

Всем привет!

Сегодня я напишу, как вкусно приготовить курицу с гречкой!

Курица средних размеров, 2 стакана гречки, сыр, сметана, 1 луковица, 3 зубчика чеснока, приправа хмели-сунели, соль, 1-1,5 горячей воды, 1 столовая ложка  растительного масла.

Хорошо промытую крупу уложить на смазанный маслом противень. Сверху посыпать мелко нарезанными луковицей и чесноком.

Следующий слой  курица, нарезанная кусочками.

Мясо посыпать 1 чайной ложкой приправы хмели-сунели.

Промазать курицу сметаной, налить 1-1,5 стакана горячей соленой воды.

Сыр  натереть на крупной тёрке.

Посыпать тёртым сыром курицу и
поставить противень запекать в  духовку при температуре 180 градусов на 1 час.

Если сверху образовалась золотистая корочка  блюдо пора доставать из духовки.

Приятного аппетита!

Всем пока!

Всем всего хорошего и до новых встреч!