Всем привет!
Сегодня я напишу, как приготовить вкусные, сырные бублики!
200 г творога 9 %, 100 г твёрдого сыра, 70-80 г муки, 1 яйцо, ½ чайной ложки разрыхлителя, семечки/мак/прованские травы для посыпки, щепотка соли.
Натереть сыр на мелкой тёрке, смешать с творогом, яйцом и солью.
Добавить просеянную муку с разрыхлителем, замесить мягкое тесто (как пластилин).
Сформировать бублики: скатать колбаски толщиной 1,5 см, соединить концы.
Выложить на противень застеленный пергаментной бумагой, посыпать бублики семечками или специями. Выпекать при температуре 180 градусов, 20-25 минут до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Всем пока!
Желаю всем моим Друзьям и Подписчикам хорошего дня и отличного настроения!
lenashkandybina15.blog 