Сегодня я напишу, как приготовить вкусный салатик!
Понадобится:
100 г капусты, 3 огурца, 3 моркови, 1 пучок зелени, 2 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка яблочного или обычного уксуса ( вместо уксуса можно использовать сок лимона), специи.
Приготовление:
Тонко нашинковать все овощи, размять капусту, измельчить зелень и всё смешать. Заправить салат уксусом и маслом, посолить, добавить специи по вкусу и подавать на стол.
60 мл аквафабы, щепотка лимонной кислоты, 200 г сахарной пудры.
Совет: для белой глазури лучше использовать белую фасоль, в красной есть осадок.
Приготовление:
Мягкие бананы размять в однородную массу. Добавить воду, масло. Хорошо перемешать ингредиенты. В отдельной миске смешать муку и разрыхлитель. Соединить жидкие и сухие ингредиенты и хорошо перемешать. Замесить тесто и оставить его подходить на 20–30 минут. Раскатать тесто в пласт и обильно посыпать его сахаром и корицей. Скрутить тесто в рулетик, разрезать на равные части. Булочки с корицей выпекать при температуре 180 градусов, до румяности. Пока булочки остывают приготовить глазурь.
Аквафабу взбить миксером с лимонной кислотой до образования лёгкой пены. Постепенно всыпать сахарную пудру, взбивать 7–10 минут до образования густой белой массы. Если нужно получить более плотную глазурь, увеличить количество сахарной пудры.
Покрыть булочки сверху глазурью.
Приятного аппетита!
Поиск по блогу :
Всем пока!
Желаю всем моим Друзьям и Подписчикам мира, добра и счастья! 🕊️