Картофельная запеканка с кабачком!

Всем привет! 👋

Сегодня я напишу рецепт вкусной запеканки!

Понадобится:

100 г твёрдого сыра, 100 мл сливок, 6 картофелин, 2 кабачка, 2 столовые ложки растительного масла, 2 зубчика чеснока, соль  по вкусу.

Приготовление:



Промытый картофель отварить в мундире. Остудить его, почистить и нарезать кружками.
Кабачки почистить и нарезать кольцами.
Обжарить  кабачки с обеих сторон в масле.
Для соуса соединить  масло с солью и измельчённым чесноком.
Чередуя, уложить овощи в жаропрочную форму. Залить их соусом и сливками.
Сыр натереть  на тёрке,  запеканку поставьте в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов.  За 5 минут до готовности посыпать запеканку сыром. 

Приятного аппетита!

Поиск по блогу:

Всем пока!

Желаю всем моим Друзьям и Подписчикам хорошего дня и отличного настроения!

Поддержать сайт ⬇️

https://donate.webmoney.com/w/bokQhrJnOegoo8izqFakif

Постный гречневый суп!

Всем привет 👋

Сегодня я напишу рецепт гречневого супа!

Понадобится:

1 луковица (среднего размера), 1-2  моркови (среднего размера), 1 стакан гречки, 2  картофелины, 1 лавровый лист, масло растительное — (по вкусу),
1 чайная  ложка соли ( по вкусу),
перец чёрный молотый  по вкусу, 1,5 литра воды, зелень по желанию.




Понадобится:

Поставить кипятиться воду.
Очистить, вымыть картофель. Нарезать кубиками.
Очистить, вымыть лук и морковь. Лук нарезать мелко. Морковь натереть на крупной тёрке.
Гречку перебрать, промыть в холодной воде.
Воду вскипятить, посолить, добавить нарезанный кубиками картофель, лук и морковь, гречневую крупу, лавровый лист, масло, перец и соль.
Варить гречневый суп до готовности картофеля  на небольшом огне под крышкой (около 20-25 минут). В конце варки  приправить зеленью.

Приятного аппетита!

Поиск по блогу:

Всем пока!

Всем всего хорошего и до новых встреч!

Поддержать сайт ⬇️

https://donate.webmoney.com/w/bokQhrJnOegoo8izqFakif