Вкусный салатик!

Всем привет!

Сегодня я напишу, как быстро приготовить вкусный салатик!

Понадобится:

300 г шампиньонов, 1/2 луковицы,
4 варёных яйца, твёрдый сыр, майонез или сметана.

Приготовление:

Лук нарезать полукольцами и обжарить на смеси оливкового и сливочного масла на среднем огне в течение 5 минут. Добавить нарезанные грибы и продолжать обжаривать ещё 5 минут.

Яйца натереть на крупной тёрке, сыр на мелкой. Филе нарезать кубиками.

Вылаживать салат слоями: курица, майонез, грибы с луком, майонез, яйца, майонез, сыр.

Повторить слои ещё раз. Салат можно сразу подавать к столу или оставить в холодильнике на час, чтобы он пропитался.

Приятного аппетита!

Поиск по блогу:

Всем пока!

Всем всего хорошего и до новых встреч!

Ссылочка для желающих поддержать сайт! ⬇️

https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=13KF0BQSEL4.240627&

Венские вафли!

Всем привет!

Сегодня я напишу рецепт, вкусных венских вафель!

Понадобится:

250 г муки, 250 мл молока, 2 яйца,
100 г сливочного масла (растопленного), 50 г сахара, пакетик ванильного сахара, 1,5 чайная ложка разрыхлителя, щепотка соли.

Приготовление:

В глубокой миске взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром до пышной, светлой массы.
Влить в смесь молоко и растопленное сливочное масло, хорошо перемешать.
В отдельной миске смешать муку, разрыхлитель и соль. Постепенно добавлять сухие ингредиенты в яичную смесь, тщательно перемешивая, чтобы не было комочков.

Разогреть вафельницу и слегка смазать её растительным маслом, если это необходимо.
Наливать тесто в вафельницу, равномерно распределяя его по поверхности. Закрыть вафельницу и выпекать вафли до золотистого цвета (в зависимости от мощности вафельницы это займёт 3-5 минут).

Совет:

Для разнообразия в тесто можно добавить немного корицы или цедры апельсина, а вместо молока использовать кефир, чтобы получить более нежные вафли.

Приятного аппетита!

Поиск по блогу:

Всем пока!

Желаю всем моим Друзьям и Подписчикам хорошего дня и отличного настроения!

Ссылочка для желающих поддержать сайт ⬇️

https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=13KF0BQSEL4.240627&

9 октября день памяти Иоанна Богослова!

*Святый Иоанне Богослове, друже Господень, моли Бога о нас!*

https://videopress.com/v/2pUutmly?resizeToParent=true&cover=true&preloadContent=metadata&useAverageColor=true

8 октября день памяти Преподобного Сергия Радонежского!

*Преподобне отче наш Сергие моли Бога о нас!*

https://videopress.com/v/VoxDjYLU?resizeToParent=true&cover=true&preloadContent=metadata&useAverageColor=true

*Свято-Троице Сергиева лавра в городе Сергиев Посад!*

*Святые мощи Преподобного Сергия Радонежского!*

https://videopress.com/v/g8Y3kWUr?resizeToParent=true&cover=true&preloadContent=metadata&useAverageColor=true

Поиск по блогу:

Ссылочка для желающих поддержать сайт ⬇️

https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=13KF0BQSEL4.240627&

🇷🇺 ПОЗДРАВЛЯЕМ ВАС С ДНЁМ РОЖДЕНИЯ ВЛАДИМИР ВЛАДИМИРОВИЧ! 🇷🇺

Владимир Владимирович от души поздравляем Вас С Днём Рождения! Дай Бог вам крепкого здоровья, огромного счастья, успехов и всего самого наилучшего! Мираи уюта Вашей Семье! Здоровья и счастья родным и близким! Спасибо Вам за Россию!

ХРАНИ ВАС ГОСПОДЬ!

Поиск по блогу:

Ссылочка для желающих поддержать сайт ⬇️

https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=13KF0BQSEL4.240627&

Торт » Птичье молоко! «

Всем привет!

Сегодня я напишу, как приготовить очень вкусный десерт «Птичье молоко!»

Понадобится:

4 яичных белка, 2-3 столовых ложек какао, 2 стакана молока, 2 столовые ложки лимонного сока, 30 г желатина, 1 стакан сахара.

Приготовление:

Белки с сахаром взбить до густой пены, аккуратно влить лимонный сок. Желатин 20 г предварительно замочить на час в воде, разогреть и слегка остудить, затем очень аккуратно, тоненькой струйкой влить в белки, одновременно взбивая.
Сварить какао с молоком и прокипятить минут 5, чтобы оно слегка загустело. Желатин 10 г предварительно замочить на час в воде, разогреть и влить в какао.
Часть какао вылить в форму, дать слегка «взяться» в холодильнике, затем выкложить на него слой белков, отправить в холодильник на 15 минут, затем слегка подогреть оставшееся какао и залить последний слой. Отправить в холодильник на 1-1,5 часа. Перед подачей готовый десерт перевернуть вверх дном.

Приятного аппетита!

Поиск по блогу:

Всем пока!

Всем всего хорошего и до новых встреч!

Ссылочка для желающих поддержать сайт ⬇️

https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=13KF0BQSEL4.240627&

Заливной пирог с капустой!

Всем привет!

Сегодня я напишу, как приготовить заливной пирог с капустой!

Понадобится:

3 яйца, 1 стакан кефира, 3/4 стакана муки, соль, перец по вкусу, 1 чайная ложка разрыхлителя,
1 небольшой кочан молодой капусты,
кунжут для посыпки (по желанию)
зелень укропа.

Приготовление:

Капусту мелко нашинковать. Слегка потушить в сковороде до полуготовности. Добавить зелень, посолить и поперчить по вкусу ( когда солить нужно учитывать, что соль нужно будет добавлять в тесто).
Смешать 1 яйцо, муку, кефир и разрыхлитель, добавить щепотку соли. Тесто должно получиться средней густоты. Оставшиеся 2 яйца взбить в отдельной миске.
Слегка смазать растительным маслом форму, в которой будет печься пирог. Вылить в форму половину приготовленного теста, сверху выложить капустную начинку, залить её сначала яйцами, а потом оставшимся тестом. По желанию посыпать семенами кунжута.
Выпекать пирог в разогретой духовке при 200 градусах примерно 20–30 минут, до готовности.

Приятного аппетита!

Поиск по блогу:

https://videopress.com/v/COBUUP0m?resizeToParent=true&cover=true&preloadContent=metadata&useAverageColor=true

Всем пока!

Желаю всем моим Друзьям и Подписчикам радости и счастья!

Ссылочка для желающих поддержать сайт ⬇️

https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=13KF0BQSEL4.240627&

С Днём Учителя!

Поздравляю всех Учителей С Днём Учителя! Желаю крепкого здоровья, огромного счастья, творческих успехов и всего самого наилучшего! Спасибо Вам за Ваш труд!

https://videopress.com/v/AVeBEW3J?resizeToParent=true&cover=true&preloadContent=metadata&useAverageColor=true

Поиск по блогу:

Ссылочка для желающих поддержать сайт ⬇️

https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=13KF0BQSEL4.240627&

Яблочный торт с ванильным кремом!

Всем привет! 👋

Сегодня я напишу, как быстро приготовить вкусный яблочный торт с ванильным кремом!

Понадобится:

Для крема:

1 яйцо, 50 г сахара, 15 г ванильного сахара, 15 г кукурузного крахмала,
250 мл молока.

Для теста:

2 яйца, 100 г сахара, щепотка соли, 100 мл молока, 50 мл растительного масла,
220 г муки, 1 чайная ложка разрыхлителя, 300 г яблок.

Приготовление:

Сначала нужно приготовить крем: для этого одно яйцо смешать с сахаром и ванильным сахаром. Добавить крахмал и размешать всё до однородной массы. Влить молоко и поставить кастрюльку на огонь.
Постоянно помешивая крем венчиком, пока он не загустеет. Убирать с огня.

Далее приготовить тесто: яйца взбить с сахаром и солью,
Влить молоко и растительное масло без запаха.
Просеять муку с разрыхлителем и всё хорошо перемешать. Яблоки очистить и нарезать на небольшие кусочки и отправить их в тесто.
Перелить тесто в форму. Крем равномерно распределить сверху. Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов, 40 минут. Готовый торт посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Поиск по блогу:

Всем пока!

Желаю всем моим Друзьям и Подписчикам радостного и позитивного дня!

Ссылочка для желающих поддержать сайт ⬇️

https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=13KF0BQSEL4.240627&