Сегодня я напишу рецепт простого, вкусного и быстрого в приготовлении салата!
Понадобится:
Пекинская капуста, 500 г крабовых палочек, 5 яиц, 1 банка консервированной кукурузы, 200 г свежих огурцов (3-4 шт), соль по вкусу, небольшой пучок укропа.
Для заправки: Нежирный майонез можно заменить сметаной, соевый соус, дижонская горчица.
Приготовление:
Нашинковать пекинскую капусту, нарезать огурцы кубиками, крабовые палочки порезать кусочками. Отдельно смешать ингредиенты для заправки. ⠀ Очень хорошо перемешать все ингредиенты с получившейся заправкой. Салат готов!
Святой Первомученик и Архидиакон Стефан моли Бога о нас!
После того как Святой Дух сошёл на апостолов, Церковь стала быстро разрастаться, и возникла необходимость заботиться о бедных, сиротах, вдовах, принявших Крещение. Тогда апостолы избрали семерых человек, посвятив их в диаконы и сделав своими ближайшими помощниками не только в опёке бедных, но и в молитвах и богослужениях.
Архидиаконом, первым диаконом, был назван молодой Стефан, выделявшийся своей крепкой верой и даром слова. Он стал известным проповедником христианства в Иерусалиме и побеждал иудейских законоучителей в спорах. Во время его речей нередко происходили чудеса и знамения.
Успех Стефана возбудил ненависть иудеев. Представив ложных свидетелей, они обвинили его перед синедрионом в том, что Стефан оскорбляет Бога и Моисея. А Стефан в ответ произнес пламенную речь, смело обличая иудеев в гонениях на пророков и в казни ожидавшегося ими Мессии, Иисуса Христа.
Члены синедриона пришли в великую ярость. Они бросились на Стефана и повлекли его за город, забрасывая камнями. Святой мученик молился за своих убийц. Падая под камнями, перед самой смертью он воскликнул: «Господи Иисусе! Не вмени им греха сего и прими дух мой!». Так в 34 году после Рождества Христова скончался первый христианский мученик. Архидиакон Стефан пострадал за Христа в 30 лет. На казни святого присутствовал и молодой гонитель христиан Савл. В момент, когда Стефана закидывали камнями, он держал одежды кидающих. Но вскоре после этого Савл покаялся в содеянном: я верующих в Тебя заключал в темницы и бил в синагогах, и когда проливалась кровь Стефана, свидетеля Твоего, я там стоял, одобрял убиение его и стерег одежды побивавших его (Деян 22:19-20). Он уверовал, крестился и стал одним из лучших проповедников Христа — апостолом Павлом.
Частичка мощей первомученика есть и в России: в Серапионовой палате Троице-Сергиевой лавры хранится его десница.
Грудку порезать, так чтобы разрезать не до конца и на грудке были разрезы, куда можно положить начинку. Смешать сметану, соевый соус , перец и соль, залить грудку стой смесью и отправить на 30 минут в холодильник.
Начинка:
Порезать лук кубиками и обжарить на сливочном масле. Добавить помидорку нарезанную на кубики, сыр, перемешать. В надрезы в грудке наложить начинку и выложить оставшуюся, то что останется сверху на грудку. Сверху посыпать сыром. Поставить в духовку при 200 градусах на 25-30 минут.
Друзья поздравляю вас со светлым праздником Рождество Господа нашего Иисуса Христа! Дай Бог всем вам крепкого здоровья, счастья, мира и покоя в душе! Храни вас Господь!
Господи Иисусе Христе Сыне Божий помилуй нас грешных!
В яслях спал на свежем сене Тихий крошечный Христос Месяц вынырнул из тени Гладил лён Его волос Воробьи сквозь жерди крыши К яслям хлынули гурьбой А бычок прижавшись к нише
Одеяльце мял губой Присмиревший белый козлик На чело Его дышал Только глупый серый ослик
Всех беспомощно толкал Посмотреть бы, на Ребёнка Хоть минуточку и мне И заплакал звонко, звонко
В предрассветной тишине А, Христос раскрывший глазки Вдруг раздвинул круг зверей И с улыбкой полной ласки Прошептал смотри скорей!
Сегодня я напишу, как приготовить грушевый мармелад!
Понадобится:
350 г груш, 120 г сахара, пакетик ванильного сахара, 7 г агар-агара, 150 мл воды.
Приготовление:
Агар-агар высыпать в миску, залить 50 мл тёплой воды и оставить на 20 минут.
Груши очистить от кожуры и сердцевины, нарезать дольками. Выложить дольки груш в кастрюлю и налить 100 мл воды. Поставить кастрюлю на средний огонь и варить до мягкости груш. В зависимости от сорта и зрелости плодов на это примерно уйдёт от 5 до 15 минут, нужно чтобы груши стали мягкими. Снять кастрюлю с огня сделать пюре из груш блендером.
Добавить в пюре сахар.
Затем в кастрюлю с пюре и сахаром, добавить ванильный сахар, перемешать. На среднем огоне, довести до кипения и варить после закипания в течение 2 минут. Добавить в грушевую массу агар-агар и перемешать. Убавить огонь и варить в течение 7 минут, помешивая. Немного остудить массу.
Форму застелить пищевой плёнкой и разлить грушевый мармелад. Дать мармеладу полностью остыть и оставить на два часа при комнатной температуре.
Грушевый мармелад на агар-агаре готов. Разрезать его на кубики и подавать к столу.
Сегодня я напишу, как приготовить рис в горшочке с яблоками!
Понадобится:
1-2 яблока, 1 стакан риса, 2 стакана воды, соль, сахар по вкусу, сухофрукты (изюм, курага, финики) по желанию.
Приготовление:
Яблоки нарезать, выложить в горшочек, добавить рис, при желании сухофрукты, все залить водой, добавить немного сахара и поставить в духовку при температуре 180-200 градусов, на 30-40 минут. Вместо яблок можно использовать другие фрукты, груши, айву или тыкву.
1 стакан чечевицы (лучше использовать красную), 200 г шампиньонов, 3 луковицы, 1 морковь, 1 красный болгарский перец, 2 помидора, соль, перец, зелень по вкусу.
Для клёцок:
Вода, мука, соль.
Приготовление:
Чечевицу промыть, залить водой, варить как указано на упаковке. Приготовить зажарку: порезать мелкими кубиками лук, слегка обжарить в сковороде на растительном масле, помешивая. Добавить тёртую на крупной тёрке морковь, резанный тонкой соломкой перец, обжарить помешивая. Так же потереть помидоры на мелкой тёрке, перемешать и немного потушить. Помидоры можно заменить томатной пастой. Добавить в зажарку к чечевице. Грибы порезать тонкими пластинами, немного обжарить на сковороде, посолить по вкусу, добавить в суп. Для клёцок воду смешать пополам с мукой, посолить, хорошенько размешать. Тесто должно быть густенькое, не как на оладьи, но и не слишком густое, так чтобы можно было брать ложкой. Чайной ложкой оторвать в тарелке кусочек теста и окунуть в кипящий суп. Варить 2-3 минуты. В конце добавить измельченную зелень, дать супу настояться.