Всем привет!
Сегодня я напишу простой и быстрый рецепт сосисок в тесте!
Понадобится:
15 сосисок, 600 г муки (может уйти больше, от муки зависит), 11 г сухих быстродействующих дрожжей (если свежие — 30-35 г), 500 мл молока, 2 столовые ложки сахара, 0,5 чайной ложки соли, 3 столовые ложки растительного масла.
Приготовление:
Муку смешать с дрожжами, добавить остальные ингредиенты и замесить тесто.
Оставить дрожжевое тесто на 40-50 минут на столе под полотенцем.
Сосиски «обернуть» тестом.
Оставить сосиски в дрожжевом тесте на 20 минут.
Затем смазать яйцом и поставить в разогретую духовку. Выпекать сосиски в тесте при 180 градусах 30-35 минут.
Сосиски в тесте можно обжарить в раскаленном растительном масле до румяной корочки.
Приятного аппетита!
Поиск по блогу:
Всем пока!
Желаю моим Друзьям радости и счастья!
Больше на lenashkandybina15.blog
Подпишитесь, чтобы получать последние записи по электронной почте.
lenashkandybina15.blog 