2 шт крупных яблока, 200 мл минералки с газом, 1 пакетик разрыхлителя (10 гр), 1 пакетик ванильного сахара, 3 столовые ложки сахара, 200 г муки, тесто должно быть довольно густым смотрите по муке может больше или меньше понадобится.
Приготовление:
Муку, разрыхлитель и ванильный сахар перемешать. Очищенные яблоки натереть на крупной тёрке, смешать с сахаром и минералкой. В яблоки постепенно добавить муку, до состояния густого теста, как густая сметана. Жарить на огне меньше среднего.
Приятного аппетита!
Всем пока!
Всем моим друзьям желаю всего доброго и до новых встреч!
Сегодня я напишу, как сделать кокосовое молоко из стружки!
Понадобится:
1 спелый кокос, 250-300 мл горячей воды.
Приготовление:
Перед тем как вскрыть кокос, нужно слить кокосовую воду. Для этого в одно из трёх углублений нужно вставить нож и прокручивающими движениями сделать отверстие. Чтобы легче было слить сок, сделать два таких отверстия. Через получившиеся отверстия слить жидкость. Теперь нужно расколоть кокос и извлечь мякоть. Расколоть кокос можно большим ножом с толстым лезвием, постукивая по диаметру ореха с силой. Когда появится трещина, с легкостью можно полностью расколоть оболочку.
Натереть мякоть кокоса на тёрке. Кокосовую стружку залить горячей водой и оставить на 10 минут. Дать стружке настояться.
Процедить молоко при помощи сита. Кокосовую стружку можно подсушить в духовке и использовать при выпечке десертов.
Святитель Николай считается покровителем мореплавателей, купцов и детей. К нему обращаются абсолютно со всеми житейскими нуждами ипроблемами абсолютно все! Николай Угодник является самым скорым помощником, источником духовной поддержки, заступником и спасителем от несправедливости и напрасной смерти!
ЧУДЕСА СВЯТИТЕЛЯ НИКОЛАЯ!
🌿Как меня спас Николай Чудотворец🌿
«Я подыхал… Меня убивал алкоголь, я пил каждый день и остановиться сам уже не мог, выносил вещи из дома. Пропил обручальное кольцо и даже серебряный крестик с груди. Жена ушла, родители выгнали. Жить не хотелось. Я оказался в «дурке», в отделении кризисных состояний, пришёл туда сам — некуда больше было идти.
Там, на подоконнике в палате, лежал молитвослов. Я взял его и начал читать, рыдать, визжать, вопить о помощи. К святителю Николаю я обращался, как к любимому святому, оба моих деда были Николаи… Дальше пошли чудеса. Уже в больницу ко мне приехали родители. Через какое-то время появилась работа. Сейчас у меня новая семья, я — начальник отдела в большой компании. И я не пью. Во всём этом нет моей заслуги — мне помогают. Я отдал себя в руки Всевышнего…»
В преддверии Дня памяти святителя Николая хочется сказать одно: верьте родные❤ И ваша искренняя молитва ко святому не останется у Бога без ответа, это точно. Помоги Господи!
Вечером 2 января 2008 года болгарский корабль «Ванесса», груженный сотнями тонн металлических прутьев, шел по Азовскому морю, когда разразился страшный шторм. В мелком море шторм оказался смертельно опасным. Экипаж пытался выкачивать воду, но безуспешно. Вскоре капитан дал команду покинуть судно. Среди матросов «Ванессы» был 45-летний вахтенный механик Николай Димитров. Когда Николай бросился в воду, он держал в руках старинную икону святого Николая Чудотворца, завещанную ему дедом, приехавшим из России в Болгарию в 1917 году. Тогда корабль тоже попал в шторм, и та самая икона спасла деду Николая жизнь. Спасла она и его внука. По словам самого матроса, он, падая в воду, чувствовал необыкновенное спокойствие, присутствие самого святителя Николая. Болгарский матрос был единственным, кто выжил — через десять с половиной часов после трагедии его нашел спасательный отряд.
Сегодня я напишу рецепт домашней хамсы, которую можно приготовить по своему вкусу и сделать слабосолёной!
Понадобится:
600 г свежемороженой хамсы, 3 столовые ложки соли, 1 столовые ложки сахара, 1 литр воды.
Приготовление:
Вскипятить воду. Добавить сахар, соль ( ложки с маленькими горками), мешать пока не раствориться соль и сахар. Убрать с плиты и остудить рассол полностью.
Залить свежую хамсу остывшим рассолом, оставить минимум на 2 часа.
Через 2 часа маленькая, тоненькая рыбка будет полностью готова. Более крупную хамсу солить нужно около 6-7 часов.
Домашняя малосольная хамса готова!
Приятного аппетита!
Поиск по блогу:
Всем пока!
Желаю всего доброго моим Друзьям и до новых встреч!
Сегодня я напишу, как приготовить вкусный салат с сёмгой!
Понадобится:
400 г картофеля, 300 г свеклы, 150 г моркови, 100 г солёной семги, 1 луковица, 200 г консервированного зелёного горошка, 50 мл растительного масла, соль по вкусу.
Приготовление:
Вымыть картофель, свеклу и морковь и погрузить их в кастрюлю с кипящей подсоленной водой. Варить на среднем огне до готовности примерно 25-35 минут в зависимости от размера овощей. Готовые овощи достать из воды, свеклу обдать холодной водой, всё остудить, очистить и нарезать кубиками.
Лук нарезать мелкими кубиками.
Филе семги отделить от костей и кожи и нарезать небольшими кусочками.
Заправить салат растительным маслом, посолить по вкусу, перемешать.
Сегодня я напишу рецепт вкусного салата с грибами!
Понадобится:
450 г отварного картофеля, 600 г грибов, специи: соль, черный перец, паприка и сушенный чеснок, 1 луковица, 100 г солёных огурцов, постный майонез, сушёный лук, зелень.
Приготовление:
Картофель отварить. Нарезать кубиками картофель и огурцы. Грибы порезать на кубики и обжарить на небольшом количестве растительного масла. Сначала до испарения жидкости, затем добавить нарезанную луковицу порезанную кубиками и обжарить до красивого румяного цвета. Как только грибы обжарились, убирать с огня и дать остыть. Собрать салат слоями: Первый слой картофель, затем майонез, далее солёные огурцы, затем обжаренные грибы, майонез.
Можно салат просто смешать и заправить майонезом, кому как нравится. Украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Добрый вечер Друзья!
Всем пока!
Всем моим Друзьям желаю мира, добра, покоя и уюта в Вашем доме!
Апельсины очистить от кожуры и белых плёнок, разделить на дольки. Выложить дольки в форму для запекания. Орехи порубить. Мёд перемешать с корицей и орехами.
Выложите медовую массу на апельсины и поставьте запекаться на 15 минут при температуре 200 градусов.
400 г картофеля ( чтобы получилось 300 г картофельного пюре), 300 г квашеной капусты, соль по вкусу, 2-3 столовые ложки растительного масла для жарки.
Приготовление:
В миску влить 1 стакан тёплой воды, добавить соль.
Затем добавить растительное масло и перемешать. Муку просеять. Частями добавляя муку, замесить крутое мягкое тесто. Накрыть полотенцем, дать постоять 30 минут.
Начинка:
Обжарить квашеную капусту на растительном масле. Отварить картофель и сделать густое пюре.
Соединить капусту с картофельным пюре, добавить соль по вкусу. Всё хорошо перемешать и остудить.
Сделать из теста вареники с начинкой.
Отваривать вареники с картошкой и капустой в кипящей подсоленной воде 2-3 минуты после того, как вареники всплывут. Готовые вареники смазать растительным маслом или пережаренным на растительном масле луком.
250 мл тёплой воды, 100 г сахара, 3-4 столовые ложки мёда, 100 мл растительного масла, 300-320 г муки, 10 г разрыхлителя, щепотка соли, ванильный сахар, 100 г смеси изюма, вяленой вишни, клюквы. Можно добавить орехи, рубленный горький (постный) шоколад или ягоды.
Приготовление:
В тёплую воду добавить сахар, соль, мёд, перемешать до растворения. Добавить ванильный сахар и растительное масло, перемешать. Добавить муку с разрыхлителем и перемешать до однородности. Добавить сухофрукты, перемешать.
Форму для кекса застелить пергаментом, выложить тесто, разровнять.
Выпекать в разогретой до 180-190 градусов духовке 45 минут до готовности.
Достать из формы и посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Поиск по блогу:
Всем пока!
Желаю всем моим друзьям прекрасного понедельника и отличного настроения!
lenashkandybina15.blog 