Всем привет!

Сегодня я напишу, как приготовить зебру в мультиварке!

Понадобится:

2 стакана (300 г) муки, 240-260 г сахара, 200 г сметаны (12%), 4 яйца, 50 мл растительного масла (можно 50 гр сливочного), 2 столовые ложки какао, пакетик разрыхлителя (10гр), пакетик ванильного сахара.

Приготовление:

Взбить яйца с сахаром до образования пузырчатой массы (5 минут).
Добавить сметану и растительное масло, ( если у вас сливочное масло, нужно его растопить и остудить до комнатной температуры). Всё хорошо перемешать.
Постепенно добавить муку, ванильный сахар и разрыхлитель . Тщательно перемешивать тесто после каждой порции муки, чтобы не было комочков. Тесто должно получиться, как густая сметана.
Полученное тесто разделить на две равные части. К одной части добавить какао и перемешать. Получится светлое и шоколадное тесто.
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом.
И вылаживать по одной ложке: ложку светлого, ложку шоколадного, друг на дружку и так пока тесто не закончится.
В конце можно зубочисткой нарисовать полосочки.
Поставить тортик на режим ВЫПЕЧКА и выставить время 60 минут.
Готовность проверить зубочисткой.

Приятного аппетита!

Всем пока!

Всем всего хорошего и до новых встреч!