Маринованные огурчики!

Всем привет!

Сегодня я напишу рецепт вкусных маринованных огурчиков!

Приготовление:

Замочить огурцы в холодной воде на
3-6 часов.
Помыть и обрезать хвостики
На дно чистой банки (не стерилизованной ) уложить укроп, хрен, листики смородины, лавровый лист ,перец горошком, чеснок.
Затем заполнить банки огурцами.
Первый раз залить огурцы кипятком и дать остыть до тёплого состояния . Слить воду и в ней варить рассол. Горячим рассолом залить банки до самого верха. Перевернуть банки и хорошо укутать до полного остывания.

⠀

Рассол:

45 г соли, 90 г сахара, 100 мл 9% уксуса.

Приятных всем заготовок!

Всем пока!

Всем всего хорошего и до новых встреч!