Сегодня я напишу рецепт мягчайших рулетиков с яблоками!
Понадобится:
350 г муки, 200 г сливочного масла (маргарина), 200 г сметаны, пакетик ванильного сахара, 1 чайная ложка разрыхлителя.
Для начинки:
4-5 средних яблока, 150 г сахара (по вкусу), 2 столовые ложки лимонного сока, цедра лимона, корица, изюм по желанию.
Приготовление:
В миску перемешать сливочное масло, сметану и ванильный сахар. Половину муки смешать с разрыхлителем и просеять к сметанно-масляной смеси. Замесить тесто постепенно подсыпая оставшуюся муку. Должно получиться мягкое,но не липнущее к рукам тесто. Для начинки яблоки натереть на крупной тёрке. Добавить лимонный сок, сахар по желанию цедру лимона, корицу, изюм. Тесто раскатать в прямоугольник 15х30 см.По центру распределить начинку (яблоки предварительно процедить от сока через сито) и завернуть сначала один край, затем сверху второй. Разрезать на кусочки шириной 4-5 см. Смазать яичным желтком и выпекать в разогретой до 200 градусов духовке до красивого румяного цвета 25-35 мин. Готовые рулетики по желанию посыпать сахарной пудрой.
Сегодня продолжение рассказа » Приключения мальчика Гоши! «
Глава 5.
Эй, ты куда подожди? А то меня тут съедят!- кричал Мишка.
Мишка, который славился по школе своими нехорошими выходками, кричал Димке, насколько мог. Димка уже скрылся из глаз Мишкиных.
Гоша сидел на том самом корне и радовался, что осе всё таки не удалось его укусить. Подбежал Коля и спросил:
— Гоша, тебе помочь встать?
— Коля, ты видел? -смеясь спросил Гоша.
— Да, думаю, теперь Димка никогда не захочет посещать это место. Это лучшее, как можно было их проучить.
— Да, это точно! А, то у Димки, как будто нюх, где мы, через время он появляется.
Коля помог Гоше встать, и ребята стали жарить сало.
Глава 6.
Тем временем Мишка все никак не мог догнать Димку.
-Димкааа, куда ты побежал? Нам в другую сторону!
Но, Димка все не оборачиваясь, бежал, и бежал.
-Ну и как я тебя догоню?
Мишка достал из кармана яблоко и принялся есть. Это ж надо человеку так испугаться! Сейчас доем яблоко, передохну и пойду дальше, догонять испуганного бедолагу! С такими темпами он в областной город, добежит. — рассуждал сам с собой Мишка.
Димка все бежал, бежал и бежал. Впереди показался лес. Димка, замедлил шаг и остановился. Кругом, лес.
— И что теперь делать, как понять, где я и найти дорогу домой, крутилась в голове у Димки.
— Теперь я голодный и где мой дом? Что делать дальше? — Димка в отчаянии упал на колени и начал рыдать.
— Что, ревешь, как белуга? — доедая последний кусок яблока, спросил Мишка.
-Откуда ты взялся? Тебя разве не съел дикий зверь?
— Ты совсем, что ли? — с удивлением сказал Мишка.
-Хватит, пошли домой.
Мишка показал рукой, в какую сторону нужно идти.
-Больше никогда не стану есть чужую еду, и тем более следить за Гошкой и Колькой.- сказал Димка.
Продолжение следует!
👋 Всем читателям большой привет от автора! Спасибо, что читаете мой рассказ, желаю Вам всего наилучшего!
200 г фиников без косточек, 3 столовые ложки арахисового пасты, 125 г кешью, пакетик ванильного сахара, щепотка соли, 150 г постного тёмного шоколада.
⠀
Приготовление:
Взбить блендером все ингредиенты до однородного состояния. Выложить полученную массу в миску, поместить ее в морозилку на 30 минут. Растопить шоколад. Сформировать шарики и с помощью вилки окунуть каждый шарик в шоколад. Выложить конфеты на тарелку, затем украсить по желанию. Поставить в холодильник на 30 минут.
Святитель Тихон Воронежский, Задонский чудотворец (1724–1783 гг.), широко известен как православный просветитель XVIII в. – богослов, проповедник и духовный писатель. Святому, который сам при жизни долго боролся с унынием, молятся люди, желающие преодолеть этот недуг, а также отчаяние, печаль, душевную скорбь. Святителя Тихона просят помочь в борьбе с пустословием, бесполезным мудрствованием, неверием и маловерием, от пьянства. Святителю Тихону молятся чтобы он испросил у Господа исцеление от душевных и телесных болезней, о покаянии, умилении и сокрушении о грехах, мире, душевном спокойствии и здоровье, помощи в добрых делах, о усердии в делах.
Тыкву нарезать кубиками, переложить в ёмкость, добавить воду и варить до мягкости. Слить воду, добавить сахар, соль и растительное масло. Сделать блендером пюре из тыквы . Погасить соду уксусом, добавить и хорошо перемешать. Затем добавить все специи и муку. Перемешать до однородного состояния. Смазать руки растительным маслом, и сформировать шарики из теста. Выложить их на пергамент для запекания. По желанию посыпать сверху семечками. Выпекать печенье 15-20 минут в заранее разогретой духовке до 180 градусов.
Приятного аппетита!
Всем пока!
Желаю всем моим друзьям радости, улыбок и счастья!
Ура! Сегодня детская страничка, а значит » Приключения мальчика Гоши» продолжатся!
Глава 5.
Всё сделали, как говорил Коля и спрятались неподалёку в кустах. Шаги, приближались, нужно было сидеть тихо, и в этот момент Гоше захотелось чихать. Как не вовремя подумал Гоша. Он сдерживался, как мог. Уже было не до шуток, лились слезы из глаз и Гошу раздувало, но он с трудом, но сдержался. И тут прилетела оса и начала кружиться. Она как будто угрожала. Всё летала и летала, она сделала несколько кругов. Гоша вздохнул с облегчением. Подумав, что улетела и тут оса поползла по лбу, намереваюсь продолжить свой путь к носу. Тут от неожиданности Гоша стал себя хлопать по лбу, оса очень быстро побежала на кончик носа. Гоша прыгал, махал руками с надутыми щеками, а оса всё бегала и бегала по лицу.
В этот момент к месту костра подошёл Димка с ним был старшеклассник, который старше Димки на 2 года, звали его Мишкой по фамилии Кость. Мишка всё время ходил по школе всех запугивал и находился с младшими классами, чтобы показать свою силу и не бороться с противником своего возраста с равными силами и преимуществами. Вместе с Димкой уже в начале лета они искали кому, что построить и выдурить. Но Димка больше ставил себя жертвой, добрым мальчиком, которого все обижают. Мишка был немного прямее. Многим хитростям он обучился у Димки. Мишка был старше на два года, но при этом Димка манипулировал ним. Димка с Мишкой пришли на место, где сидел Гоша с Колей.
-Уютненько здесь!- проговорил Димка.
-Ага, даже хавчик есть.- сказал Мишка.
— Я как раз проголодался.
И Димка принялся доставать сало.
— А, вдруг здесь какая-то ловушка? Не ешь.
— Брось, Михло, какая ловушка, я даже знаю, чьи это харчи. Давай приниматься за еду без опаски.
— Откуда ты знаешь чьё это?
-Вчера потихоньку шёл за Колькой. Слышал, как он своего папу по телефону просил его с Гошкой сюда отвезти и дров взять.
— Ну, тогда чего мы ждём?
Димка отрезал ровный кусок хлеба и сделал себе бутерброд с салом и только раскрыл рот, чтобы укусить….
В этот момент опасность укуса усиливалась, Гоша подумал, что оса все-таки, может его укусить и надо не терять ни одной минуты. Оса всё ползала по лицу и становилась агрессивной. Гоше пришла мысль, прыгнуть ещё больше. Незаметно Гоша, так и сделал, и когда он запрыгал оса стала быстрее бегать по лицу. Гоша прыгал всё и сильнее и сильнее и не заметил, как сзади был толстый. большой корень, когда-то заваленного ветром дерева. Гоша споткнулся и упал при падении, он не смог себя сконтролировать и чихнул на весь лес, оказалось, что даже в посёлок будет слышно. Назойливую осу сдуло ветром от чихания.
Когда Гоша чихнул Димка, так испугался, что кинул в сторону бутерброд и быстро побежал. Когда он бежал со стороны, казалось, что у него ноги стали скоростными колёсами от скоростного мотобайка.
Мишка как раз рассматривал дрова. Он подпрыгнул на метр в высоту и тоже дал стрекоча.
-Эй, ты куда? Подожди, а то меня тут съедят.
Продолжение следует!
👋 Всем читателям огромный привет от автора!Спасибо, что читаете мой рассказ! Желаю Вам Друзья мои всего наилучшего!
3 кг помидор, 1 кг перца, 1 кг моркови, 1 кг лука, 1 стакан сахара, 3 столовая ложка соли, 300 мг растительного масла, 1 чайная ложка хмели-сунели, пучок петрушки, 1 столовая ложка уксуса 9% .
Приготовление:
⠀ Помидоры пропустить через мясорубку, поставить на плиту, кипятить 20 минут. Перец, лук порезать, морковь натереть на крупной тёрке. ⠀ Затем соль, сахар, масло, овощи, хмели — сунели, петрушку добавить в томаты и тушить с момента закипания 30 минут, уксус добавить в конце варки. ⠀ Разложить в стерилизованные банки и закатать. Получился выход 22 баночки по 0,5 литров.
lenashkandybina15.blog 