Шоколадные пряники!

Понадобится:


180 г муки, 170 г сахара, 50 г какао, 7 г разрыхлителя, 2 яйца, 50 г сливочного масла, 100 г сахарной пудры, щепотка соли.

Приготовление:




Соединить все сухие ингредиенты.
Добавить яйца и растопленное сливочное масло к сухим ингредиентам. Всё хорошо перемешать.
Накрыть тесто плёнкой и отправить в холодильник на два часа.
Сформировать шарики и обвалять их в сахарной пудре. Выложить на противень застеленный пергаментом.
Выпекать в разогретой духовке при 180 градусов 20 минут.

Приятного аппетита!

Всем пока!

Всем всего хорошего и до новых встреч!

Творожные пряники!

Всем привет!

Сегодня я напишу рецепт вкусных, творожных пряников!

Понадобится:

250 г творога, 1 яйцо, щепотка соли, 0,5 стакана сахара,  0,5 стакана растительного масла, 1 пакетик ванильного сахара,  примерно 400 г муки (сыпать частями, может уйти не все), 1 пакет разрыхлителя — 15 г.

 Приготовление:



Творог размешать с яйцом, добавить сахар, ванильный сахар, перемешать, добавить растительное масло и снова хорошо перемешать до однородной массы.
Всыпать муку с разрыхлителем частями, мука может понадобится не вся. Быстро замесить мягкое тесто. 

Раскатать тесто и сделать формочкой шарики или другие фигурки. 
Печь в духовке при 200 градусов до светло-золотистого цвета.



Глазурь:


1 белок взбить до пышности, добавить 125 г сахарной пудры и взбивать до мягких пиков. 

Положить все прянички в большую миску, полить глазурью и все осторожно размешать, пока пряники не покроются глазурью. Затем все выложить на решетку и дать глазури затвердеть.

Приятного аппетита!

Всем пока!

Всем всего хорошего и до новых встреч!

Банановые чипсы!

Всем привет!

Сегодня я расскажу, как приготовить банановые чипсы!

Понадобится:


2 банана, 1 столовая ложка оливкового масла.

Приготовление:



Бананы очистить от кожуры. Затем тонко нарезать на кружочки.
Нарезанные бананы уложить на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Смазать силиконовой кисточкой кружочки бананов оливковым маслом.
Запекать в духовке при 180°С 15 минут.

Приятного аппетита!

Всем пока!

Хорошего всем дня и отличного настроения!

Рисовая запеканка!

Всем привет!

Сегодня я напишу рецепт рисовой запеканки!


Понадобится:

500 г мяса или филе, 250 г риса, 1 зубчик чеснока, 1 луковица, 100 г твёрдого сыра, 1 чайная ложка растительного масла, перец чёрный молотый, соль по вкусу.

Приготовление:



Мясо нарезать на кусочки, потушить до полуготовности. Рис отварить до полу- готовности. Лук и чеснок порезать, добавить тёртый сыр , 1/2 стакана воды, соль, перец, сверху выложить филе.
Поставить в тёплую духовку. Запекать при температуре 200 градусов 25-30 минут, до румяной корочки. Украсить зеленью.

Приятного аппетита!

Всем пока!

Всем всего хорошего и до новых встреч!

Кокосовое печенье со сгущенкой!

Всем привет!

Сегодня я напишу рецепт вкусного кокосового печенья со сгущенкой!

Понадобится:


100 г муки, 70 г сахара, 80 г кокосовой стружки, 70 г сливочного масла, 1 яйцо,
1 чайная ложка разрыхлителя, варёная сгущёнка!

Приготовление:



Масло растереть с сахаром. Добавить яйцо, кокосовую стружку, и муку с разрыхлителем. Все перемешать. Руками сформировать печеньки.
Выпекать при 180 градусах 10-15 минут.
Готовое печенье остудить, смазать вареной сгущенкой и склеить между собой.

Приятного аппетита!

Всем пока!

Всем хорошего дня и до новых встреч!

Вкусное печенье в микроволновке!

Всем привет!

Сегодня я напишу, как быстро и вкусно приготовить печенье в микроволновке


Понадобится:

20 г сливочного масла, 2-4 чайных, 50 г муки, 1 столовая ложка молока, щепотка разрыхлителя для теста, щепотка соли, шоколад по вкусу.

Приготовление:


Сливочное масло растопить в микроволновке (около 40 секунд).
Добавить сахар, молоко, муку, разрыхлитель и соль, смешать все до однородной консистенции.
Мелко порубить шоколад и добавить в готовое тесто, перемешать.
Выложить тесто, формируя печенье, на тарелку или пергамент.
Отправить печенье в микроволновку на 1 минуту.

Приятного аппетита!

Всем пока!

Всем всего хорошего и до новых встреч!