Всем привет!

Сегодня я напишу рецепт рисовой запеканки!

Понадобится:

500 г мяса или филе, 250 г риса, 1 зубчик чеснока, 1 луковица, 100 г твёрдого сыра, 1 чайная ложка растительного масла, перец чёрный молотый, соль по вкусу.

Приготовление:

Мясо нарезать на кусочки, потушить до полуготовности. Рис отварить до полу- готовности. Лук и чеснок порезать, добавить тёртый сыр , 1/2 стакана воды, соль, перец, сверху выложить филе.
Поставить в тёплую духовку. Запекать при температуре 200 градусов 25-30 минут, до румяной корочки. Украсить зеленью.

Приятного аппетита!

Всем пока!

Всем всего хорошего и до новых встреч!