Всем привет!

Сегодня я напишу, как приготовить лимонный мармелад!

Понадобится:

180 мл лимонного сока, 180 мл воды, 20 г желатина, 3 столовые ложки сахара.

Приготовление:

В 60 миллилитрах кипяченой холодной воды развести желатин. Ждать около 10 минут.
Сахарный песок смешать с 120 мл воды и поставить на небольшой огонь до кипения, немного уваривая массу.
После выключить и вылить желатин, выдавливить сок из 3 лимонов, через сито. Перемешать и залить в форму с крышкой и поставить в холодильник на пару часов.
Порезать на кубики и обвалять в сахарном песке.

Приятного аппетита!

Всем пока!

Всем всего хорошего и до новых встреч!